手作りピザ 再び
やっと暖かくなった千葉市です。
今夜はオットと久々に散歩に行って
ソフトクリームを食べつつ先ほど帰宅しました。
(片道30分くらいのミニストップまで歩いてソフトだけ買ってそのまま折り返しました)
冬の星空の下、歩くのも楽しいですが
暖かい空気の中、春の息吹を感じつつ歩くのも気持ちが良いです♪
ごはん画像は少しタイムラグがありますが土曜日のものです。
お料理会の時、おまけで用意したピザが好評だったので
食べてなかったオットに食べてもらうべく即リピート。
4月17日の晩ごはん
手作りピザ
(強力粉、塩、砂糖、お湯、オリーブ油、ケチャップ、トマト缶、アンチョビ、マヨ
玉ねぎ、ベーコン、ゆで卵、エリンギ、とろけるチーズ)
グリーンサラダ
(レタス、新玉ねぎ、アスパラガス、柚子胡椒マヨドレッシング)
チョコ、ポテチ、先日越谷で購入したシャンパン
ピザオットにも好評で嬉しい~♪ まだまだリピしたいなぁ。
簡単に出来るので色んなバリエーションで作って行きたいです。
テキトーに混ぜて作った柚子胡椒ドレッシングがすごく美味しかったのですが
味見しながら色々入れたので同じものは2度と作れないパターンで(汗)
柚子胡椒、砂糖、酢、マヨネーズ、牛乳、ごま、サラダ油、はちみつ などなど。
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PS・ちょっと私信です。本日はお連れのY香のお誕生日です♪
Y香、おめでと~