人気ブログランキング | 話題のタグを見る

まるの家のごはんと暮らし

ymagumaru.exblog.jp

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです

ラタトゥユの日 

夏野菜をたくさん食べたいときにまず思いつくメニューがコレかも!!

先週の火曜日の晩ごはんです。



                     7月17日の晩ごはん
ラタトゥユの日 _b0102728_1701845.jpg

ラタトゥユの日 _b0102728_1704958.jpgラタトゥユの日 _b0102728_1705545.jpg
ラタトゥユの日 _b0102728_17127.jpg

ラタトゥユ
(キャベツ、玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、しいたけ、茄子、トマト缶、など)
イカとツナのサラダ
(水菜、イカ(胴の部分)、ツナ缶、玉ねぎ、塩、胡椒、酢、など)
買って来たパン
チョリソー焼き
イカゲソのバター醤油炒め
(イカ(足の部分)、肝、バター、醤油)

白ワイン069.gif


イカがお刺身にできるくらいの新鮮なものだったので

胴の部分はさっと茹でてサラダに

ゲソは新鮮な肝と一緒にバター醤油炒めにしました♪


夏らしい食卓になりました!



人気ブログランキングへにほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へ


お弁当の記事はこちらの別館ブログに更新しています。

まるまる☆弁当 



※まるへのメッセージはコチラまで♪
 ymagumaru980836☆excite.co.jp (大変お手数ですが☆を@に変えてください!!)

by ymagumaru980836 | 2012-07-23 17:07 | ごはん

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


by まる