中華丼とちゃんぽんの日

長崎出身のオットはちゃんぽんが大好きです。

私も影響を受けて好きになりました。

野菜をたっぷり食べれられるのも良いところ♪♪


袋麺のちゃんぽんも最近出ていて美味しいです。

今回はコチラを晩ごはんに使いました。

（画像はサイトからお借りしました）

麺はコシがあるしスープはまろやかで旨い！！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2月13日の晩ごはん

麺の力でちゃんぽん（菜の花、かにかま、コーン缶、ネギ　など）
中華丼（しめじ、鶏むね肉、鶏がらスープの素、オイスターソース　など）
セロリ、きゅうり、人参の中華風和えサラダ
（セロリ、きゅうり、人参、生姜、砂糖、唐辛子、酢、にんにく、ごま油、醤油　など）

ビール風　と私はお茶。


この日も炭水化物をがっつりだったので私はお酒を控えました。

前日の菜の花の辛子ごま和えは水分を絞ってごま油で炒め
他の野菜も入れて塩胡椒とオイスターソースで（少し）で薄く味付けしてラーメンにのせました。

オットは「お店のちゃんぽんみたいやなーーー♪」と喜んでくれたので良かったです。








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