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淡路島へ ~1日目 出発~


5月18日(月)

オットの長休を利用しての旅行です。

今回は短めに2泊3日の旅です。

転勤のバタバタを終えて新生活をスタートさせたばかりのまる家。

オットと2人、ご褒美でゆっくりすることにしました。


家の近所でレンタカーを借りて(ラパ子は千葉で売却したので今回はレンタカーです。ネットで予約をしてました。)

9時には出発!!

京都時代は車を持っていなかったので、関西を走るのはあまりない経験です。
(鳥取や千葉からドライブ旅で来た時に走ったくらいかな??)

目新しく感じる兵庫の道です。

オットと色々見ながらのんびりと下道を走ります。

甲子園球場の横を通ってテンションUPしたりしつつ、この橋を渡りますよ~!!
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直前で高速に乗り明石海峡大橋を渡りました。

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サービスエリア淡路の観覧車♪

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この子の頭にカメラを乗せると、ちょうどいい感じで写真が撮れます!

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今、渡って来た橋&大阪湾。 キレイやわ~!!

千葉の房総も良かったけど、淡路島も素敵♪♪

トイレ休憩をして、お茶も買って次に向かったのはコチラ↓↓
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あわじ花さじき
ここは駐車場も入園も無料の施設です。
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すごくキレイ♪ THEお花畑!!emoticon-0155-flower.gifemoticon-0155-flower.gifemoticon-0155-flower.gif
今はポピーの季節です。
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オットと記念撮影をしたり、ベンチに座ったり、展望デッキに行ったりして

「こら極楽を見つけたな~」(笑)と言い合いました。 素晴らしいです。まさに天国♪♪

この日はお天気も何とか持って(雨の予報でした)幸先良いぞ~!

そろそろ、お腹が空いて来たので次の目的地は向かいましょう。

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お昼は「淡路島の本」で調べていたコチラに↓↓
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平野パンです。

ランチで人気の時間です。こじんまりした店内はパン屋さんの奥がカフェスペース。

親子さんやOL風の方、女性2人など、店内はいっぱいでしたが、運よくすぐに座れました。

メニューを見てパスタランチと日替わりを注文。(スズキのソテー オレンジソースだったかな)

日替わりは最後の一皿とのことでラッキーでした。

パン屋さんなのでパンは食べ放題です。

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本当に、めっちゃくちゃ美味しかったです。

パンだけでなく(パンは2人とも3回お替わりしちゃった(笑))スズキのソテーも新玉ねぎとたらこのクリームパスタも本当に美味しかった~!!

こんなパン屋さんが近くにあったらなぁ~。

アイスコーヒーもゆっくりと頂いて大満足でお店を後にしました。

その後は近くのスーパーで部屋飲みの準備をしましょ(笑)emoticon-0167-beer.gifemoticon-0168-drink.gifemoticon-0159-music.gif

ビールやつまみを2日分買い込んで、帰りに買うお土産の下見もしたりしてから
そろそろ宿へ向かいます。

ちょっと遠回りですが、海添いの道を選んでナビを入力して出発!!

このころ、雨が降って来ましたが、今日はもう宿へ行くだけなので大丈夫♪♪ 

チェックインの予定時間、16時ちょうどに到着。

山の上の方なので風が強かったけれど、雨はもう止んでいました。

手続きを済ませてお部屋に!
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部屋が広いよ~♪ 景色も良いよ~♪
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暮れ行く鳴門海峡が見えます。

とりあえず、それぞれさっと温泉に入って、晩ごはんまで(18時から予約)

大相撲を観戦しつつ、買って来たビールで軽く乾杯emoticon-0167-beer.gif

途中、鳴門海峡を見ては

「また極楽を見つけたなぁ~」と言い合いました(笑)

さて、五月場所も最後の取り組みまで観たら18時になりお楽しみの晩ごはんですよ。

今回はごはんを充実させようと美味しいプランを予約してました。

庭&海が見えるテーブル席に横並びで最高のごはんでした。

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プランのサービスのワンドリンク♪
私は白ワイン、オットはスパークリングにしてましたemoticon-0168-drink.gif
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魚介類と春の地野菜の彩りマリネ
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春キャベツのスープ
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春の旬魚御造り 
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御造りと共に日本酒追加 オットはビール
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鳴門鯛と新若布とレタスのしゃぶしゃぶ鍋
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淡路牛のステーキ
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淡路島鮎原産のキヌヒカリ 赤だし 香の物
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季節の果物

はぁ~!!! 最高でしたemoticon-0102-bigsmile.gif

ゆっくり2時間かけてご馳走様でした。

部屋に戻ってから少し休んでもう一度温泉へ。

部屋に帰ってから買ってきていたチューハイで乾杯(何回目??)

幸せな旅の1日目の夜は更けて行きました。



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by ymagumaru980836 | 2015-05-29 17:39 | | Comments(0)

まぐろ丼と食材整理ごはん ~旅の前~

長休2日目の日曜日は翌日から出る旅行の前に冷蔵庫の食材を片づけましょう。

近所のスーパーでまぐろの冊を購入。(お買い得でした~!!)

それ以外は中途半端にあったものを全部使いました♪


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まぐろ漬け丼
アナゴの天ぷら
きゅうりとキムチ
牛焼きネギポン酢
新じゃがと新ごぼうのキンピラ
茄子の味噌汁

ビール風
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まぐろは卵の黄身醤油に漬けて丼にしました。

あなごは前日大阪で1尾を半額で買ってきていたのを忘れてたのでした。
天ぷらにして塩で

牛の切り落としは炒めてありったけのネギを刻んでポン酢で。

茄子は味噌汁に。

新じゃがと新ごぼうは素揚げしてからキンピラに。

きゅうりとキムチも。

これでほぼ片付きました~!!


明日の予定を立てながら楽しい晩ごはんでした。


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by ymagumaru980836 | 2015-05-29 10:56 | ごはん | Comments(0)

焼き鳥など オットの長休スタート♪

5月16日は土曜日でした。

この日から10日間、オットは連休に突入。

私は今、まだ働いていないので、もちろん合わせてお休み気分です。

この日は午前中から2人で大阪へ行って(街中、都構想の住民投票の前日で盛り上がってました)
お昼は立ち食いソバで2人ともささっとうどんを食べ(麺好き夫婦)
○○バシに行ってオットのスマホを新しくして(この数日前に落として液晶が割れてました)
最後はデパ地下で買い物をして帰ってきたのでした。

買って来た食材で作った晩ごはんがこちら↓↓

                  5月16日の晩ごはん
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デパ地下のお肉屋さんで買った焼き鳥セットをグリルで焼いたもの
スプラウト
買て来た漬物盛り合わせ(京漬物「もり」)
ぶっかけ蕎麦
アスパラの天ぷら(アスパラを揚げた)
買って来た白魚の和え物

美味しいビールと日本酒(姉にもらった物)
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串に刺されて(手羽先も入ってた)色んな部位の焼き鳥セット。

焼くだけで良いし、美味しいお肉だしめっちゃ良かった~!!(1000円でした)

これはお買い得なのでまた大阪に行ったら買いたいわ。

美味しいビールも飲んで連休のスタートを祝ったのでした♪♪


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by ymagumaru980836 | 2015-05-28 16:28 | ごはん | Comments(0)

まる家にご招待ランチの日 ~お客様です~

怒涛の更新中!

どうにかリアルタイムに近づかせようと頑張ってます。

ただいま、私のブログは5月14日の木曜日。

実家の父母&妹が兵庫のまる家に初めて来てくれた日の話です。


ランチに来てね~!!と誘っていたのが実現したのがこの日。

千葉から越してきてちょうど1ヶ月目でした。

朝からオット弁当を作って仕事へ送り出し、その後身支度&部屋の掃除。

妹が少し早目の10時過ぎに最寄駅に到着したのでお迎えに行きました。

1週間前にランチしたけどね(笑)。

また、わが家で会うとなると嬉しくて2人でウフウフ言いながら部屋に。

妹にはお茶&お菓子(暑い日だったので麦茶&かりんとう)を出して
おしゃべりしながらランチの支度をしました。

1時間後、父母も最寄り駅に到着。

歩いて3分の距離なので、妹が「私がお迎え行くわ~!!」と行ってくれました。

なのでその間に急いで食卓を調えます。


                 5月14日のお客様ランチ
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まず前菜をセット
プチトマトとパプリカの和風マリネ
ほうれん草の梅風味お浸し
茹で卵のランプフィッシュキャビアのっけ
人参の味噌キンピラ
チーズ


一応オールフリーを用意してましたが

到着した父が一通りマンションを見て回って、さぁお昼食べて~♪の時に一言

「別にノンアルコールじゃなくて良いけどな~♪」(電車で来てたからね(笑))

そりゃそうだ!!emoticon-0167-beer.gifemoticon-0167-beer.gifemoticon-0102-bigsmile.gif

妹は妊婦なのでオールフリーですが、父母にはビール風を♪♪ 

ふふ、さすが我が父母。まるの呑兵衛のルーツでしたわ(笑)。

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調理しながらだったので写真がこれだけですが

前菜の後からは

鶏つけ蕎麦と天ぷら3種(ごぼう、ちくわ、いんげん、だったハズ)

3人とも美味しい!!昼から豪華♪ お店みたい!最高!などと親ばか&妹ばか?全開で
ほめまくってくれました♪

嬉しいーー! 作り甲斐があるわぁ~♪

食後は抹茶やお土産の和菓子、コーヒー、クッキー などなど

お茶もゆっくりしました。

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妹のお土産の千寿庵吉宗(奈良の和菓子屋さんです)わらびもちもめちゃ美味しかった♪

14時過ぎまでワイワイ楽しく過ごしました。
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急に降り出した雨の中、強行で記念撮影。(マンションの前の植木がキレイだからと母が希望したので、花や木が大好きなママです)

妹は電車で帰ってそのまま次男のお迎えに。

父母は大阪に立ち寄ってグランフロントなど見学(笑)して帰ったようです。

以前京都に住んでいた時よりも実家&妹宅が少し近づきました。

小1時間で行き来できる距離で嬉しいな♪

またぜひ来てね~!!


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by ymagumaru980836 | 2015-05-28 13:02 | イベント | Comments(0)

カツ色々 ~リメイク肉じゃが~ 

肉じゃがの翌日。

オット弁当にも入れましたがあと少し残っていました。(芋が数個)

では、それを使ってリメイクしましょう。


                        5月13日の晩ごはん
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チキンカツ
とんかつ
肉じゃがリメイク じゃがフライ
スナップえんどう&プチトマト
三つ葉の梅風味お浸し
スパサラ

土鍋炊きごはん
ビール風
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中途半端な量のお肉をそれぞれカツに。

皮付で煮た新じゃがの肉じゃがにもバッター液+パン粉をつけてフライにしました♪

簡単にコロッケ風で美味しい!!

オットはとんかつ、私はチキンカツがそれぞれ気に入ったので配分を好みに寄せつつ食べました。



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by ymagumaru980836 | 2015-05-28 12:33 | ごはん | Comments(0)

居酒屋「まる」です

毎日家飲みしているので、珍しくはないですが(笑)

5月12日は呑みに特化した献立ですよ。居酒屋「まる」OPEN♪


                       5月12日の晩ごはん
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新じゃがの肉じゃが
油揚げのチーズ焼き
ししゃも焼き
焼きなす ねぎ&鰹節
きゅうり 
納豆の海苔巻

ビール風
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ビールが進む献立です。

肉じゃがはたっぷり作ったので、翌日のオット弁当にも入れました♪ 



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by ymagumaru980836 | 2015-05-28 12:23 | ごはん | Comments(0)

チキンフリカッセ 

家にあった食材で作った5月11日の晩ごはん。


                 5月11日の晩ごはん
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鶏のフリカッセ
(鶏もも肉、パプリカ、いんげん、生ムリーム、カレー粉など)
きゅうりとみょうが マヨ&醤油麹
パンとトマト
 乗っけて食べます♪

チューハイemoticon-0168-drink.gif

パンは土曜日にたくさん買った残りです。

お弁当用に買っていた鶏肉と家にあった野菜などでフリカッセ。

久々に作ったけれど、簡単で美味しかったわemoticon-0115-inlove.gif


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by ymagumaru980836 | 2015-05-28 12:13 | ごはん | Comments(0)

5月の週末のごはん ~フレンチランチを再現風~

妹とランチに行った次の日は嬉しい土曜日でした。

オットと一緒に隣町に買い物へ。

帰って来て作った昼ごはんがコチラ↓↓

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すごく普通のきつねうどん

麺が好きなんですよね~。 オットも私もemoticon-0103-cool.gif

晩ごはんは昨日のランチを思い出しつつ、少し再現風の晩ごはんでした。

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ステーキバルサミコ酢ソース ポテト添え
アボカドサラダ
買って来た馬刺し
サラダほうれん草
トマトたらこパスタ
パン
白ワイン


アボカドとカニかまのサラダとステーキの下にチーズ&ポテトを敷いたのが
前日食べたサンテ風♪♪ ほんのり・・・・ですがね。

白ワインも一緒に気分はフレンチレストランの晩ごはんでした。

翌日の日曜日は昼夜兼用で鶏のつけそばでした。

出たっ!麺好き夫婦者。うどん→パスタ→そば&うどんって。

                   5月10日のごはん
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鶏つけそば&うどん
ごぼうの天ぷらと梅干しの天ぷら
ビール風
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この日の夜は何を食べたかな~??

きっとつまみで適当に飲んだんやと思いますが・・(汗)。


鶏のつけそばがとても美味しくできたので後日、改めて登場させちゃいました。


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by ymagumaru980836 | 2015-05-28 11:58 | ごはん | Comments(0)

妹とランチの日 と晩ごはん

関西に戻って来て私にとっての嬉しいことの一つ♪

(私の6つ下、奈良在住2男児の母、現在3人目の(多分女子♪)を妊娠中)とすぐに行き来できる距離になったことです。

で、この日も嬉しくランチの約束を。

私たちの好きな地元のお店です。

11時30分に妹が予約をしてくれていました。

私は10時過ぎに電車に乗って10分前にお店に近い駅まで行きました。

そこに妹、颯爽と車で登場!

息子2人を送り出して出てきてくれました。

「いや~♪ どうもどうも!笑けるなぁ~!!」emoticon-0102-bigsmile.gifemoticon-0102-bigsmile.gifemoticon-0102-bigsmile.gifemoticon-0102-bigsmile.gif

嬉しすぎてウフウフ言いながら車に乗り込み向かったのがコチラです。

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ア・ヴォートル・サンテ(A votre sante!)

私たちは「サンテ」と呼んでますが♪

移転されてから私は初めて来たので期待は高まります。

妹が既に(2週間前くらいから(笑))ランチの2600円のコースを予約してくれていました。

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可愛いお花と広いテーブル♪

前はカウンターと四角いテーブル席が2つ?程度だったと思うのですが
移転されて広くなって、インテリアなんかもさらに素敵になってました!

妹と全てのお皿をシェアするつもりでコースを選びましたよ。

乾杯は妊婦に合わせてブドウジュースでemoticon-0168-drink.gif
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どれもこれも美味しくて、妹と何度顔を見合わせたことか・・・emoticon-0159-music.gif

美味しいお皿の細かいメニュー説明を忘れてしまった自分が悲しいわ。
やっぱりすぐに記録しないとダメですね。

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デザート第一弾はワゴンサービスで1人3つずつ選べるという嬉しすぎるもの。

妹は「私は食べたことがあるから、まるが6つ選んでいいよ~♪」と優しいことを言ってくれました!

で、私のセレクト6種類ですよ。

焼き菓子を中心に♪ 美味しかったーーー!

そしてコーヒー&メインのデザート。
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可愛いし美味しいし、最高のランチの締めくくりでした。


妹とはまた駅までトンボ返りしてもらってそこでお別れ(笑)。

ランチの予約、車、そして旦那様の単身赴任先に行ったGWの金沢土産まで♪
至れり尽くせりの妹よ~!ありがとう♪

ランチの為だけに、1時間もかけて来たの??と実家の母は驚いていましたが
妹と約3時間、楽しく美味しいランチの為なら片道1時間なんて近いもんですよ(笑)。

帰りは駅の近くのデパ地下でオットに美味しいものを買って帰りました。

(オットに・・・・と言っても私も食べるんですけどね♪♪emoticon-0136-giggle.gif

16時頃、家に帰り付いて買って来た食材で作った晩ごはんがコチラです↓↓

                        5月8日の晩ごはん
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買って来たうなぎでひつまぶし&薬味色々
うどの芽の天ぷら(うどの芽をさっと揚げて天ぷらにしました)
酢だこ(たこ焼きの残りのたこ&きゅうりで)
枝豆かまぼこ&みょうが 妹がお土産にくれたピリ辛醤油麹と

ビール風
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オットも喜んでくれて美味しい晩ごはんでした。

ランチの話もたくさん聞いてもらって(ズルイなぁ~と言われまくったけど(笑))
楽しい1日でした。


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by ymagumaru980836 | 2015-05-28 11:37 | ごはん | Comments(0)

キムチ鍋 

5月の4日と5日はオットが残業食が出る日で晩ごはんが要りませんでした。

転勤してから締日の残業が2日間になったのです。(オット!ご苦労様です)

で、この2日間は私はテキトーに食べてましたので画像はなし。

2日ぶりにオットと食べる6日の晩ごはんはこんな感じした。


                         5月6日の晩ごはん
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キムチ鍋
(豚薄切り、餃子、油揚げ、キムチ、豆もやし、水菜、白ネギ、しいたけ、インスタントラーメン)
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帰宅した時は「えーーー!この時期に鍋??」と不満げなオットでした。

食べ始めると熱々で辛くて野菜も肉もたっぷりで

大満足だった様子。

最後に乾麺だけお出汁に投入してねぎやごまをトッピングして食べました♪

2人で汗をふきふき、旨かった~!!


餃子は私には子供の頃から食べている懐かしい味の「ミンミン餃子」です。

どうやら関西だけみたいですね。

久々にスーパーで見つけて嬉しく購入したのでした♪


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by ymagumaru980836 | 2015-05-27 10:37 | ごはん | Comments(0)

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


by まる
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