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連休明けで出勤した9日。

前日は有りもので晩ごはんだったので、この日は帰り道に買い物をして材料を調達♪

久々に炊き込みごはんを作りました。


                    1月9日の晩ごはん
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炊き込みごはん
菜の花の辛し和え
鯛のあら汁
ちくわ豚まき天ぷら
めかぶ納豆
サーモン刺身
特保のゼロビール167.png


シイタケ、しめじ、まいたけ、人参、ごぼう、生姜の炊き込みごはん♪

たくさん作ったので翌日10日にも登場させました。


                       1月10日の晩ごはん
 
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炊き込みごはんでおにぎり
鶏3種 手羽、軟骨、ハラミ 
フライドポテト
うま塩キャベツ
ハイボール167.png


翌日はお休みだったので(私がバイト休み、オットは仕事128.png

居酒屋風にしました。

鶏の色んな部位がお買い得だったので3種買って、照り焼き、塩焼き、から揚げに♪

炊き込みごはんも2日に渡って大活躍でした~!




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by ymagumaru980836 | 2018-01-25 18:11 | ごはん | Comments(2)

心を入れ替えてコツコツとリアルタイム更新をしよう!

と、思ったのは新年の幻想だったのか・・・・。

気が付けばもう月末です。 更新も2週間空いちゃった119.png141.png


昨日、一昨日と風邪のピークでフラフラしつつマスク姿で仕事を乗り切り
お休みの今日はナントかマシになりました。

去年はこの感じからこじらせて「気管支炎」になったので
今年は気を付けないと!!!


さて、画像はお正月から通常運転モードになった1月8日。

成人の日でお休みでした。

年末年始の疲れを癒すべくダラっと家で過ごしたのでした。

                      1月8日の朝ごはん
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ソーセージ&エッグプレート
サラダ
コーンスープ
ホットコーヒー


パンは低糖質のコッペパンを。
初めて食べましたが、フツーに美味しかった♪

                   
                     1月8日の昼ごはん
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かき揚げ&焼きお揚げ蕎麦

おせちの食材の残り、ごぼうと金時人参をかき揚げにしたものと
油揚げは甘くきつねに炊かずに、グリルで焼いたものをのせました。


                      1月8日の晩ごはん
                  
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カレーリメイクドリア クリームコロッケのせ
サラダ
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買い物に行かずに3食作ったので、有り合わせ感が満載ですね(笑)

カツカレーの時のルウを使い切ってドリアに。

2個だけ残っていた冷凍のクリームコロッケを揚げて上にのっけてチーズをかけて焼きました。

年末から飲む機会が増えて、呑兵衛スイッチがオンになってるまる家です。

ハイボール美味しかったわぁ113.png128.png



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by ymagumaru980836 | 2018-01-25 10:32 | ごはん | Comments(0)

1月5日は元々仕事の予定だったワタクシ。

でもギリギリで出来上がったシフトで、なんと思いがけずにお休みになっていました。

年末年始、急きょ出勤した分の振り替えかな?

とにかく思いがけずにお休みになったので超⤴⤴

この日は毎月オットが残業で晩ごはんも要らない日なので1日フリーなのです。

はっ!!と思いついて妹にLINEしてみました。

「5日が思いがけずフリーなんやけど、お誕生日祝い&新年会どう?」

まだ年明け5日で何かと忙しいし、
冬休みの小4、年長、2歳を置いて出るのは無理かな~??

ダメもとで聞いたところ

「5日イケるでーー!」との返事。

わおーー♪

旦那さまが年末から6日までお休みで奈良に帰ってきていたので

子供達を見てくれるとのこと!!

ありがとーー110.png


と、言うわけで丸1日、妹とお誕生日&新年会ツアーに出かけたのでありました。


お互いの誕生日をお祝いし合うのが(笑)年に2回のお楽しみですよ。


まずは阪神西宮駅で11時過ぎに待ち合わせをして予約していた「竹葉亭」へ。

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昼間っから日本酒行っちゃいましょう♪
なんせ灘の酒「白鷹」のおひざ元ですからね。


お誕生日と新年あけまして「おめでとう!!」の乾杯ですよ。



妹曰く「我ながら調子のってる笑顔やわ~」やって(笑)。

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いくらおろしや鰻巻きでに日本酒を楽しんだ後は・・・

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ひつまぶし&うな丼!!(お重に入ってるけど、うな丼)
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1人前ずつ頼んでシェアしました。 さいこーーー♪

妹もめっちゃ喜んでくれて良かったわ~。

お腹がいっぱいになりましたが、美味しくきれいに平らげました!! 


お腹がいっぱいと言いながらデザートは別腹なもんで

続いて、竹葉亭とはす向かいの立地の「アンリシャルパンティエ 酒蔵通り店」へ。


工場に併設している店舗なので焼き菓子も焼きたてを食べられるのがコチラの魅力♪

だったのですが、この日は時間が合わなくて焼きたての準備が出来ず・・・。

諦めてクレープシュゼットとザッハトルテにしました。
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その場で仕上げてくれるクレープシュゼットは贅沢な気分♪

お味も最高です。バターとオレンジの風味 大好き~162.png

ザッハトルテも上品な甘さで美味しかった~♪

コーヒーと共に小一時間お茶を楽しんでお土産も買って次は西宮神社へ。

十日戎の福男選びで有名な神社ですね。

お参りをしておみくじもひいて
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元旦に大阪天満宮でひいたのとほぼ同じ内容だったので、今年は時を待てば良しでしょう♪

妹は留守番の3兄妹にお守りを受けてお土産に。

16時前になったので、西宮から大阪へ移動。

百貨店で少し初売りセールなどひやかしてから、予約の時間になったので

〆のチョイ飲みへGO!

こちらも予約していました。

世界のワイン博物館


予約特典の乾杯スパークリング!!
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色んな国のワインがあるのでグラスワインで妹とシェアしながら数種類飲みまくりました(笑)
(ウルグアイやメキシコなど普段飲まない珍しいワイン♪ 楽しかった~)

最後にお互いお留守番の家族にお土産を買って19時過ぎに大阪で解散しました。

妹は「ありがとう!めっちゃ美味しくて楽しかった~!また全部同じコースで行きたいくらい!」

と喜んでくれたので良かったです♪

私も年末年始頑張ったので(←自分で)

ご褒美の新年会になりました113.png113.png




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by ymagumaru980836 | 2018-01-11 12:31 | イベント | Comments(2)

3日も2人揃って仕事デーでした。

バイト帰りに「今、何を一番食べたいか??」と考えて出て来た答えが「カレー」。

新春なので(?!)少し豪華にしましょう♪


                     1月3日の晩ごはん
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カツカレー(カレー、玄米入りごはん、ポークカツ)
おせちの残り(五目なます、かずのこ)
白菜とツナとミックス野菜のマヨ和えサラダ
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ポークソテーにもできる厚めの豚肉でポークカツを作りました。

揚げたてをトマトベースの辛いカレーでいただきます♪

マヨ和えも普段はあんまりしないのですが、

年末から3日間醤油や出汁の和風っぽいものを食べ続けてると

口がマヨ味を欲してました(笑)


おせちもずいぶん片付いたーーーー106.png111.png

オットもテンションUPの美味しい晩ごはんでした。



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by ymagumaru980836 | 2018-01-11 10:52 | ごはん | Comments(0)

1月2日はオットも私も仕事初めでした。

毎年恒例のコチラを準備して

                  仕事初めのオット通勤弁当
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ごはんだけ炊いたら、後は詰めるだけなので意外に時間がかかりません。

10年くらいは続いてるかな??


この日の晩ごはんは、こちらも毎年1月2日恒例のお雑煮!!


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お雑煮
おせちの残り(煮物、海老旨煮、五目なます、かずのこ、たたきごぼう、ごまめ)
サラダ&いただき物ハム、おせちからローストビーフ、茹で卵
鶏のから揚げ
美味しいビールも167.png167.png


お雑煮のお出汁のベースは年越しそばの鴨出汁を使いました。

いくらも少しだけ残っていたのでトッピング♪ 

豪華なお雑煮になりました~!!



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by ymagumaru980836 | 2018-01-11 10:39 | ごはん | Comments(0)

年越しで乾杯して夜更かしした日の朝はゆっくり起きました。

お正月番組をのんびり眺めてコーヒーを飲みました(初コーヒー)。

で、そのままお出かけの身支度をして初詣に行きました。

オットと話し合った結果 おせちを食べる前に初詣に行こうとなったのです。
(飲んじゃうと出かけたくなくなるからねーー(笑))

我が家の最寄り駅からアクセスの良い「大阪天満宮」へ。

天神橋筋商店街も初めて歩きました。 とても賑わっていますよ。
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商店街が参詣道になんですね。

賑わう境内でお参りをしておみくじをひいて(オットも私も吉)
厄年のオットの厄除けお守りも頂いて、ささっと帰ります。

お天気の良い元旦。

大阪駅まで歩いてみました。

車もオフイス街もとても空ていていて大阪じゃないみたいです。

大阪の地下街も全部お休みで人もまばらでした。

いつも混み混みなのにねーー!!

ケーキを買いたかったので開いているお店を探しホテルグランヴィアで購入♪

今日の〆のおやつに食べましょう♪


さて、帰宅してから最後の仕上げをしてようやくおせちが完成!!(13時半頃)

後は、食べて飲むだけでーーーす113.png111.png129.png

                     
                           まる家のおせち2018
 
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 田作り(26日)
 五目なます(27日)
 栗きんとん(27日)
 かずのこ(28日)
 たたきごぼう(29日)
 黒豆(29日)
 結び紅白、飾り野菜(29日)
 えびの旨煮(30日)
 お煮しめ(31日)
 ローストビーフ(31日)
 ぶり柚子胡椒焼き(1日)
 えびのうに焼き(1日)
 うにいくら
 かまぼこ
 

横に書いた日付は作った日ですよ。 来年以降の参考にしよ♪♪

昼からゆーーーーーーっくり食べて飲んで。

〆は暗くなってからのケーキ113.png


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おいしく食べて飲んで♪

良い新年です110.png169.png




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by ymagumaru980836 | 2018-01-08 19:07 | ごはん | Comments(0)

お正月の飾り と大晦日

大晦日はオットは休み、私は仕事(さすがに短くしてもらって12時上がり)。

しかし、この年末年始はよく働きました・・。私(笑)

一昨年がめっちゃキツカッターーと思ってたけど、
比べてみたらこの年末年始の方がいっぱいシフトに入ってました・・・。

私の理想は27日に仕事納めをして28日~31日まで大掃除とおせち作りに没頭。

1日、2日はゆっくり新年を過ごして

3日から仕事始め・・・・がいいなぁ♪ 

しかし現実は20、21日以降連休は無くて年内最後の休みは29日。

30、31日も働いて1日はお休み。

2日が仕事始めで3連勤。

だったので必死に計画表を作って頑張りましたよーー。

誰にも強制されてないので自己満足なんですが・・。 お正月はお正月らしく迎えたいの。

26日からずっとバタバタしている私を見てオットも31日は「掃除機と仕上げの風呂掃除はやっとく」と

言ってくれました110.png165.png

ありがたや~!! 

どうにか無事に私の思い通りに新しい年を迎える準備が出来上がりました♪


                        

                         お正月の飾り2018
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大晦日の晩ごはんは紅白歌合戦が始まると同時にスタートできました♪
(まる家は笑ってはいけないを録画して紅白を観るのがお決まりでーす)


                        2017大晦日の晩ごはん
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鴨汁のつけ蕎麦(出石生蕎麦)&うどん
まぐろの刺身
犬かまぼこ
えびの天ぷら&春菊の天ぷら&インゲンの天ぷら
おせちから(数の子、五目なます)
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今年の紅白は安定感のある司会陣でしたね。
ひよっこも随所に出て来て大ファンとしては嬉しい限り♪
引退を発表された安室奈美恵さんも感動しつつ観ました。
私もオットもアムラー世代(?)なのでね。
(若かりし頃はチェックのミニスカ&黒タートル&かかとの高いロングブーツとか着たよねぇ。)
紅白を観て合間に風呂も済ませて年が明けるのを万全の体制で待ちました!!


         新年あけましておめでとうございまーーーーーす!!!
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ここ数年恒例の年越しスパークリングタイム~!!!
年末忙しかったので、途中でやぶれかぶれになった日がありました(笑)
その時、仕事帰りにモエシャンドン買っちゃったよ~(汗)
もう、今日働いた分全部使ったろーーっっと変な勢いがついちゃったんです。
で、大晦日に呑みましたわ♪
やぶれかぶれついでに31日の仕事帰りにゴディバのチョコも買っちゃったよぅ。
オットと「今年もよろしく~」と乾杯しておいしくいただきました。

NHKの年越しスペシャルを観てました♪
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元日はお休みなのでゆっくりと夜更かししました110.png



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by ymagumaru980836 | 2018-01-08 17:50 | ごはん | Comments(0)

もう年明け1週間以上経ちました。

早い。早すぎる。

まずは、新年あけましておめでとうございます。

今年も「まるの家のごはんと暮らし」をよろしくお願い致します。
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毎年恒例、最初の投稿は去年の画像なんです(汗)

しかも今年は大晦日じゃなくて・・12月29日のごはん。

30日はオットが飲みだったので、私はテキトーにカップ麺とか食べて
おせちの準備を頑張ってました(笑)。

2017年最後のふつうの晩ごはんは冷蔵庫整理の茶色い献立になっちゃいましたわ。

                      12月29日の晩ごはん

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肉野菜炒め
沢庵納豆
明太ししゃもフライ
さば切り身フライ
ごぼうのキンピラ
大根油揚げきのこ味噌汁
ごはん
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お弁当用の魚はフライに、半端な野菜や肉を使ってすっきり!(しかし茶色い・・・・)

空いた冷蔵庫はおせちの準備品で埋まりました~。


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by ymagumaru980836 | 2018-01-08 16:26 | ごはん | Comments(0)