また前回の更新から少し間が空いてしまいました。
せっかくリアルタイムに近い更新ができるか?という感じだったのに
気が付けばもう7月です。ひーーーー。
(バイトも平穏、まる家の2人とも元気ですのでご安心を♪)
また、その件はもう少ししたら記録に残そうと思ってます。
良い勉強です。(少し落ち着きましたが、まだ渦中なもんで)
今日からぽっかり3日連休になってしまったので
できることをまとめてやろう!と思ってます。
今日はお天気が悪くて洗濯はできないので、最初に少しブログを進めて。
その後、掃除をしてからその他細々と作業をやっつけようと思います。
がんばっぺーーー!!(←ちなみに朝ドラ「ひよっこ」に絶賛ハマリ中♪♪)
画像はお祝い旅の後(17日は旅の帰りにスーパーで買ったお寿司など、翌日の18日は家にあるものをテキトーに食べて済ませた)の
2日後19日のごはんから。
6月19日の晩ごはん
かます焼き
淡路玉ねぎサラダ(おかか、卵黄、ポン酢)
牛しぐれ煮
トマトとオクラのナムル
糠漬け
豆腐の味噌汁 ネギ入り
土鍋炊き玄米入りごはん
特保のゼロビール
しみじみ和食♪ 淡路の玉ねぎも美味しかった~!
翌日の晩ごはんはCMを見て触発された「ぶっかけうどん」でした。
6月20日の晩ごはん
檀れいさんが出ている「丸亀製麺のこく旨とんしゃぶ」にヒントをもらって
豚しゃぶぶっかけうどん
買って来た餃子(市販のチルド餃子を焼いた)
特保のゼロビールも
調べたら豚しゃぶにタルタル的なのが添えてあるらしいので、それをイメージして
玉ねぎのみじん切りをマヨ和えにしたのを添えました。
後はオクラや大葉やネギ、キムチ、揚げ玉 などなど。 勝手にのっけました。
もはや本家とは全く違う(しかも本家食べたことなし)
けどとっても美味しくできました!!