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まるの家のごはんと暮らし

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今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです

春キャベツのオイスターソース炒め など

春キャベツが出てきました♪

柔らかくて、色もきれいで甘くて大好きです。


                 2月17日の晩ごはん
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春キャベツのオイスターソース炒め
カレイの煮つけ
菜の花の粒マスタード和え
ネギとあさりのかき揚げ
さしみ蒟蒻
大根の味噌汁
土鍋炊きごはん

ビール風
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春キャベツは豚肉少しと一緒に
にんにく、生姜、オイスタソース、などでさっと炒めました。

新鮮なカレイはさっと煮つけに。 卵がおいしい!

菜の花は茹でて醤油少し、出汁と粒マスタードで和えました。
ほろ苦さが良いです。

白ネギの青いところとあさり剥き身でかき揚げも。

ごはんを食べるかビールを飲むか・・・私は悩みましたが

ビールを選択したのでした068.gif



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by ymagumaru980836 | 2016-02-27 09:10 | ごはん

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


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