まるの家のごはんと暮らし

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今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです

2017年 10月 26日 ( 2 )

秋らしい定食

バイトの帰り道、スーパーでさんまが安かったので購入。

さんまに合う定食にしましょう♪ 秋らしく110.png124.png


                    10月20日の晩ごはん
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さんま塩焼き 大根おろし&レモン
ごぼうと人参の炊き込みごはん
きのこ汁
小松菜和え物
めかぶ納豆 トマト入り
お茶も♪

大根おろしは帰宅したオットがおろしてくれました。

たっぷり添えていただきましたよ。

最近は土鍋で炊く炊き込みごはんも上手になりました。(⇒めっちゃ失敗した日もあったね

きのこ色々の味噌汁も美味しかった♪



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by ymagumaru980836 | 2017-10-26 11:49 | ごはん | Comments(0)

そば鍋

バイトが16時まである日は、帰宅するのが17時を過ぎます。

そこから制服(バイトの)を洗濯して少しコーヒーを飲んだりしていると、すぐ18時近く。 

30分もしない内にオットから帰るコールがあり、その30分後にはオットが帰宅。


なので、16時まで勤務の日は晩ごはんを何にするか・・・・。

この日は鍋にしました。

時間が無い日の強い味方です♪♪

                       10月19日の晩ごはん
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そば鍋
(そば、豚肉、かも肉、ほうれん草、白ネギ、えのき、白菜、白ネギ、もやし、三つ葉、わかめ、油揚げなど)

超簡単で美味しかった~!!!

オットは鍋ではあまりテンションが上がらないのですが、

食べ始めると美味しい美味しいと言うのがパターンです。

野菜もたくさん食べられるし、助かります109.png





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by ymagumaru980836 | 2017-10-26 11:39 | ごはん | Comments(0)

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