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3日分の晩ごはん と嬉しい小包♪

まだまだ5月の画像がありますよってに(笑)

まとめて晩ごはんですよ。 まずは5月10日から。

                       5月10日の晩ごはん
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皮パリパリのチキンスパイス焼き
残りごはんのきのこ炒め
トマトとモツァレラのカプレーゼ 木の芽
アボカドサラダ
ハイボールも♪

翌日がお休みだったので嬉しくハイボールを飲みました♪

5月11日は北海道に住むお連れから嬉しい小包が届きました。113.png

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ラディッシュ、ほうれん草、アスパラ!!
農家にお嫁に行って約15年の彼女のお家で作っているお野菜たちです♪
嬉しすぎるわ~169.pngありがとう!!

早速晩ごはんに登場ですよ。

                       5月11日の晩ごはん
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ラディッシュは葉っぱも一緒に浅漬け
ほうれん草は茹でてジャコとお浸し
アスパラはシンプルに茹でてマヨ&フライも~♪
その後かチョコチョコつまみです。

美味しすぎてオットと感動しました。
ほうれん草なんていつも食べてるのと味が全く違ってびっくり!106.pngWOW!

翌日のオット弁当はアスパラ肉巻きを入れました。
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5月12日はオットも私も休み前でしたのでゆっくり飲みました~!!(この週飲みすぎ(汗))


                         5月12日の晩ごはん
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最後のアスパラは天ぷらに うんまい♪♪
ステーキ ちょこっと
しろなとお揚げの炊いたん
新玉とトマト和え
ラディッシュ浅漬け
刺し身 
日本酒とビール風も167.png


    
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by ymagumaru980836 | 2017-05-29 09:47 | ごはん | Comments(0)

ひとりのつまみの日、と有りものでパエリアの日

ほんとに体調が悪いと健康のありがたみが身に沁みます。

バイトも家事も元気なら難なくできるのにな~。(文句言ったりだらけたりしがちだけど)

ここ数日、夜中の咳が苦しくて辛かったので
今日は(病院に行ったし♪)きっと眠れるだろうと思うと嬉しい。

完全復活したら健康である事を噛みしめてありがたく活動するぞ~110.png165.png

3月22日はオットの職場の送別会だったので私は1人ごはんでした。

                      3月22日の晩ごはん
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厚揚げチーズ焼き 肉みそのっけ
特保のビール風167.png

一通りの異動発表も終わりました。この春はわが家は転勤は無さそうです♪ ほっ。

近所のお連れ達~♪ もうしばらくヨロシクねん109.png162.png


3月23日の木曜日はお休みだったのですが、不調モードでしたので一歩も外に出たくなく・・・

家にある物で晩ごはんを作りました。


                     3月23日の晩ごはん
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フライパンでパエリア
水菜とちくわのサラダ
カップスープ(インスタント)
特保のコーラ182.png

冷凍していたえび、缶ツマのムール貝、トマト缶、ねぎ、ピーマン しいたけ、米 など。

サラダも半端な水菜と紫玉ねぎとちくわで。

出会いがしら?みたいに作ったぶち込み系のパエリアですが、美味しかったです♪



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by ymagumaru980836 | 2017-04-04 14:13 | ごはん | Comments(0)

甥っ子&姪っ子との1日 、肉!プレートとワインの日

3月16日はバイトのお休みをもらって奈良の妹のお助けマンに行って来ました。

真ん中の次男K君の終業式にママが参加のため

この日、学校が(卒業式で5,6年以外は)お休みだったY君と

毎日お休み(笑)のおちびのMちゃんをお預かりしたのでした。

9時過ぎに妹宅から10分ほどのショッピングセンターで2人を拾って

ママとはバイバイ。

Y君は「今度1人で映画を観てみたい」と言っていたとの事で

前日にママと電話で話し合い初めて1人で映画を見せることに。

ドラえもんの9時40分スタートの回のチケットを買っておいたので

好きな飲み物を買って、トイレも済ませて、上映前に席まで送って行きました。

少し緊張の面持ち(ファイト!)でしたが、無事に座ったのを見届けてバイバイ♪

後は約2時間、1歳半の女子と2人でショッピングしましょう。

兄2人にもまれてオテンバ女子のMちゃんですが、すごくゴキゲンでお利口さんでした。
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お家のジャングルジムから落ちて骨折したオテンバちゃん(汗)

一緒に食器を見たり(見てるのを付き合ってもらった(笑))
洋服を見たり、本屋さんでお互いの好きなコーナーを見たり(Mちゃんはいないいないばあ!とアンパンマン)
平日の空いていショッピングセンターを満喫しました。

お兄ちゃんを迎えに行く頃には・・・
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ぐっすりです。

時間が来たので出口で待っていると

子供達の波の中からY君発見!!


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「面白かった?」

「うん!面白かった!」

「映画の時って感動的な話やろ?」

「うん。結構感動やった!」

「泣いた?」

「いや、泣くほどではないねんな~」 だそうです(笑)023.gif

Mちゃんが起きると動きたがるので、寝ている間にごはんを食べちゃいましょう!

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「好きなの選び~」

「ちょっと見て決めるわ!」フードコートをぐるっと見る。

「これにしてみる!!!」

「え。大丈夫??」

いつもラーメンかマクドのイメージなんですが、まさかの「エビフライ&オムライス」
(エビフライもオムライスもそう好きでは無い彼)

どちらかと言えば好きそうな カツ&オムもあったのに

ちょっと冒険してみたかったようです。

どうかな~??と思って見てましたが

「うん♪ うまい! 好きな味や」との事。 
「ちょっと、食べてみたかってん」ですって。

初めて1人で映画も観られたしね。 色んな挑戦ですよ。

ペロっと完食でした。 良かったわ~。

私は向かいに座ってたこ焼きを食べました。

食べ終わった頃にMちゃんが目を覚ましましたよ。

グッドタイミングでした。

ごはんの後はママ達がお迎えに来るまでゲーセンに行ってコインゲームをしました。

映画の券でプレゼントしてもらえるコインで30分くらい遊べました♪♪

目を覚ましたMちゃんは横でお兄ちゃんの隣でボーロでおやつタイムでした。


ママとK君が到着したので皆で妹宅へ。
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終業式を無事終えた次男K君。 元気いっぱい!

皆でお土産に買ったケーキなどでお茶しつつ、年中さんの作品集を見たりして過ごしました♪
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この日はお茶の後、駅まで送ってもらって帰宅しました。

Y君とは次は一緒に映画を観る約束をしましたよ110.png

帰り道にスーパーに寄ってお寿司などを買って晩ごはんにしちゃいました。(画像なし)


翌日17日はバイトの後にワインを買って帰りました182.png111.png

お休み前なので飲んじゃうぜぃ~!!


                        3月17日の晩ごはん
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牛と豚のステーキ きのこソテー添え
コブサラダ
赤ワイン
雑穀マフィン

豚はハーブ塩で、牛はバルサミコ酢ソースにしました。




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by ymagumaru980836 | 2017-04-01 14:04 | ごはん | Comments(0)

チキンソテー など ~お別れの季節~

バイト先でお世話になったパートさんが3月3日に最終の出勤でした。

私がコチラでバイトを始めて、研修が終わってから本配属になったのですが

その配属先のベテランさんです。

すごくきれいな奥様で朝早くてもいつもキッチリお化粧されているし

仕事もてきぱき。

入った頃はズバズバチャキチャキと指示&注意されるので正直怖かった(笑)のですが

細かいことも面倒がらずにしっかり教えて下さったのでとても助かりました。

私が入ってから1年半のお付き合いでしたが

朝の掃除をしながらチョコチョコっと話せる時間がとても楽しみでした。

定年で辞められるので、仕方ないけれど寂しいなぁ。

とってもお世話になったので最後の日にお手紙とちょこっとお礼のハンカチを
お渡ししました。

そうしたら、昨日「この間はありがとうね~♪」と職場に。

従業員のオーラは消して、きれいなお客様マダムのオーラになってました!!

「これ、私こそお世話になったからね♪」と桜のお菓子とお手紙を手渡して下さって・・・

嬉しかったけれどやっぱり寂しくなっちゃいました。

Oさん、ほんとにありがとうございました。また顔見に来てくださいね!!056.gif

私は転勤族なので、いつも「いつか辞める」と思って新しい仕事を始めます。

でも続けてゆくと、やっぱり離れがたい場所になってしまうんですよね。

引っ越して来た頃は慣れなくて、辞めたかったバイトですが
(ブログでも凹んで愚痴を言ってたなーーー)

今は先輩が辞めてしまうのを寂しく思うほどになったんやなぁとしみじみしました。

いつか、私も引っ越してバイトを辞める日が来るのでしょう。

その時を思うと「心の準備をしておかねば!!」と珍しくしんみり思った日でありました。


さて、晩ごはんはオットが〆明けで休みだったのと、
私は休みの前日だったので白ワインのディナーですよ~♪


                        3月8日の晩ごはん
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ローズマリーとクミン風味のチキンソテー
まぐろとアボカドのタルタル
しいたけのフライ スパイスがけ
シーザーサラダ
バケット
白ワイン069.gif


〆の連勤が終わってお休みを満喫していたオット。

溜まった新聞を読んで、たまった録画を観て、昼寝して(笑)
充実したお休みだったようです。

私はバイトだったので帰宅してからちょっと休んで、晩ごはんを作りました。

「今日のごはん 何??」と聞いて来たので

「今日は白ワインで・・」と言いかけると

「早く作って~♪♪」と呑気にウキウキしているオットでした。

楽しみにしているオットには待ってもらって

ゆっくり呑めるように私は先にお風呂も済ませてから、万全の体制で準備をしたのでした。

おかげで作った後はWBCを観ながらゆっくり呑んで食べられましたよん003.gif060.gif




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by ymagumaru980836 | 2017-03-09 11:22 | ごはん | Comments(0)

うにごはん など ~休日前の晩ごはん~

萩のお土産シリーズ第2弾!! ってか

萩旅行に行った時のお土産が(しかも旅行記もまだUPしてない・・・)
そろそろ賞味期限が近づいて来たのでどんどん使用中!

ついつい大事に取っておくので、結果慌てて使うことになるなぁーー(汗)。

と、言うわけでこの日は「うにごはん」の素を使って♪

しかも平日なのにオットと揃ってお休みの前の日でしたから、お酒もね~006.gif

                       2月28日の晩ごはん
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うにごはん
サーモン刺身 白髪ねぎ添え
水菜と大根サラダ
鶏ごぼう煮
アスパラとまいたけのかき揚げ
きゅうりの酢の物&甘酢生姜
日本酒&ゼロビール068.gif

うにごはん、すごーーーく美味しかったです。
ホンマに生うにを炊き込んだような旨さ♪
オットも一口食べてすぐに 「これ、お替わりある?」と聞いたほど(笑)

美味しいご当地のお土産も旅行の楽しみですね~!!

この春の旅もオットと色々話し合って手配したので、今からウキウキです。

その前に去年秋の萩旅行もまとめてUPしないとですなーーーー008.gif



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by ymagumaru980836 | 2017-03-04 09:11 | ごはん | Comments(0)

ホッケ焼きの日、サムギョプサルの日 ~今やりたい事覚書~

おはようございます!

久々のオットは仕事、私が休みで特に予定の無い平日です♪

お弁当を作って送り出したので後はフリー003.gif

普段気になりつつできてない事をやってしまってから
買い物へ行ったら晩ごはんの準備まで好きなことしよーーーっと。
(おやつ&コーヒー&録画したドラマを観る(しかも再放送でやってる「謎ディ」を今更ですが観るのだ(笑))

ここで唐突に、今やりたいと思っている事覚書。
☆断捨離(特に衣類)
☆食器棚とキッチンボードを買い替える
☆歌舞伎を観る(本当は2月の中村屋勘太郎&長三郎の襲名公演が観たいなー)
☆大相撲春場所 生観戦(稀勢の里横綱初の芭蕉を観たいなー)
☆実家の引っ越し(今両親とまじめに相談中。もう古いからね)
☆TDRに行きたい
☆姪っ子のコンサートに行きたい(3月に部活の総決算がある)
☆オットと一緒に血液検査

日々何となく、でも何度もよぎっては消える思いを思いつくまま。
書き出したらちょっと整理できました。

次は達成に向けてより具体的な行動を考えなきゃ!!

また唐突にごはん画像へ。

1月30日は魚な晩ごはんでした。

                     1月30日の晩ごはん
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ホッケ焼き
ホタルイカの沖漬け&かいわれ
きゅうりの酢の物
砂肝と蓮根のオイスターソース炒め
かきたま汁 生姜風味
玄米入りごはん
特保のゼロビール068.gif

ホタルイカの沖漬けをスーパーで見つけて嬉しく購入♪
春も近いね!!

翌日の1月最後の日はオットも私も休みの前日ということで飲み会モード♪

                       1月31日の晩ごはん
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サムギョプサル風
手羽中の塩コショウ焼き&しいたけ焼き
まぐろ盛り合わせ
沖縄のお土産ビール 最後の2本068.gif

沖縄旅行で買って来た「ヘリオスビール」の残り2本。
オットと味見がてら半分づつにして飲みました。 どちらも旨し。
また沖縄行きたいわーーー。

この日はオットが日帰りで九州出張だったので帰宅がいつもより遅かったのです。

で、翌日休みだし帰ってきたら飲みにいこーー♪と言っていたのですが

直前で「やっぱ、ウチ飲みにしよ」と思い立ち
19時過ぎに自転車でスーパーまで買い物に行ったのでした。

結果、オットも喜んでくれたしゆっくりできたので良かったです。



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by ymagumaru980836 | 2017-02-02 09:41 | ごはん | Comments(0)

8月のごはん達 ~数日まとめて~

ご無沙汰しております!!

9月になった~と思っていたら、あっと言う間に10月!!

私のブログはまだ真夏の8月だというのに・・・008.gif

とりあえず、8月中のごはん画像をまとめて一気にUPします。

もう記憶もほぼ無ーーーーー。


                  8月26日の晩ごはん
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骨付きチキンのトマト煮
鯛のカルパッチョ
サラダ
パン 
スパークリングワイン
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人間ドックの後に食べた晩ごはんです。

この日の結果はすでに出ていてダイエットの甲斐あり、数値も問題なしだったのですが

この日の体重から1ヶ月半後の今2キロも増えているという・・・・。

あーー。気を抜くと戻るのは一瞬ですねぇ。

次の画像はなぜか3日後の晩ごはん。またワイン飲んでます。


                 8月29日の晩ごはん
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ステーキ 空芯菜炒め添え
ホタテのグレープフルーツ和え
ラタトイユ
クリームチーズ奴
買って来たパン
赤ワイン
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                  8月30日のランチ
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お土産にもらったラーメン♪
ごはん


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つまみ色々
とうもろこし
から揚げ
きゅうりとトマトの味噌マヨディップ
油揚げ焼き
イカ明太(オット実家からのプレゼント)



翌日も飲んでますわ~。人間ドックが終わって調子乗り出した感じ(笑)。


                 8月31日の晩ごはん
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ほぼ買ってきた物ばかりの晩ごはん

買って来た押し寿司
イカ刺身 さより刺身
オクラ マヨディップ
冷凍のフライを揚げたもの

またもやワイン
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ひとまず8月はこれにて終了。

まだ9月がまるまる1ヶ月分残っております007.gif008.gif








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by ymagumaru980836 | 2016-10-03 17:37 | ごはん | Comments(0)

ステーキと赤ワインの日

8月16日も2人とも仕事でしたが、翌日はワタクシお休みでしたので
晩ごはんは休み前のお酒解禁デーでありました。

ここぞとばかりに赤ワイン!

赤ワインに合う献立にしました079.gif006.gif

                      8月16日の晩ごはん

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ステーキ つるむらさき炒め添え
フライドポテト サルサソースがけ
ハマチのカルパッチョ 
バケット
赤ワイン069.gif

オットがつるむらさきをめっちゃ気に入って(初めて出したかな?)

「なんて名前やったけ??」と2回くらい聞いてきたのが面白かったです(笑)。

フライドポテトのサルサソースがけは男子ごはんでやっていたのを思い出して♪

一気におつまみ度がUPします!

カルパッチョのソースはマヨと妹がお土産でくれた「いしる麹」を混ぜたもの。

いしる麹・・石川県の魚醤いしると米麹を合わせた調味料。

妹の旦那様(義弟君)の単身赴任先石川のお土産です。

これが、めっちゃ美味しくて使いまくってます♪ 

そのまま、生野菜につけても美味しいし♪ 

休日前のワインで嬉しくおいしい晩ごはんでした。




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by ymagumaru980836 | 2016-09-07 20:11 | ごはん | Comments(0)

うなぎを食べました ~オット出張土産~

土用の丑の日の前日。

久々の予定のないお休みだったので、嬉しく美容院へ。

カラーとカットでスッキリ~♪

で、ウキウキとスーパーへ行ったらうなぎがもうたくさん並んでいました。

見ていたらどうしても食べたくなり、30日にしようと思っていたのに
あっさり前倒しでうなぎの晩ごはんに。

そうそう、オットが金沢の出張で買って来てくれたお土産もあるし
合わせ技で献立を決めました♪

              オットの出張土産
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地元の日本酒 呑み比べセット
ふぐの卵巣の粕漬&糠漬け
栗あんころ
石川さんのボールペン(笑)
  

お酒は私がリクエストしていたので家計から
残りはオットのお小遣いで買って来てくれました♪

石川さんのボールペンはダイエットの食べたもの記録帳をつけるのに早速使用。
髪型が「石」の文字になってる、変可愛い♪

お揃いでオットは根付を買ってきていてお財布に着けてました(笑)。
(マジでゆるきゃら好きやわ、家のオット)

美味しそうな物が色々あるので、うなぎとコラボですよー


                7月29日のフライング土用丑ごはん
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うな丼(わっぱの弁当箱に入れました♪)
うなぎのきも焼き
しじみ汁
ふぐの子糠漬け、茎若布、うに醤油で冷奴
野菜出汁漬け(プチトマト、オクラ、新生姜、きゅうり)
茄子と豚肉のバター醤油炒め
呑み比べセットの日本酒 180㎖×2



あーーー。やっぱ日本酒うまいわ。

うなぎは国産で一度も冷凍していないというのにしました。

わっぱにしたのは、丼に盛るより感じが出るし、
オットが帰って来るまでに少し置いておいても
かえって良い感じに蒸されて美味しくなりそうだったので♪ 

色々美味しすぎてオットと2人、ゴキゲンな晩ごはんになりました。


フライングだけど、うなぎも食べたし
元気にこの夏を乗り切りたいです!!


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by ymagumaru980836 | 2016-08-04 18:38 | ごはん | Comments(0)

つまみの日、ガパオ風ごはんの日

7月20日は16時までバイトでした。

その場合・・・例によって帰ると17時。

疲れている。

洗濯物をしまったり、少しお茶して座っているとすぐに18時。

オットが帰宅するまで1時間も無いっ!! というスパイラルです。


で、手抜きですが、つまみで品数は揃えました。

                   7月20日の晩ごはん
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刺し身盛り合わせ
肉のマルセで買ったコロッケとメンチカツ キャベ千添え
残ったマロニーで春雨サラダ
残った万願寺とはんぺんの炒め物

オットはビール風、私はオールフリー
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前日の残り食材大活躍!

刺し身盛りは春にできた近所のスーパーの魚売り場がとても安くて充実しているので
美味しいのが手に入ります♪ 
柵で買って3種で900円くらいでした003.gif

オットの帰宅にもちゃんと間に合って良かったです。

刺し身はさすがに多かったので残ったのは煮つけて翌日お弁当へ。


7月21日も16時までバイトでした。

で、パターンは同じ。

この日は品数を減らして1品勝負!! 

でも食材は1品に入れまくりました~!!


                 7月21日の晩ごはん
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ガパオ風ごはん
(鶏ひき肉、いんげん、おくら、トマト、玉ねぎ、青唐辛子、ヤングコーン、ピーマン
 大葉、にんにく、オイスターソース、生姜、醤油、砂糖、レッドペパー など)

オットはビール風、私はオールフリー
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潔く(?!)1品。 はい、これだけ。

めちゃくちゃ辛くしたんですが、オットにヒット♪

2人で汗をかきつつ食べました。

なんとか作って間に合った晩ごはんでした。



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by ymagumaru980836 | 2016-07-31 08:12 | ごはん | Comments(0)

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


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