野菜たっぷりの煮込みハンバーグ
お風呂を沸かしている間に今日の晩ごはんを更新。
ちなみにオットは横のコタツでゲーム中。
(先日購入した「龍が如く3」。このシリーズは私も大好き!!)
2日の晩ごはん
煮込みハンバーグ
じゃが芋とニラのピリ辛味噌汁
サラダ
ごはん
煮込みハンバーグには豚ひき肉と玉ねぎ1玉、大根(昨日のサラダの残り)、ほうれん草1把(卵とパン粉、塩コショウ、ナツメグ)が入ってます。
ほうれん草は塩茹でしてから水気を切ってみじん切りに。
大根もみじん切り。
水とソース、醤油、ケチャップ、みりん、酒、オイスターソースで煮込みました。
野菜がたっぷり入っているのでふんわり出来上がります♪
そういや最近、ハンバーグ率高いなーーーー。
(前回は2月14日でした。まだ2週間しかたってないし)
私もオットも好きなので、ついつい作ってしまいます(笑)。
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