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平日休みのごはん達 

8月9日はオットも私もお休みの水曜日でした。

休日らしくゆっくり朝ごはん。
 
                        8月9日の朝ごはん
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クロワッサンプレート
オレンジジュース
アイスコーヒー

オットと揃って久しぶりに隣町のショッピングモールへ行きました。

今年の7月のお互いの誕生日は今月のお楽しみ企画(また書きますね)に予算をつぎ込んだので

オットはクリスマスを前倒しで(早っ!!)ドラクエとDSの新しいヤツ?を買ってゴキゲン。

私は実家の両親からもらった誕生日のお小遣いで本をどっさり買いました!!

お昼はフードコートでオットはかつ丼、私はざるそばを食べました。

早々に買い物を済ませて、帰宅してから買った物をじっくり楽しみました。

晩ごはんは何故かご馳走風。


                       8月9日の晩ごはん
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冷蔵庫でたくさん冷えているワイン 赤と白に合わせて
ステーキ 大葉&ねぎ添え
チーズ盛り
野菜色々ラタトゥユ
フライドポテト
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ポイントで購入したワイン、あるとついつい飲んでしまうわ~♪

暑い日だったので冷え冷えがしみます。

チーズ盛りは半額でお買い得だったので嬉しくGETしました113.png111.png


ラタトゥユはキャベツ、いんげん、ししとう、じゃが芋、かぼちゃ、茄子、しめじ、まいたけ、トマト缶、玉ねぎ。

野菜たっぷり!!美味しかったです。



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by ymagumaru980836 | 2017-08-14 17:33 | ごはん | Comments(2)

試験お疲れごはんの日 ~イケアで買った食器~

8月3日はオットは試験からの仕事、私はお休みの木曜日。

クレジットカードのポイントでワインをまとめて購入したので

冷蔵庫にはたっぷり入っている今182.png129.png

検診の結果も良好で調子のっちゃってます(笑)。

オットが職場系の試験からの仕事の日だったので

お疲れ様ってことで、ワインに合うごはんを作って帰りを待ちます。

                8月3日の晩ごはん
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つまみプレート(イケアで購入、プレート使用♪)
(鮭とば、生ハム、茹で卵ランプフィッシュキャビアのっけ)
つまみディッシュ(イケアで購入、お皿使用♪)
(豚バラ&まいたけソテー、ライスコロッケ、ベビーリーフ)
トマトとおくらのだし漬け
茄子のフライ クミン風味
スパークリングワインも182.png


イケアで買った食器を嬉しく登場させました。

この食器を買ってた時、
ちょうど、ほしきよちゃんの娘ちゃんズのお姉ちゃんのNちゃんと2人だったのです。
その時の会話。

Nちゃん 「何を買うの~??」
まる   「お皿とねー、この木のプレートとねぇ、買おうと思ってるねん」
Nちゃん 「これ(木のプレートを指して)、何に使うの?」
まる   「えっと、チーズ乗せたりな、生ハム乗せたりな、したいねん♪♪」
Nちゃん 「ふーん、おつまみ用だね!」
まる   「そうそう!おつまみ用!」

何気ない会話なんですが、女子とお買い物って楽しいなぁ~と(笑)
可愛いよねーーー。女の子、いいわーーー113.png113.png

盛り付けしながら、思い出しましたよ。


帰宅したオットはテーブルを見て
「わーーー!!なんもしてないのに(おいっ)ご馳走出て来た~!!」
と大喜びしておりました。110.png


ワインに合うおつまみで、美味しいお疲れ様ごはんでした♪


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by ymagumaru980836 | 2017-08-12 12:56 | ごはん | Comments(0)

オット誕生日の宴 2017

2日遅れですが、お家でオットの誕生日のお祝いをしました。

献立はおまかせだったので好きそうな物を。

お誕生日のお祝いに佐世保のオット実家からプレゼントが169.png
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白ワインと高級カステラ♪

ありがとうございます!!!

お祝いの宴で白ワインをいただきましたよ。

                7月21日オット誕生日の宴2017
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俺のフレンチまねっこでランプフィッシュキャビアとブリゼ風
たことトマトとセリのサラダ
えびグラタン
ラムチョップ クミン風味
お祝いでいただいた白ワイン&お土産でいただいた赤ワイン182.png182.png162.png


なんちゃってブリニはホットケーキミックスをアレンジして作りました。

俺のフレンチで食べた感じにはすごーく近い感じにできた♪ 
オットも「これこないだの!!!」とテンションUPしてくれたので良かった110.png

赤ワインも白ワインも美味しく、お料理にもピッタリで
美味しくお祝いできました。

オットもとうとう四十路に突入ですよ。

いらっしゃいませ129.png

これからも健康で楽しくおいしい物を食べて頑張って行こうぜ106.png

お誕生日おめでとう177.png





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by ymagumaru980836 | 2017-08-02 10:53 | ごはん | Comments(0)

お好みバーガーの日、スペアリブの日

1ヶ月前くらいに妹一家が来た時に自家製ハンバーガーを作ったのですが

それがとっても美味しかったので、今回は大人仕様で再び作ってみました。

                 7月13日の晩ごはん
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お好みハンバーガー
白パン、パテ、トマト、アボカド、ハム、きゅうり、卵、レタス、玉ねぎ
マヨ、ケチャップ など
ポテトフライ
特保のゼロコーラ182.png


休日前の金曜日は赤ワインの為の献立♪

                   7月14日の晩ごはん
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スペアリブ
キャベツとカリフラワーのリゾット
夏野菜の出汁漬け
ゴーヤのフリッター
赤ワイン182.png

じっくり煮込んだスペアリブが赤ワインにめちゃくちゃ合いましたーーー!!

リゾットのカリフラワーはほしきよちゃんのお野菜の最後の1つ♪

沢山の美味しいお野菜ほんまにありがとう124.png110.png




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by ymagumaru980836 | 2017-07-29 10:52 | ごはん | Comments(0)

ローストビーフリメイクの日、手抜き素麺の日

ご褒美ローストビーフがたっぷり残っていたので

翌日はリメイクしてサンドイッチにしました♪

                   7月11日の晩ごはん
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ロービー&ハムサンド(からしマヨ、玉ねぎ入り)
きのこグラタン
味噌きゅうり
黒豆入りサラダ
ゼロビール 凍らせレモン入り167.png

この献立やとワインを飲みたかったなぁ~(笑)

サンドイッチありきの献立でした。

翌日は16時までバイトだったのでお疲れ気味で帰宅。

手抜きな食卓になりました。

                   7月12日の晩ごはん
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素麺 野菜汁&普通の汁で
買って来た揚げ物など色々
きつね揚げ煮
きざみネギ&生姜
特保のゼロビール167.png 

野菜が少なかったのでつけ汁に玉ねぎときゅうりとトマト、酢を入れて野菜汁にしました。



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by ymagumaru980836 | 2017-07-29 10:21 | ごはん | Comments(0)

ローストビーフ丼 ~ボーナスのご褒美メニュー~

7月10日はオットのボーナスデーでした。

ご褒美メニューは何にしようかなぁと思っていたのですが

買い物に行って牛モモ塊肉が美味しそうだったので

ローストビーフを作ることに♪♪

前日、洋風だったので丼ぶりにしようっと。

                  7月10日の晩ごはん
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フライパンでローストビーフの丼ぶり
蒸し大豆入りサラダ
豆腐と卵のとろみスープ
凍らせレモン入りハイボール182.png177.png

ごはんにおかか醤油を少しまぶした上にローストビーフを重ねて
上から焼き肉のたれ、醤油、酒、バルサミコ酢 など煮詰めたタレをかけました。

ハイボールは凍らせたレモンをたっぷり入れたハイボールも
ご褒美なんで飲んじゃいましょう♪

嬉しい夏のボーナス!! オット、いつもお疲れ様です!!




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by ymagumaru980836 | 2017-07-28 15:45 | ごはん | Comments(0)

ラタトゥユ など ~見つけた!~

色んな野菜が半端に冷蔵庫にあったのでトマト缶やスパイスと煮込んで

ラタトゥユにしました。

                 7月9日の晩ごはん
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ラタトゥユ (キャベツ、しめじ、カリフラワー、ピーマン、玉ねぎ、トマト缶、
       カレー粉、醤油、チリペッパー、にんにく、等)
チーズトースト(ハム、ブラックペッパー)
メロンパン、おさつパン

ゼロビール167.png


関東で発売中止になったとの事で話題のカール。

こちらでもあんまり見かけなかったのですが、この日スーパーの棚にあったので
「見つけたっ!!」と思わず買ってしまいました♪♪

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そういえば、私も久しく食べてなかったわ~(笑)。

オットも「あ!カールや!!」と喜んでました。

話題になると食べたくなるなんてゲンキンなもんですね111.png105.png




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by ymagumaru980836 | 2017-07-28 15:30 | ごはん | Comments(0)

七夕ミートソース と翌朝リメイク

7月7日は七夕は素麺にしようかなぁーと思っていたのですが・・・

食べたかったのでパスタにしちゃいましたわ(笑)

麺繋がりで、まぁ、良し!!111.png129.png


                   7月7日の晩ごはん
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オットがお誕生日にプレゼントしてくれたスパークリングワインと182.png177.png

スパゲティミートソース
サラダ(レタス、コールラビ、トマト、きゅうり)
夏野菜和風マリネの残り(カリフラワー)
茹でとうもろこし(レンチンしました♪)
フライドポテト

甲州のスパークリング!! めっちゃ美味しかったです♪♪
日本のブドウで作ったって感じ。後味が甘くて濃いけどスッキリ!

この日はバイト朝から夕方まで7時間勤務だったのですが
疲れも吹き飛んだわ~


翌日は2人ともお休みの土曜日。

ミートソースの残りでリメイク朝ごはん

                 7月8日の朝ごはん
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ミートソースグラタン 卵入り
サラダは蒸し大豆入り
トースト
アイスコーヒー

グラタンは少し残ったミートソースに半分に折って柔らかめに茹でたパスタを混ぜて
コンソメ+水+生クリームを足して煮込んでから
グラタン皿に移して真ん中に卵を落としてからチーズを乗せてオーブンで焼きました。

これが、めっちゃ美味しかった~!!
これをメインで作りたいくらい(笑)

オットも「旨い~!」と喜んでくれました。



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by ymagumaru980836 | 2017-07-20 09:31 | ごはん | Comments(0)

妹宅での晩ごはん 

7月5日はオットが残業で晩ごはんのいらない日でした。

私はこの日ぽっかり3連休の中日だったので妹宅へ。

妹宅の最寄り駅の近所のスーパーで待ち合わせして一緒に買い物をしてから

車でお家へ。

この日は長男Y君は学校。 
次男K君は前夜、お泊り保育だったので朝9時に帰宅した所!!

初めてのお泊り保育。楽しかった?寝られた?と聞いたら

「楽しかった!一番に寝た!」とのこと(笑)

良かったね~♪

長女Mちゃんは車で寝て待ってました。
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起きたらこの顔(笑)
前髪切りました(切りすぎました??)

一緒にティータイムで息抜きしてから晩ごはんを作ります。

お兄ちゃんのY君も元気に帰宅して皆で食べた晩ごはんがコチラです。↓↓


                 7月5日の晩ごはん
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ほしきよちゃんが送ってくれたお野菜たちも持って行っておすそ分け♪
妹も大喜びでした110.png

煮込みハンバーグ
ズッキーニフライ、コールラビソテー
野菜もりもりサラダ
ごはんとわかめの味噌汁

次男K君は写真となるとふざけるので(笑)まともなのが撮れませ~ん105.png

ごはんを食べてから帰りました。

皆、喜んでくれたので良かったです♪

泊まらないの??とずっと言ってくれてたので、今度はお泊りで遊びに行くよーー!!




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by ymagumaru980836 | 2017-07-15 09:49 | ごはん | Comments(0)

まるの誕生日 2017 ~誕生日の家ごはん~

7月2日 誕生日の当日は日曜日でした。

前日、外食してお酒も飲んで大満足♪

ゆっくり寝て、朝ごはんも簡単に作りました。

                   7月2日の朝ごはん
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ツナサラダ
トースト
アイスコーヒー

午前中はダラーっと過ごして(笑)、お昼過ぎに身支度をしたら近所のスーパーへ行きました。

誕生日の当日はいつもの通りに自分でお祝いの準備をしましょ111.png

店内で目に付いた物で献立を組み立てながら買い物をして帰宅。

15時前からゆっくりと準備を始めて早目にスタートしたお祝いの宴がこちら↓↓


                   まるのお誕生日の宴 2017
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ベビーリーフのサラダ 
前の日の俺のフレンチを意識してスナップえんどうをオサレにあしらってみました(笑)
オクラとプチトマトも♪

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たことじゃが芋のクミン風味
7月2日は半夏生。たこを食べると元気になるそうなのでたこを。
新じゃがと一緒にニンニクとクミンシードで炒めました。 

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えびのスパイス焼き
BBQ用で売っていた大きなえびにローズマリー、バジル、黒コショウなど
スパイスをたっぷりまぶしてグリルで焼きました。
レモンが合う!

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メインは豚バラ肉の塊ステーキ
豚バラ肉は下茹でをしっかりして柔らかく。
その後、塩コショウだけして脂の面から波型フライパンでこんがり焼きました。
カットしてマイタケのソテーを添えて甘目のバルサミコ酢ソースで。
わさび&塩 と 梅&ポン酢も。
前夜のメインが牛だったので豚にしました~♪

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ワインはコノスルの赤♪ 
昨日は白とスパークリングだったので赤で。
軽めを冷やして旨し。

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自分でも美味しかったーー!上手にできたわ~♪と思ったけれど
私よりオットが「最高!うまっ」を連発して喜んでました。

なんか、お誕生日の便乗で主役の私より楽しんでるんが悔しいけど(笑)
喜んでもらったので良しとしましょう!

プレゼントもくれたしね♪
                 オットプレゼント その1
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クリームチーズ系とチョコフランボワーズ系の可愛いケーキ 

夕方、1人で散歩に出かけて買って来てくれました。

これにスパークリングワイン(甲州産)&チョコレートも113.png181.png182.png

ありがとう!オット♪

ワインとチョコはこの日は食べずにしまっておきました♪(いっぱい食べたのでね(汗))


44歳のお誕生日も楽しく美味しく過ごせました。
ありがたいなぁ。幸せだね♪

お誕生日ネタ、後少しだけ続きまっす



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by ymagumaru980836 | 2017-07-08 15:35 | ごはん | Comments(0)

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


by まる
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