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豚汁といくらご飯 と王将のランチ

昨日(20日の火曜日)は車の修理に出かけた後、近所のスーパーへ買い物に。

ちょっと前にテレビのお試しかっ!のスペシャルを見てから

餃子の王将」に行きたくて仕方なかったので

念願かなって買い物のついでにテイクアウトをして家でランチに登場させました。

             
                10月20日のランチ
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王将の餃子とからあげとキムチチャーハン
インスタントラーメンの生野菜のせ(これはちゃちゃっと作りました)


ずっと食べたかったのでホンマに嬉しかったです♪

思い返せば、
去年のアメトーーークで「王将芸人」をやってた時から食べたかったかも(笑)


ランチの後は少し昼寝をしたりDVDを見たりして

夕方からは散歩に出かけました。

本屋さんや雑貨屋さんをのぞきながら
最後は良く行くスーパーまでの往復2時間半コース!

結局、スーパーで靴や日本酒を買い込んで(笑)

帰りは大荷物の散歩になりました。


帰ってから晩ごはんの準備をしました。

先日筋子を買って漬けていたいくらの醤油漬けを使って
(昆布と醤油で漬けました)
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この画像は今日撮ったもの。

昨日食べたので少し減ってますね。


                10月20日の晩ごはん
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野菜たっぷりの豚汁
(白菜、しめじ、白ねぎ、ナス、じゃが芋、ごぼう、豚肉、味噌、出汁、練りゴマ)
水菜とじゃこの和え物
(水菜、じゃこ、柚子コショウ、酢、ごま、出汁)
イカのお刺身
いくらご飯
(炊きたてごはん、いくら醤油漬け)


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いくら♪めっちゃ美味しいです!

オットは一口食べるごとに

「美味しいわぁーーーーー」とつぶやきながら食べてました。

この秋、もう1回くらい筋子を買ってこようかなーーー?
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by ymagumaru980836 | 2009-10-21 17:31 | ごはん

お客様ランチ と嬉しいお土産

今日はオットが待ちに待ったお客様がお昼前に到着。

京都にも鳥取にも千葉(前の家)にも遊びに来てくれた親友H君

遠路遥々、鹿児島から朝一の飛行機飛んできてくれました。

こちらの団地に引っ越してからは初めての来訪です。


早速2人はお昼を食べてすぐに遊びに出かけて行きました(笑)。


とりあえず、ようこそお越し♪のかけつけ3杯ならぬ、かけつけランチがこちら

              10月17日のお客様ランチ
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えびとトマトのクリームパスタ
(えび、トマト缶、玉ねぎ、しめじ、にんにく、オリーブ油、唐辛子、など)


おいしいと言ってもらえて良かったです。


こちらは、H君のラブ053.gifな奥様から嬉しいお土産。
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食後のコーヒーと共にいただきました、上々饅頭 と黒毛和牛カレー。 

お饅頭、柔らかいかりんとうの中に白餡が入っている感じのなんとも珍しいもの。

餡ドーナツのような風味もあり、香ばしい香りと上品な甘さ。

すごーーーーーく美味しかったです。ありがとう~016.gif

お取り寄せしちゃおうかな~と思うような味でした。

トースターで少し焼いて食べるとまた美味しいらしい。

うしし。それもまたのお楽しみです♪



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さてさて。仲良し2人組が帰宅する前に晩ごはんの買い物に行って来なきゃ。

今夜はこれまたオットが楽しみにしているお客様晩ごはんですよーー。
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by ymagumaru980836 | 2009-10-17 13:27 | ごはん

ひとりパスタ と リメイクランチ

こんばんは。

暮れ始めた千葉市です。

8月とは思えない涼しさですが
予報では9月ぶり返しで残暑が厳しくなるそうで・・。

涼しい夏に慣れてしまったひ弱な体力が持つかどうか今から心配です。


今日はバイトがお休みの日でしたがオット弁当はサボリました。

どうしても、起きる元気が出ず

「ま。今日はいいでしょう!」029.gif

と自分で勝手に許可を出しました。



昨日はオットが恒例の飲み会で(毎月26日は〆会)のためひとりごはん
                   8月26日のひとりごはん
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レトルトミートソース+ひき肉+エリンギでパスタ
はんぺんのバター焼き
クリームチーズ+ジャーキー
白ワインも
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久々にレトルトのミートソースを食べたのですが

なんかちょっとイマイチな感じでした。

自分で作ると完全に自分好みの味なので

それと違うとちょっとなぁ・・・と感じるのですね。

でも、ラクラクだったから良し♪



そして、今日のランチは昨日残ったミートソースと一昨日残ったカレールウで
                    8月27日のひとりランチ
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トーストランチ
(カレー+ミートソース、目玉焼き、ピーマン焼き、酢ごぼう、オレンジジュース)



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今日、回ってきた回覧板

フト、気づくと裏はこんなのでした。
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じょうずな電話のかけかた!!!030.gif(爆)

レトロです。(さすが築30年の団地だー)

この回覧板、いつから使ってるのかな~??
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by ymagumaru980836 | 2009-08-27 18:28 | ごはん

日曜日の昼と夜のごはん

こんにちは。

ただいまバイトから戻りました。

最寄駅に着いたら絵にかいたような夕立で足止めをくらって雨宿り。

駅に直結しているスーパーで買い物をして時間をつぶして

小雨になったところを見計らって帰ってきました。

今はまた青空も見えています。



遅寝早起きがたたって今になってめっちゃ眠いです。
(F1を見てから寝てお弁当のために起きたので睡眠時間3時間!!!)

あぁ~ねむダルイぃ。

今から晩ごはんの準備をしなければいけないんですが体と頭が動かないーーーー。


そんな中、ひとまず昨日の昼ごはん画像から
                       8月23日の昼ごはん
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チーズリゾット風(残りごはん、粉チーズ、出汁、生クリーム、パセリ、塩コショウ、バター)
みかんジュース


オットが出勤の日曜日だったのでひとりの昼ごはん。

高校野球を見ながら食べました。

このリゾット(風)。
すごく簡単なんですが味は結構本格的・・・・♪
(な、気がする。リゾット自体まともにホンモノを食べたことがないので(笑))



                       8月23日の晩ごはん 
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イワシの梅紫蘇巻き(イワシ、大葉、練り梅、小麦粉、パン粉)
牛切り落とし肉の重ねカツ
ポテトサラダ(じゃがいも、きゅうり、ちくわ、ごま、マヨネーズ、出汁、塩コショウ)
水菜のサラダ(ごま油、塩コショウ)
人参のひらひらサラダ(大葉、レモン、醤油)
しいたけとオクラのスープ
炊きたて十六穀米
ビール風も
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牛の切り落とし肉を重ねて重ねて1枚のビーフカツにしたもの。

柔らかくでジューシーで美味しくできました。

1枚のお肉を買うよりずっと安いし!!070.gif

イワシの梅紫蘇巻きはオットのお弁当にも入れました。

冷めても美味しいです。




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by ymagumaru980836 | 2009-08-24 16:49 | ごはん

しっかり食べた昼ごはん

こんにちは。

午後になり暑くなってきた千葉市です。

今から1番嫌いな家事アイロンがけをするつもりです008.gif

オットの半袖Yシャツが形状記憶じゃないので(買うときに気をつけるべきでした・・)

アイロンをかけないと、オットは長袖で出かけて行くハメに・・・。
(実際、今朝も長袖で出勤していました。)



暑いけど「相棒」の再放送を見ながらちゃちゃっとしよ。


今日のお昼は残りもの整理がてらいつもよりしっかりと!

ちゃんとした」風の昼ごはんです。


                     8月20日の一人ランチ
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小松菜とツナの煮浸し
本日のYOMEさんの記事
に飛びつきました。

ちょうど、「小松菜」が萎びかけててどうやって食べようかと思案してたんです。

そこに、この記事(レシピ)♪と遭遇。

お弁当にも使えそうだしねーーーと早速1把使って作りました。
(お昼に食べた分の残りはタッパに入れて冷蔵庫へ。)

我が家の味は本家と違って甘いのは、
今朝のお弁当のちくわの煮たののお汁を使ったので。
唐辛子も加えてみました。

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小松菜とツナの煮浸し
昨日の残りの和風マリネ
昨日の残りの豚汁に冷蔵庫でひん死の状態だったうどんを投入
ずっとあるキビナゴ佃煮
昨日の残りのごはん


「小松菜~」以外は見事に残り物たち。

でも、思いがけずめっちゃ美味しいランチになりました。


お昼からこんなに食べちゃイカンなーーーーー。


消費のために動き周らないと!!070.gif006.gif



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by ymagumaru980836 | 2009-08-20 14:40 | ごはん

キムチ鍋の日とそうめんランチ

こんにちは。

暮れ始めた千葉市です。

今日は風の強い日でした。

七夕の本日、オットと共に平日休みでした。

車でスーパーを2つハシゴして帰って来てから食べたお昼ごはん。

                         七夕のランチ
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買ってきたコロッケ
野菜天&生姜天焼き
茄子とシシトウ焼き
そうめん
薬味(ミョウガとネギ、おろし生姜)
昼からビール
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ビールの注ぎ方がへたくそ~(笑)。


七夕なのでそうめん♪


昨日はオットが飲み会だったので晩ごはんは作らず。

私はひとりだとここまで落ちるか??というテキトーすぎるごはんを食べました(汗)。


コチラは一昨日の晩ごはん↓

                          5日の晩ごはん
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キムチ鍋
(キムチ、ネギ、生姜、唐辛子、味噌、出汁、ホシエビ、えのき、もやし、ニラ、豚バラ、うどん)

熱々激辛のキムチ鍋

2人してをかきながら食べました。

おいしかったーー。
(昼間にサンデージャポンを見ていたら激辛鍋が登場してその影響(笑))



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by ymagumaru980836 | 2009-07-07 17:29 | ごはん

おもてなし~母と妹がやって来た!~

遠路遙々(といっても車で2時間弱ですが)母&妹が我が家に来てくれました。
ちょうど出勤時間のオットとすれ違いで慌ただしく挨拶だけはとりあえず(笑)済ませて
お昼時に渋滞に巻き込まれてしまってお腹を空かせていた2人と早速ランチ♪

                  ランチ献立
 ★水菜&豚肉、マイタケの和風パスタ
 ★サラダ(卵はオット弁当と同じもの)
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2人とも「美味しいっ」~(^~^)と言ってくれたので良かった~♪

その後はリビングで先日の旅行の写真を見たり、お祝いの食器を見たりしながら
お茶の時間♪

昨日焼いておいたクッキー&シフォンケーキ。
ひとつはオレンジマンゴークリーム、もうひとつは抹茶クリームとあんこを添えて。
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こっちはパスタよりも更に好評で「お腹一杯~」なんて言ってた母も
すごい勢いで(笑)ペロリとたいらげてくれました!

先程、2人は帰って行きましたがお祝いもランチも喜んでくれたし
とっても楽しい1日でした♪ヽ(´▽`)/


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by ymagumaru980836 | 2006-05-23 17:36 | お菓子 | Comments(0)

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


by まる
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