カテゴリ:ごはん( 2207 )

休日の昼と夜

3月26日の日曜日も2人ともお休みでした。

最近の休日の定番。

                       3月26日のブランチ
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沼サンとコーヒーとスープ 
メロンパンも♪

前日活動していたこともあり、この日は10時過ぎまで寝てたーーーー!!

今考えたら、この後熱が出てからの気管支炎なので

全体的に体が弱っていたのですねぇ105.png148.png


この後、買い物だけささっと行って、買って来た食材で作った晩ごはんがコチラ↓↓

                     3月26日の晩ごはん
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ぶりカマの塩焼き
刺し身
もやしのナムル
妹のママ友手作りキムチ
ごはん
味噌汁
ごはんの友 色々

お茶と一緒に

この日、千秋楽だった大相撲春場所。
稀勢の里の優勝で大興奮しました。 
一部では批判されていた照ノ富士ですが・・・
私は立ち合いの変化も、あそこまで批判されることでは無いと思う。
照ノ富士も強いお相撲さんなので、まだ若いし
しっかり体を治して、稀勢の里をおびやかす存在として頑張ってほしいーー!

きっと2強時代が来ると思う。

もちろん、新横綱はまだ白鵬を倒していない(横綱として相対していない)ので
白鵬にも完全復帰してもらって、稀勢の里自身もしっかりけがを治してもらって

今後も熱い土俵を楽しみにしています。


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by ymagumaru980836 | 2017-04-04 15:37 | ごはん | Comments(0)

ひとりのつまみの日、と有りものでパエリアの日

ほんとに体調が悪いと健康のありがたみが身に沁みます。

バイトも家事も元気なら難なくできるのにな~。(文句言ったりだらけたりしがちだけど)

ここ数日、夜中の咳が苦しくて辛かったので
今日は(病院に行ったし♪)きっと眠れるだろうと思うと嬉しい。

完全復活したら健康である事を噛みしめてありがたく活動するぞ~110.png165.png

3月22日はオットの職場の送別会だったので私は1人ごはんでした。

                      3月22日の晩ごはん
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厚揚げチーズ焼き 肉みそのっけ
特保のビール風167.png

一通りの異動発表も終わりました。この春はわが家は転勤は無さそうです♪ ほっ。

近所のお連れ達~♪ もうしばらくヨロシクねん109.png162.png


3月23日の木曜日はお休みだったのですが、不調モードでしたので一歩も外に出たくなく・・・

家にある物で晩ごはんを作りました。


                     3月23日の晩ごはん
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フライパンでパエリア
水菜とちくわのサラダ
カップスープ(インスタント)
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冷凍していたえび、缶ツマのムール貝、トマト缶、ねぎ、ピーマン しいたけ、米 など。

サラダも半端な水菜と紫玉ねぎとちくわで。

出会いがしら?みたいに作ったぶち込み系のパエリアですが、美味しかったです♪



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by ymagumaru980836 | 2017-04-04 14:13 | ごはん | Comments(0)

カレーの日、カレーリメイクうどんの日

もう4月になって4日が経ちました。

今日はバイトが休み♪ お天気も良く気分も良いです。 が・・・・

3月末に熱が1日だけ出て、その後しつこい咳が止まらなかったので
(夜中は眠れないほど・・)
今日やっと病院へ行ってきました。

結果、「気管支炎」になっていまして。 どおりで咳が止まらないはずよー。

薬ももらったし吸引もして、先生は「安静にしてね。」とのことだったので

今日はこれからだらーーっと安静にするつもりです。

さて、また画像がたまっているので、更新しておこう。


                      3月20日の晩ごはん
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ひき肉と薄切り肉のカレー
サラダ(レタス、オクラ、玉ねぎ、きゅうり、トマト、ミックスビーンズ)

特保のビール風167.png


翌日は私はバイトから戻って残りごはんで卵かけを食べちゃったので

オットだけの晩ごはん。 思い返せば、この辺り不調のピークだったかな?


                     3月21日の晩ごはん
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リメイクカレーうどん
かつお丼
キムチ納豆

特保のビール風167.png


この風邪をしっかり治したら、元気いっぱいで新年度を開始させるぞ~!!!



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by ymagumaru980836 | 2017-04-04 13:33 | ごはん | Comments(0)

3月18日と19日 ~土日のごはんなど~

3月18日(土)はお休みだったので昼前からオットと散歩がてら・・・・

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阪神競馬場へ♪

暖かくて気持ちの良い日です。

この日、阪神競馬場では初騎乗の藤田菜七子騎手をパドックでパチリ。

大人気でシャッター音が一斉に響いてました!! さすがです。

お昼はオットは吉野家(競馬場に来たらほぼ100%牛丼のオット)
私はラーメンを食べました。 美味しかった~!

夕方までレースを見たり、パドックを見たり、散歩したり、お茶したり
のんびり過ごして混み合う前に帰路に。

駅前のいかりスーパーでちょっと贅沢にお惣菜を買い込み(この日は私のお給料日だったので)
この日も吞んじゃいましたぜ~105.png111.png

                     3月18日の晩ごはん
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いかりのお惣菜色々
日本酒


はぁ~♪ 美味しかったなぁ~!! また買っちゃう。 
いかりスーパーはちょっと高いけど(汗)間違いないですね。

大相撲春場所を観ながら嬉しく食べました。


翌日3月19日(日)もお休みだったので家でのんびりと。

前日出かけたので、この日は家で洗濯、掃除、もろもろしつつ過ごしました。

                      3月19日のブランチ
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休みの定番 プレートです。 
コーヒーとスープもいつもどおり♪

この日はホットサンドにしましたよ。


朝昼兼用で10時頃にたっぷり食べたので、お昼は無しで晩ごはんへ。

家にあった物で作りました。

               3月19日の晩ごはん
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2色×2色つけ麺
天ぷら色々
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麺もうどんとそばの2種、
漬け汁もめんつゆとトマト&オリーブオイルイタリアンつゆの2種。

天ぷらは山菜やカボチャなど。野菜たっぷりで。

おいしかった~!!



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by ymagumaru980836 | 2017-04-01 14:31 | ごはん | Comments(0)

甥っ子&姪っ子との1日 、肉!プレートとワインの日

3月16日はバイトのお休みをもらって奈良の妹のお助けマンに行って来ました。

真ん中の次男K君の終業式にママが参加のため

この日、学校が(卒業式で5,6年以外は)お休みだったY君と

毎日お休み(笑)のおちびのMちゃんをお預かりしたのでした。

9時過ぎに妹宅から10分ほどのショッピングセンターで2人を拾って

ママとはバイバイ。

Y君は「今度1人で映画を観てみたい」と言っていたとの事で

前日にママと電話で話し合い初めて1人で映画を見せることに。

ドラえもんの9時40分スタートの回のチケットを買っておいたので

好きな飲み物を買って、トイレも済ませて、上映前に席まで送って行きました。

少し緊張の面持ち(ファイト!)でしたが、無事に座ったのを見届けてバイバイ♪

後は約2時間、1歳半の女子と2人でショッピングしましょう。

兄2人にもまれてオテンバ女子のMちゃんですが、すごくゴキゲンでお利口さんでした。
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お家のジャングルジムから落ちて骨折したオテンバちゃん(汗)

一緒に食器を見たり(見てるのを付き合ってもらった(笑))
洋服を見たり、本屋さんでお互いの好きなコーナーを見たり(Mちゃんはいないいないばあ!とアンパンマン)
平日の空いていショッピングセンターを満喫しました。

お兄ちゃんを迎えに行く頃には・・・
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ぐっすりです。

時間が来たので出口で待っていると

子供達の波の中からY君発見!!


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「面白かった?」

「うん!面白かった!」

「映画の時って感動的な話やろ?」

「うん。結構感動やった!」

「泣いた?」

「いや、泣くほどではないねんな~」 だそうです(笑)023.gif

Mちゃんが起きると動きたがるので、寝ている間にごはんを食べちゃいましょう!

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「好きなの選び~」

「ちょっと見て決めるわ!」フードコートをぐるっと見る。

「これにしてみる!!!」

「え。大丈夫??」

いつもラーメンかマクドのイメージなんですが、まさかの「エビフライ&オムライス」
(エビフライもオムライスもそう好きでは無い彼)

どちらかと言えば好きそうな カツ&オムもあったのに

ちょっと冒険してみたかったようです。

どうかな~??と思って見てましたが

「うん♪ うまい! 好きな味や」との事。 
「ちょっと、食べてみたかってん」ですって。

初めて1人で映画も観られたしね。 色んな挑戦ですよ。

ペロっと完食でした。 良かったわ~。

私は向かいに座ってたこ焼きを食べました。

食べ終わった頃にMちゃんが目を覚ましましたよ。

グッドタイミングでした。

ごはんの後はママ達がお迎えに来るまでゲーセンに行ってコインゲームをしました。

映画の券でプレゼントしてもらえるコインで30分くらい遊べました♪♪

目を覚ましたMちゃんは横でお兄ちゃんの隣でボーロでおやつタイムでした。


ママとK君が到着したので皆で妹宅へ。
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終業式を無事終えた次男K君。 元気いっぱい!

皆でお土産に買ったケーキなどでお茶しつつ、年中さんの作品集を見たりして過ごしました♪
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この日はお茶の後、駅まで送ってもらって帰宅しました。

Y君とは次は一緒に映画を観る約束をしましたよ110.png

帰り道にスーパーに寄ってお寿司などを買って晩ごはんにしちゃいました。(画像なし)


翌日17日はバイトの後にワインを買って帰りました182.png111.png

お休み前なので飲んじゃうぜぃ~!!


                        3月17日の晩ごはん
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牛と豚のステーキ きのこソテー添え
コブサラダ
赤ワイン
雑穀マフィン

豚はハーブ塩で、牛はバルサミコ酢ソースにしました。




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by ymagumaru980836 | 2017-04-01 14:04 | ごはん | Comments(0)

牛タン焼きと鶏ハラミ定食 

春先はいつも花粉症もありやや不調なんですが

今年もやっぱり春の不調がやってきています。

やる気スイッチが入るのを待ってますが、入らない自分に落ち込むこともしばしば・・・008.gif007.gif

その都度「これは毎年恒例の不調のせい」と自分に言い聞かせて

ドツボにハマる前に、ナントカゆるく復活してこなしている感じです。

パーーーッとやる気がみなぎる日はいつかな~??

今日はバイトもお休みで、オット弁当もサボらず作れたし、

停滞気味のブログも更新できたし♪

この調子であまりダラダラしすぎない1日を過ごしたいなー。


画像は3月15日の晩ごはんです。

やる気が出ない時は食べたい物を作れば良し!と決めてモチベーションをUPさせますよ。


                 3月15日の晩ごはん
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牛タン焼きと鶏ハラミ ねぎ乗っけ
ブロッコリーのナムル
わかめとねぎの中華スープ
長芋とろろ+卵+青のり
カニちゃいまっせ(かにかま)の三杯酢
いかなご煮
たくあん
土鍋炊きごはん

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鶏ハラミ、適度な歯ごたえ+弾力が美味しい♪

近所のスーパーでたま~に売っているので、見つけたらまた買いたいわ。



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by ymagumaru980836 | 2017-03-23 09:07 | ごはん | Comments(4)

草鍋の日、北京ダック風&中華ディナーの日

3月13日の晩ごはんはこれまたテレビで観た影響で鍋。

野菜を色々とたっぷり食べる鍋を「草鍋」(くさなべ)と言うらしい。

それに乗っかって残っていたレタスにニラ、水菜、ねぎなど足して草鍋と呼んでみました。

ま、いつもの豚しゃぶって言っちゃえばそう変わりないんですがね~。


                 3月13日の晩ごはん

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〆は卵雑炊にしました。洗ったごはんとネギを卵でとじて。美味しかった~!!


翌日はホワイトデーの14日。

私は15日がお休みだったので飲んじゃお~♪ ホワイトデーだしね053.gif


                   3月14日の晩ごはん
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北京ダック風。 鶏の甘辛焼きと野菜と皮は小麦粉に砂糖少々と塩と水。

卵とトマトの炒めとオクラのナムル

白ワインも069.gif


美味しくできたんですが、北京ダック風、作りすぎた~(笑)。

ごはんの後半、オットと「だんだんノルマになって来たな~」って。

これはお腹いっぱい食べるもんじゃないですね。 えへ。

でもワイン+中華 すごく合いました♪



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by ymagumaru980836 | 2017-03-19 14:26 | ごはん | Comments(0)

休日の朝、昼、晩 ~3月12日のごはん~

この週はオットが土曜日出勤だったので、休みが一緒だったのは日曜日だけでした。

2人揃っての休日は朝ごはんプレートから。


                    3月12日の朝ごはん
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ちょっとわかり辛いですが、出汁巻き卵のサンドイッチとレタスとハムのホットサンドです。

出汁巻き卵の方はテレビで観た「天のや」のたまごサンドを参考にからしマヨで。

すごく美味しくできました。

ルクア大阪に入っているという本家も食べてみたいな~♪

お昼は近所のスーパーに買い物に行ってGETしてきたぶりのあらを炊きました。

                   3月12日の休日ランチ
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ぶりあらとごぼうの甘辛炊き
豆腐のお汁
豆ごはんの残り


豆ごはん、美味しくてちょっとの残りをオットと奪い合いました(笑)。


晩ごはんはパスタ~!!

                        3月12日の晩ごはん
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ミートソーススパゲティ
グリーンサラダ
特保のゼロコーラ


ミートソースって食べたくなるわ~。 
急に食べたくなる食べ物のランキングベスト5には入ると思う。
(と、言いつつベスト5の他の4つを具体的に思い浮かべているわけじゃないですが。。。。)



こんな感じの1日でありました。



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by ymagumaru980836 | 2017-03-19 13:40 | ごはん | Comments(0)

豆ごはん ~両親と車~

3月になって山菜や豆がスーパーに並びはじめました。

春だな~♪と嬉しくなります。

この日はうすいえんどうを買いました。

豆ごはんにしましたよーーー003.gif056.gif


                    3月11日の晩ごはん 
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豆ごはん
豚肉のしょうが焼き&グリーンサラダ トマト
大根としめじの味噌汁
鯵の刺身
お漬物
特保のゼロビール068.gif
 


豆に塩をしてお酒をちょこっと。

最後に鍋で10分蒸らす時に湯通しした豆を入れます。

青い風味もほくっとした歯ごたえも楽しめるシンプルな美味しさです。

オットも喜んでくれました。


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

私の両親は今も元気で2人仲良く暮らしています。

ありがたいことです。

ただ、今、気がかりなのが「車の運転」。

父は今年74、母も72になります。

いくら元気でしっかりしているとは言え高齢であることには変わりなく。

最近高齢ドライバーの事故が多いし。

実家は坂道の多いお店の少ない住宅地です。

自然も多く車で10分も走れば街中なので便利で良い所・・・なのですが

その車がそろそろアブナイのではないか??と私はもちろん姉も妹も心配しています。

2人とも50年近く運転歴があり実際上手いし自信もあるだろうと思うのですが

それが車をあきらめることの妨げになっているのですよね。

本人たちは「年を取ったら免許を返納する!」と言っています。

娘からすると「今がその年を取った時よ!!」と思うのです。

きっと「お前らにはわからん!全く問題ない。大丈夫!」と思っているでしょう。

親を年寄り扱いしたいのでは無いです。

2人とも若々しく元気だと思う。  でも

だからこそ、何かあってからでは遅いと。

高齢者の事故は皆運転が下手でびくびくしている人が起こすわけじゃなく

皆さん長年運転していてそれなりに経験も技術も自信もある方が、

一瞬の老いによる迷いやミスで起こしているんだと思います。
(実際テレビなどの高齢ドライバーの事故特集でもそう分析されてました)

それで自身がケガなどで傷ついたり命を落としたり・・それだけでなく

第三者を巻き込むようなことになったら、
せっかく元気に人生の第何ステージかを過ごしているのに
そこから悲しさと後悔の暮らしになってしまうことさえあると思うと
絶対に「今、大丈夫」な時点で(車の運転からは)引退してほしいんです。

やいやい言って無理やりやめてもらうのはきっと無理。

なんとか自分たちで「車の無い生活に切り替えよう」と前向きに考えてくれたらいいのになぁ。。

どうやってアプローチしていこうか

難しいです。





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by ymagumaru980836 | 2017-03-15 11:11 | ごはん | Comments(0)

つけうどん など ~今日の日に思う~

昨日はオットは〆明けの飲み会でしたので晩ごはんは無し。

私は一人、この日⇊の残りで蕎麦を食べました。

この日とは3月9日。

私がバイトお休みの木曜日。 

いつもバイト終わりで買い物をするとお腹が空いていて
ついつい買いすぎてしまう傾向なので
休みだったこの日は買い物はやめて家にある食材で作った晩ごはんです。


                         3月9日の晩ごはん
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つけうどん
つけ汁(鶏もも肉、しいたけ、ねぎ、にんにく、醤油、出汁、みりん、酒、いりごま)
かき揚げ(ニンジン、三つ葉、玉ねぎ、カボチャ)
きゅうりもずく
油揚げのきつね煮

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今日3月11日は6年前東日本大震災が起きた日です。
私はあの日は千葉に居てバイトの帰りの電車の中で地震に合いました。
オットは長休で泊まりに来ていた甥っ子&私の妹あると3人で東京観光に行ってくれていて
そして3人で東京駅から帰宅できなくなりました。
帰ってこない3人を心配しながら流れてくる悲しいニュースを
余震のひどい部屋で観ながら明かした夜。
翌日なんとか動き出した電車とタクシーを乗り継いで無事に帰って来た3人と会って
当時3歳になったばっかりだった甥っ子を抱っこした時。
それからこの世の事とは思えない現実と今までに味わったことのない非日常の日々。
実際に液状化などを体験した私なのに、
過ぎ去ってしまうと普段はなかなか思い出せないでいます。

だから。せめて毎年3月11日はちゃんと思い出すように。
あの時感じた事すべてと今もまだ大変なことがたくさんある事に思いをはせる。
具体的にできる事は少しだけど、たくさんの祈りと感謝と未来への希望を思うように。
そして自分の周りの人達を大切にすることから始めるように。

そんなことを今日の日に思うのです。




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by ymagumaru980836 | 2017-03-11 10:05 | ごはん | Comments(2)

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


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