グリーンカレー~簡単ペーストでブランチ~
さっき「ブランチ」も済ませました。
土曜日のブランチ
★グリーンカレー(茄子、えび、白ねぎ、オクラ、グリーンカレーペースト、ココナツミルク
醤油、鶏がらスープ、唐辛子(輪切り))
鍋の残りのえびやら、白ねぎの切れ端やら3つだけ残ったオクラやら、1本だけ残った茄子やら・・・。
全部放り込んでペーストとココナツミルクで出来上がり~♪
ペーストの力ってすごいなぁ♪♪♪
オットも大喜びの本格(風)カレーブランチとなりましたy( ̄ー ̄)y
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暑い上に超辛で信じられないくらい汗をかきました(笑)。