妹宅でBBQ 

7月16日 
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連休の真ん中のこの日。

お昼過ぎにオットと2人で妹宅へ遊びに行きました。

この日はお泊りの予定♪

ずっと、「お泊りで来てほしい~!!」と
言ってくれていた甥っ子達は大喜びしてくれました。

着いて早々、ソファでくつろぐオットと甥っ子達&寝んねのMちゃん。

ちょっと早いけど姪っ子Mちゃんのお誕生日会をしよう!(7月24日生まれ)
ついでに7月生まれのまるとオットもお祝いしよう!ということで集まりましたよ。

単身赴任の義弟Y君も帰ってきていたのでお庭でBBQの段取りをしてくれました。

楽しみ~!!

Mちゃんのお誕生日プレゼントに持ってきたワンピースを着て
同じくプレゼントのアンパンマンのカップを持つMちゃん♪
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バーベキューで食べるために兄Y君が作った一口おにぎりをフライングで食べる・・・・
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ちゃんとお腹に入ったのか?びっくりするくらいの米粒まみれですね(笑)

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一緒に買い出しに行った材料を色々と準備してスタートしましょう♪
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写真が無いので献立の覚書だけ。
お肉色々
マッシュルームのアヒージョ
海鮮パエリア
焼き枝豆
フランクフルト
イカ焼き
海老スパイス焼き
おにぎり
子供はジュース 
大人はビール、ワイン、ハイボールなど

「7月生まれさんおめでとう!!」で乾杯しましたよ177.png173.png

子供達が居たので写真を撮る間がなかなかなく
大人は焼いたり、世話したり、片づけたりの合間に食べ飲んだ感じでしたが
すごーーく美味しくて楽しかった~!!
子供達も大喜びで、大人もすごく楽しめました。
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プレゼントのワンピース その2にお着替えしてくれました♪ お姉さんぽいわ113.png

ごはんの後は行きたい人だけ(まる、妹ある、Mちゃん、オット)で
歩いて近所のスーパー銭湯へ。

混んでいたけど大きなお風呂でさっぱり~!!楽しかったです。

お家に残った男子3人はお風呂に入ってから遊んでいたようです。

お泊りだったので皆でゆっくりと過ごして翌朝を迎えました。

7月17日

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朝、兄のY君が一番に起きてきました。

続いてMちゃん。

起きてすぐにお兄ちゃんにちょっかいをだしてるところ。

義弟君が朝ごはんもBBQでパンやソーセージを焼いてくれました♪

フライパンでキャベツ&卵なども作って朝の涼しい庭で気持ちの良い朝ごはん!!!
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まる家はアウトドア的なことは苦手なので、
こうやってお世話してくれる人がいると嬉しい!!
義弟君ありがとう♪ またぜひ一緒にBBQしよ~111.png110.png

朝ごはんを食べた後は

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Y君が5月のお誕生日に実家の父母に買ってもらった卓球台で真剣卓球。

オットとY君で必死にラリーをして、最高73回続いたそうです♪


楽しい休日110.png169.png また夏休みに遊ぶ約束をして帰ってきました。



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# by ymagumaru980836 | 2017-07-31 18:47 | イベント | Comments(0)

素麺アレンジ 昼ごはん 2日分

実家から素麺をたっぷりと送ってもらったので

贅沢に食べているのですが、普通に素麺つゆで冷やしそうめんも大好きだけど

アレンジ系も好きです♪♪


ある日のランチ↓↓
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かき揚げ入りにゅう麺 
かために茹でて水で締めてから熱々のお汁で。

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焼いたお揚げとキムチをトッピングして
冷やしぶっかけ素麺♪♪


温かいのも冷たいのも旨い!! そうめん大好きです113.png111.png126.png162.png

             


 

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# by ymagumaru980836 | 2017-07-31 08:35 | ごはん | Comments(0)

お好みバーガーの日、スペアリブの日

1ヶ月前くらいに妹一家が来た時に自家製ハンバーガーを作ったのですが

それがとっても美味しかったので、今回は大人仕様で再び作ってみました。

                 7月13日の晩ごはん
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お好みハンバーガー
白パン、パテ、トマト、アボカド、ハム、きゅうり、卵、レタス、玉ねぎ
マヨ、ケチャップ など
ポテトフライ
特保のゼロコーラ182.png


休日前の金曜日は赤ワインの為の献立♪

                   7月14日の晩ごはん
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スペアリブ
キャベツとカリフラワーのリゾット
夏野菜の出汁漬け
ゴーヤのフリッター
赤ワイン182.png

じっくり煮込んだスペアリブが赤ワインにめちゃくちゃ合いましたーーー!!

リゾットのカリフラワーはほしきよちゃんのお野菜の最後の1つ♪

沢山の美味しいお野菜ほんまにありがとう124.png110.png




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# by ymagumaru980836 | 2017-07-29 10:52 | ごはん | Comments(0)

ローストビーフリメイクの日、手抜き素麺の日

ご褒美ローストビーフがたっぷり残っていたので

翌日はリメイクしてサンドイッチにしました♪

                   7月11日の晩ごはん
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ロービー&ハムサンド(からしマヨ、玉ねぎ入り)
きのこグラタン
味噌きゅうり
黒豆入りサラダ
ゼロビール 凍らせレモン入り167.png

この献立やとワインを飲みたかったなぁ~(笑)

サンドイッチありきの献立でした。

翌日は16時までバイトだったのでお疲れ気味で帰宅。

手抜きな食卓になりました。

                   7月12日の晩ごはん
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素麺 野菜汁&普通の汁で
買って来た揚げ物など色々
きつね揚げ煮
きざみネギ&生姜
特保のゼロビール167.png 

野菜が少なかったのでつけ汁に玉ねぎときゅうりとトマト、酢を入れて野菜汁にしました。



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# by ymagumaru980836 | 2017-07-29 10:21 | ごはん | Comments(0)

ローストビーフ丼 ~ボーナスのご褒美メニュー~

7月10日はオットのボーナスデーでした。

ご褒美メニューは何にしようかなぁと思っていたのですが

買い物に行って牛モモ塊肉が美味しそうだったので

ローストビーフを作ることに♪♪

前日、洋風だったので丼ぶりにしようっと。

                  7月10日の晩ごはん
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フライパンでローストビーフの丼ぶり
蒸し大豆入りサラダ
豆腐と卵のとろみスープ
凍らせレモン入りハイボール182.png177.png

ごはんにおかか醤油を少しまぶした上にローストビーフを重ねて
上から焼き肉のたれ、醤油、酒、バルサミコ酢 など煮詰めたタレをかけました。

ハイボールは凍らせたレモンをたっぷり入れたハイボールも
ご褒美なんで飲んじゃいましょう♪

嬉しい夏のボーナス!! オット、いつもお疲れ様です!!




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# by ymagumaru980836 | 2017-07-28 15:45 | ごはん | Comments(0)

ラタトゥユ など ~見つけた!~

色んな野菜が半端に冷蔵庫にあったのでトマト缶やスパイスと煮込んで

ラタトゥユにしました。

                 7月9日の晩ごはん
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ラタトゥユ (キャベツ、しめじ、カリフラワー、ピーマン、玉ねぎ、トマト缶、
       カレー粉、醤油、チリペッパー、にんにく、等)
チーズトースト(ハム、ブラックペッパー)
メロンパン、おさつパン

ゼロビール167.png


関東で発売中止になったとの事で話題のカール。

こちらでもあんまり見かけなかったのですが、この日スーパーの棚にあったので
「見つけたっ!!」と思わず買ってしまいました♪♪

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そういえば、私も久しく食べてなかったわ~(笑)。

オットも「あ!カールや!!」と喜んでました。

話題になると食べたくなるなんてゲンキンなもんですね111.png105.png




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# by ymagumaru980836 | 2017-07-28 15:30 | ごはん | Comments(0)

鶏のスパイス焼きと具沢山味噌汁 など

お休みだった土曜日の晩ごはんは

米食いてぇ~ってなったので、ごはん&味噌汁メインです。


                    7月8日の晩ごはん
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夏野菜たっぷりの具たくさん味噌汁
玄米入りごはん
鶏のスパイス焼き れもすこ&レモン添え
かつおの刺身
梅きゅう
明太子、漬物
氷入りオールフリーライムショット♪

CMで観た氷を入れたオールフリーが美味しそう過ぎて早速マネッコしました。

爽やかでハイボールを飲んだみたいな満足感104.png110.png

リピート決定です!

この夏いっぱい飲むーーーーっ♪



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# by ymagumaru980836 | 2017-07-20 19:39 | ごはん | Comments(0)

七夕ミートソース と翌朝リメイク

7月7日は七夕は素麺にしようかなぁーと思っていたのですが・・・

食べたかったのでパスタにしちゃいましたわ(笑)

麺繋がりで、まぁ、良し!!111.png129.png


                   7月7日の晩ごはん
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オットがお誕生日にプレゼントしてくれたスパークリングワインと182.png177.png

スパゲティミートソース
サラダ(レタス、コールラビ、トマト、きゅうり)
夏野菜和風マリネの残り(カリフラワー)
茹でとうもろこし(レンチンしました♪)
フライドポテト

甲州のスパークリング!! めっちゃ美味しかったです♪♪
日本のブドウで作ったって感じ。後味が甘くて濃いけどスッキリ!

この日はバイト朝から夕方まで7時間勤務だったのですが
疲れも吹き飛んだわ~


翌日は2人ともお休みの土曜日。

ミートソースの残りでリメイク朝ごはん

                 7月8日の朝ごはん
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ミートソースグラタン 卵入り
サラダは蒸し大豆入り
トースト
アイスコーヒー

グラタンは少し残ったミートソースに半分に折って柔らかめに茹でたパスタを混ぜて
コンソメ+水+生クリームを足して煮込んでから
グラタン皿に移して真ん中に卵を落としてからチーズを乗せてオーブンで焼きました。

これが、めっちゃ美味しかった~!!
これをメインで作りたいくらい(笑)

オットも「旨い~!」と喜んでくれました。



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# by ymagumaru980836 | 2017-07-20 09:31 | ごはん | Comments(0)

から揚げ、夏野菜和風マリネなど

もう7月も後半です。

あと10日あまりで8月!!!

毎日暑くて困りますが、朝の比較的涼しい間に活動するぞーー♪

今日はバイトはお休みなので、やりたい家事をやってしまいまーす110.png

その前にちょっとブログを進めておかなくちゃね。 まだまだ画像がたまってます。


                  7月6日の晩ごはん
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箸置き、買いました♪ 
シロクマとペンギンもあるよ~🐧

鶏のから揚げ
夏野菜の和風マリネ
味噌マヨきゅうり
ハマチ刺身
しろ菜とお揚げの炊いたん
明太子
玄米入りごはん
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つまみにもなるけど、ごはんのおかずでも美味しい晩ごはんでした。



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# by ymagumaru980836 | 2017-07-20 09:12 | ごはん | Comments(0)

妹宅での晩ごはん 

7月5日はオットが残業で晩ごはんのいらない日でした。

私はこの日ぽっかり3連休の中日だったので妹宅へ。

妹宅の最寄り駅の近所のスーパーで待ち合わせして一緒に買い物をしてから

車でお家へ。

この日は長男Y君は学校。 
次男K君は前夜、お泊り保育だったので朝9時に帰宅した所!!

初めてのお泊り保育。楽しかった?寝られた?と聞いたら

「楽しかった!一番に寝た!」とのこと(笑)

良かったね~♪

長女Mちゃんは車で寝て待ってました。
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起きたらこの顔(笑)
前髪切りました(切りすぎました??)

一緒にティータイムで息抜きしてから晩ごはんを作ります。

お兄ちゃんのY君も元気に帰宅して皆で食べた晩ごはんがコチラです。↓↓


                 7月5日の晩ごはん
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ほしきよちゃんが送ってくれたお野菜たちも持って行っておすそ分け♪
妹も大喜びでした110.png

煮込みハンバーグ
ズッキーニフライ、コールラビソテー
野菜もりもりサラダ
ごはんとわかめの味噌汁

次男K君は写真となるとふざけるので(笑)まともなのが撮れませ~ん105.png

ごはんを食べてから帰りました。

皆、喜んでくれたので良かったです♪

泊まらないの??とずっと言ってくれてたので、今度はお泊りで遊びに行くよーー!!




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# by ymagumaru980836 | 2017-07-15 09:49 | ごはん | Comments(0)

嬉しいお誕生日でした♪

前日の晩ごはんはオットと梅田でごはんを食べて大満足♪

7月2日当日は家族や友達からおめでとうメールやLINEが届いて
お誕生日っていいな~!嬉しいなぁと幸せな気持ちになりました162.png173.png
ありがとう!!

姉が送ってくれたプレゼント♪
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高級シャンプーセット! 普段はこんなに良い物使ってないから緊張するわ~(笑)
ありがとう♪

妹は落ち着いたら(今実家の引っ越し関連でバタついてるので(汗))
ランチをご馳走してくれるそうです♪ 楽しみーー!
妹とゆっくりランチしたいっ。待ってるよぅ113.png126.png

実家の両親からは「好きな物を買ってね」とお小遣いをもらっちゃいました。
いつもいつもありがとう♪ この歳でお小遣いをもらえるなんてありがたいーー。
なにか良い物を選ぼうと思います。
(引越し・・・・・良い結果になるといいなぁ。)

オットは当日に一緒に食べたケーキと後日飲んだスパークリングワインと
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あと、まだ食べてないチョコレートも!!
さすが、私が何を喜ぶかわかってますなぁ(笑)129.png


そして、大学時代のお連れのほしきよ(北海道在住)が送ってくれたのが・・・・
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可愛らしい娘ちゃん2人からのメッセージも付いていて感激よ113.png
クール便でしっかり梱包してくれてたので新鮮なまま届いたお野菜♪
当日から毎日おいしくいただきました~!! ありがとうです。ホントに美味しく嬉しい♪
全部じゃないですが、食べたよ報告画像一気にいきまっす!

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妹宅で作ったサラダ(大葉とコールラビ)とズッキーニフライ&コールラビのソテー
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今度は味噌マヨきゅうり♪

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ズッキーニとカリフラワーのマリネ

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具沢山味噌汁
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ラタトゥユ

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カリフラワーグラタン
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やっぱりシンプルに梅味噌できゅうり!!(笑)



どれもこれもめっちゃ美味しくいただきました~!! 
ほんまにシアワセ♪ ありがとね110.png113.png

まだまだ修行が必要な44歳未熟者ですが、感謝の気持ちを大事に頑張ります。



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# by ymagumaru980836 | 2017-07-14 08:22 | 暮らし | Comments(0)

焼き肉丼の日 ~近況色々~

お誕生日ネタ、後少し・・・と言いながら

その前に7月3日のふつうの晩ごはん画像&近況を箇条書きで。

まるの近況 
※実家の引っ越しでテンヤワンヤ・・この件は後日まとめます。
※NHK朝ドラ「ひよっこ」にドはまり(笑)
 この爽やかなドラマのおかげで心の安定を保てているといっても過言ではないわ~
※阪神が微妙に調子を落としているのが心配。まだ2位だけど。
 テレビ観戦は欠かしていませんよ♪
※今月末に嬉しいお客様&イベントがあるので浮足立ち気味。これも元気の源です!
※年一の検診受けて来た。結果は後日だけど・・身長、体重、胴囲(腹囲?)は結果が出てて(汗)
 なんと去年より3キロ増&お腹も4センチ増145.png自覚あるけど、イカンイカン!!

44歳、以前までとは違った悩みや心配ごとが出て来ますね。
ここが踏ん張り時だわ。

でもやっぱり、オットとごはんを食べたり、甥っ子&姪っ子と会ったり
妹としゃべったり、仕事で頑張ったり&仲間と愚痴言ったり(仕事面倒・・とか思いつつ、働くって有難いと本当に感じる)
お連れと会ったり、会えるからワクワクしたり・・・・

そんな日々の出来事が頑張るエネルギーになっているんだなぁと
改めて感謝の気持ちが湧いてきます。


さてと、自分のひとりよがりなつぶやきでスミマセン。
頭の整理ってことでお許しあれ♪

画像は3日の晩ごはんです。

思わず買ってしまったコチラを使って↓↓
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                   7月3日の晩ごはん

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豚の焼き肉丼 目玉焼きのっけ
茄子とスナップえんどうの焼き浸し
かつおのたたき ネギポン酢
えのきと小松菜の味噌汁
特保のゼロビール167.png

金本アニキの写真でジャケ買いした焼き肉のたれ♪ これ、美味しいです!
前面的に味付けはこれに頼ってどんぶりに。

オットも一目見るなり「うまそーーー!」と喜んで
一気に食べておりました111.png124.png


私も体重増(胴囲も・・)は気になるけどさ。 スタミナつけて頑張るぞっ!!!


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# by ymagumaru980836 | 2017-07-10 18:23 | ごはん | Comments(2)

まるの誕生日 2017 ~誕生日の家ごはん~

7月2日 誕生日の当日は日曜日でした。

前日、外食してお酒も飲んで大満足♪

ゆっくり寝て、朝ごはんも簡単に作りました。

                   7月2日の朝ごはん
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ツナサラダ
トースト
アイスコーヒー

午前中はダラーっと過ごして(笑)、お昼過ぎに身支度をしたら近所のスーパーへ行きました。

誕生日の当日はいつもの通りに自分でお祝いの準備をしましょ111.png

店内で目に付いた物で献立を組み立てながら買い物をして帰宅。

15時前からゆっくりと準備を始めて早目にスタートしたお祝いの宴がこちら↓↓


                   まるのお誕生日の宴 2017
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ベビーリーフのサラダ 
前の日の俺のフレンチを意識してスナップえんどうをオサレにあしらってみました(笑)
オクラとプチトマトも♪

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たことじゃが芋のクミン風味
7月2日は半夏生。たこを食べると元気になるそうなのでたこを。
新じゃがと一緒にニンニクとクミンシードで炒めました。 

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えびのスパイス焼き
BBQ用で売っていた大きなえびにローズマリー、バジル、黒コショウなど
スパイスをたっぷりまぶしてグリルで焼きました。
レモンが合う!

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メインは豚バラ肉の塊ステーキ
豚バラ肉は下茹でをしっかりして柔らかく。
その後、塩コショウだけして脂の面から波型フライパンでこんがり焼きました。
カットしてマイタケのソテーを添えて甘目のバルサミコ酢ソースで。
わさび&塩 と 梅&ポン酢も。
前夜のメインが牛だったので豚にしました~♪

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ワインはコノスルの赤♪ 
昨日は白とスパークリングだったので赤で。
軽めを冷やして旨し。

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自分でも美味しかったーー!上手にできたわ~♪と思ったけれど
私よりオットが「最高!うまっ」を連発して喜んでました。

なんか、お誕生日の便乗で主役の私より楽しんでるんが悔しいけど(笑)
喜んでもらったので良しとしましょう!

プレゼントもくれたしね♪
                 オットプレゼント その1
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クリームチーズ系とチョコフランボワーズ系の可愛いケーキ 

夕方、1人で散歩に出かけて買って来てくれました。

これにスパークリングワイン(甲州産)&チョコレートも113.png181.png182.png

ありがとう!オット♪

ワインとチョコはこの日は食べずにしまっておきました♪(いっぱい食べたのでね(汗))


44歳のお誕生日も楽しく美味しく過ごせました。
ありがたいなぁ。幸せだね♪

お誕生日ネタ、後少しだけ続きまっす



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# by ymagumaru980836 | 2017-07-08 15:35 | ごはん | Comments(0)

まるの誕生日 2017 ~前夜の宴~

さて、7月になりました。

7月1日は土曜日。 オットも私もお休みでした。

この日は私の誕生日の前日。 

2日に44歳になりました。ワタクシ105.png129.png

ま、年は数えなくてもいいかなぁ~と思いつつ、お誕生日をお祝いするのは好きなので♪

前日のこの日は久々に外食しましたーーー!!!

去年は結婚記念日(入籍した日)に行ったこのお店。


16時の予約に合わせて家を出ました。
ワクワクしつつ土曜日の混み合う梅田の街を歩きます。
到着して3番目に案内してもらいました。 店内は賑わっていて大盛況!!

乾杯の1杯。俺のスパークリング。
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これでもかっ!となみなみに注がれていますよ♪

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にやけすぎ(汗)表ピースに歳がにじみ出る43歳最後のまる⇈⇈

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突き出しはパルメザンチーズのブリュレ  ちょこっとがめちゃ美味しくて期待感が高まります。
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お腹を膨らますために頼んだ(爆)ポテトフライはアンチョビソースで。 
お酒が進むよ~♪182.png

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今回HPをチェックして事前に頼むってオットと決めてたキャビア♪

なんちゃっては食べた事ありますが、本物をがっつり食べたのは初めて!!

数量限定なんですが、ちゃんと頼めて良かった~113.png

添えられたブリニとクリームチーズと一緒に食べると、
程よい塩味と濃縮された旨みで・・・177.png幸せっす169.png

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大きなお皿でボリュームたっぷりだった1周年特別メニューのホタテの燻製。

おススメしてもらって頼みましたが、すごくお得だし美味しかった~!!

目の前でトリュフ(白)を削ってくれるというパフォーマンスも有り、興奮しましたわ。

トリュフもたっぷり食べたのは初めてかも??

私は白ワイン、オットはビールを追加で。
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メインはこちらも数量限定の牛フィレとフォアグラのロッシーニスタイル♪

うん!間違いない。 旨し。

2人で分けても大満足のボリュームです。

1時以上かけてゆっくり食べて美味しさをしみじみ、じっくり味わい尽くしました。

お店の雰囲気も活気があって気軽に食べられるのが良いわ~!

今回は最後にデザートも頼みました。
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季節のソルベ3種盛り

さっぱりしてて美味しかったよぅ。


本当に楽しく嬉しいごはんでした!!

この後、店を出て阪神百貨店のタイガースショップに行きました。

オットはミニオンと阪神がコラボしたTシャツを。
私は金本監督の6番のユニフォームキーホルダーを買いました♪(早速家のカギに付けた!)


お誕生日の前日の宴♪ 43歳最後の日も幸せに過ごせました124.png





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# by ymagumaru980836 | 2017-07-08 11:55 | イベント | Comments(0)

6月最後の3日間の晩ごはん

6月28日はオットが福岡日帰り出張だったので遅い帰宅。

22時頃、軽く食べた晩ごはんです。

                  6月28日の晩ごはん
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オット実家からの明太子でパスタ♪

うに醬もちょろっとかけて、大葉をたっぷりのせました。



翌日6月29日はちょっと用事があって実家へ。

帰宅してから作った半分(以上)手抜きなごはん。

                   6月29日の晩ごはん
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豚しゃぶ (豆腐、わかめ、もやし、ほうれん草、えのき)
買って来たお寿司
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実家からの帰りにスーパーに寄って買って来た材料でささっと。

オットのテスト終了お疲れ会(?!)で乾杯しました111.png129.png


6月最後の晩ごはんは素麺。 暑い日でしたわ~174.png


                     6月30日の晩ごはん
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素麺 トマト出汁(めんつゆ、オリーブオイル、タバスコ入り)&普通のつけ汁
茄子、ピーマン焼き
手羽元から揚げ
ちくわの磯辺揚げ


トマトの出汁も洋風な感じでぴり辛で美味しかったです♪


6月最後の3日間はこんな感じの晩ごはんでした。



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# by ymagumaru980836 | 2017-07-08 09:07 | ごはん | Comments(0)

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


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