キンピラ弁当
11月30日のオット通勤弁当


ごぼうと人参とこんにゃくのキンピラ(昨日の鍋の具材をお弁当用に少し残しました。)
豚肉のオイスターソース焼き
えび入り卵焼き
茹でオクラ
ごはん+ごま塩+大葉+梅干
詰め方がうまく行かなくて豚肉を外からほとんど見えませんね。
実は卵焼きも大失敗!
(少し目を離した隙に巻く前なのに固まってしまいました。ちょっとコゲたし。。)
無理やり巻いて熱いうちにラップでぎゅうっと包んで型をつけました。
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蒸ししゃぶ鍋
暗い夕方の千葉市です。
雨の後曇りだったので寒くて薄暗い~

バイトから帰宅してPCで遊んでおりますが
PCも寒い季節になってきました・・。
(我が家はデスクトップなので場所が決まっている+コタツ以外の暖房はほぼ使わないので)
今は豆乳のスープを両手に持って暖をとりつつ(笑)。
(豆乳にコンソメちょっとと黒こしょうをパラッとしてカップのままレンジでチン♪)
明日から12月やもんなーーーー。
そら、寒くもなるな。
11月29日の晩ごはん

蒸ししゃぶ鍋
(野菜とお肉を順番に盛って、上から細粒ダシと酒と水を少々ふってフタをして蒸す)
ポン酢、ごま、七味唐辛子 で食べました。

キャベツを一番下に↑

次はごぼうと人参と生姜とこんにゃく↑

次にきのこ類(大きいなめことえのき)↑

牛肉の薄切りを広げて↑

ピーラーで作ったひらひら大根とねぎを最後に。

上から見たら↑

横から見たら↑(山盛り!)

ぎゅうっとフタをして蒸します。
お昼(ブランチ)がこってりのパスタだったので
ポン酢で野菜たっぷりの蒸ししゃぶ♪ 美味しくいただきました~

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日曜ブランチパスタ
雨の千葉市です。
お弁当を作って身支度(バイトに行きます)を済ませましたが
いつもより10分も早く準備完了♪
なので少し余裕を出して1ネタ(?)更新してから出勤しようと思います。
男女とものゴルフ賞金王(女王)争いや大相撲九州場所千秋楽
夜は内藤VS亀田の世界タイトルマッチ と
スポーツの話題目白押しだった日曜日。
今日は1日中家に居よう!とオットとの話し合いの結果決定した後に
食べたブランチです↓
11月29日のブランチパスタ


プチトマトとえびのクリームパスタ
(プチトマト、えび、トマトピュレ、にんにく、ネギ、唐辛子、生クリーム、出汁 など)
グレープフルーツジュース
今回はショートパスタで♪
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おっと!目覚ましテレビが終わりました!!
急いで出発せねば~!!!
ルミラージュちば~ゆるキャラ祭り~
歩き+電車+歩きのコースで。
オットはヨドバシカメラに行くのが目的。
私はパルコと新しく改装されたペリエをのぞきたいなぁっと♪
まずパルコに向かってみると、何やら「千葉中央公園」がにぎやかです。

この日はルミラージュちば2009の点灯式でした。
イベントがちょうど始まりせっかくなので少し見ていると・・・・・

コレは???
鴨川シーワールドのオルタンだそうです。
(司会の方が紹介されたのでわかった)
初めて知りました。
続いて

この子は知ってる~♪
JRのキャラ スイカのペンギンよね♪(名前は知りません)
そして

とりあえず、一緒に撮って見た(笑)。
続々出てきますよーーーー。


マリーンズのまーくんと・・・怪しげ?なカワウソ??

丸?

丸の仲間?

前から

後ろから

もはや何者?

マリーンズのキャラ達はダンスショウ



レッサーパンダの風太君が子供と絡んでるところ。

怒涛のゆるキャラ祭り
詳しくはコチラでどうぞ(参加キャラクター一覧)
次々出てくる知らない子達に大爆笑

ゆるいっ。ゆる過ぎるよぉーーーー。
キャラ好きなまる家としてはなかなか楽しいイベントでした。
一通り見たので、本来の目的のショッピングへ。
帰りに見てみると

きれいに点灯されていました

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ペペロンチーノ~休日ブランチ~
寝坊しまくり(10時に起きました!)で満足

11時半ごろから王様のブランチを見つつブランチを食べました。
さっき食べ終わったブランチ


みえりんに触発されたペペロンチーノ
(キャベツ、ハム、おくら、アンチョビ、オリーブ油、酒、にんにく、パスタ など)
昨日飲みきられなかった白ワイン
いつも遊びに行かせてもらっているブログの友達の所で見たペペロンチーノ!
旨そうーーーーーーーーー

見たら食べたくて食べたくてどうしようもなくなって
即、作りました。
昼間っから「ワイン」ありありで(笑)。

(駄目な大人代表~♪両親には絶対言えない事実(笑))
天気も気分も良いので今からオットと散歩(結構遠出予定)に行きます!!
お休みっていいね~



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鶏とおくらのバター醤油~ひとりごはん~
快晴の千葉市です。
昨日はオットが飲みだったので(帰宅したのはタモリ倶楽部が終わる頃でした。)
気ままなひとりごはんでした。
ひとりごはん用に購入したたこの刺身(198円也)とワイン(498円也)と
我が家にあった食材でごはんを作りました。
11月27日のひとり晩ごはん


鶏とおくらのバター醤油焼き
(鶏もも肉、おくら、バター、醤油、にんにく)
たこの刺身
(わさび、大葉)
たこのカルパッチョ風サラダ
(水菜、プチトマト、たこ、オリーブオイル、塩、コショウ、松の実、レモン)
かす汁リメイクリゾット
(前の晩のかす汁、豆乳、生クリーム、粉チーズ、コショウ)
ワイン
鶏とおくらはオットのお弁当の残り食材です。
ワイン、一人で1本空けるつもりだったのに、やっぱ無理でしたねーーー。
最近、軟弱になったなぁ・・・??!
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鶏のチリソース弁当
11月27日のオット通勤弁当


鶏のチリソース
カニかま入り卵焼き
茹でオクラ
十六穀米(昨日の残り)+大葉+梅干
昨夜から解凍していた鶏もも肉を小さく4切れだけ天ぷら粉で揚げて
市販のスイートチリソース+マヨ+オイスターソースで和えました。
朝から揚げ物って面倒かなーーーと思うときもあるんですが
一度、油に放り込んだらほっといて他の事(卵焼きを焼いたりとか)できるので
実際の手順としては楽な気がします。
先ほど届いたオットからの「飲んで来る」と言う連絡メールに
「お弁当めっちゃおいしかった!特に鶏チリ♪」
と、一言添えてありました。
また飲み会~っっ!!?ずるーーーっ!


と、いつもなら思ってしまうところですが
オットの一言作戦でまんまといい気分にさせられて(笑)

オットよ。思う存分飲んで来るが良いぞ(←殿??)とおおらかな気持ちの私です。
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厚揚げ入りホイコーロー など
夕焼けのキレイな千葉市です。
いやーーー。今日のバイトは忙しかったぁ・・・。
ヘトヘトで帰宅しました。
オットは本日、飲みに行くとのメールがありましたので

ワタシも疲れを癒すべく、ブログ更新したら
飲みながら「ひとりごはん」作って楽しむぞ~♪
さて、昨日の晩ごはんがコチラ↓
11月26日の晩ごはん


厚揚げ入りホイコーロー
(厚揚げ、豚肉、キャベツ、ピーマン、ネギ、カシューナッツ、にんにく、生姜、唐辛子、
味噌、酒、醤油 など)
豆乳入りかす汁
(鮭、じゃが芋、人参、大根、ごぼう、こんにゃく、出汁、豆乳、酒かす、 など)
十六穀米
キムチ
厚揚げでカサ増しもできたホイコーロー♪
かす汁には豆乳を入れてさらにクリーミーにしました。
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とんかつ弁当~配達しまーす~
太陽が出てきました。千葉市です。

そろそろ身支度をして弁当の配達に出かけようと思います。
11月26日のオット通勤弁当


とんかつ
(生姜焼き用豚肉、小麦粉、水、パン粉、油、塩コショウ、ウスターソース)
シンプル卵焼き
(卵、砂糖、醤油、塩)
ブロッコリーと人参のおかか和え
炊きたてごはん+ごま塩+大葉+梅干
これに、おせんべ1枚+1口チョコを2つ+あったか茶 を一緒に届けましょう♪
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お給料日メニュー
曇り空(もうすぐ晴れるかな~?)の千葉市です。
今日はオットが早出、私がお休みの木曜日。
この後、お弁当を作って久々に配達予定!
昨日はお給料日だったので

少し奮発してオットの好物を並べてみましたーー

11月25日の晩ごはん



大葉のジェノベーゼ(リピートしまくっているYOMEさんのレシピ)
豆と水菜のサラダ
(ミックスビーンズ、水菜、トマト、塩、コショウ、ごま油、レモン汁)
柿のサラダ
(柿、塩、コショウ、レモン汁)
フライドポテト
(じゃが芋、塩、ガラムマサラ)
オットの愛する雲丹~♪
オットの愛するプレミアムビール~

おつまみチーズ
雲丹はタイムセールの残りっぽく1つだけぽつんとあったものを運よくGET。
(タイムセール480円!と書いたシールが貼ってあるのがコロンと(笑))
残業のため、いつもより遅い帰宅で疲れた様子のオットでしたが
狂喜乱舞しておりました



今月もお疲れ様っす!
いつもありがとーーーーーー

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