鯖のクレイジーソルト焼き
お昼にオットから「今日は飲んで帰りまーす」というメールが来たので
ひとりごはんとなりました。
晩ごはん用に用意していた食材を半分使って、予定通りの献立で・・・。
プラス
+白ワイン(安~いやつ)購入♪
相撲を見ながらのひとりごはん
鯖のクレイジーソルト焼き(魚焼きグリルで)
(鯖、クレイジーソルト、カイワレ、サラダ大根、レモン)
簡単マーボー豆腐
(豚ひき肉、白ネギ、生姜、エリンギ、赤味噌中さじ1、水中さじ2、唐辛子
オイスターソース中さじ1、 豆腐)
大根とイカの煮物
(イカ、大根、醤油中さじ1、砂糖中さじ1、みりん中さじ1、出汁の素半さじ1)
酢ゴボウ
(ゴボウ、酢、砂糖、唐辛子、出汁の素、ごま)
気ままなひとりのごはん(飲み?)もいい感じ。
好きな時間に食べられるしーーー
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お楽しみのチョコなど買ってきたので
お風呂に入ってからワインとともにまだまだ呑みたいと思いまーす♪