カテゴリ:ごはん( 2219 )

鶏スパイス焼きと牛ステーキ など

休日の前だったので飲みたくなりました。

6月15日は欲望の赴くまま(笑)肉を焼いて
オット両親が来てくれた時に買ってあったビール(本物)167.pngを飲みました~!!


                   6月15日の晩ごはん
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鶏のむね肉はローズマリー、にんにく、コショウ、バジルなどなどスパイス焼き。

牛肉はきのこと一緒にバターポン酢焼きに。

サラダには黒蒸し豆を。

ポテトは冷凍を揚げました。

ビールはアサヒのスーパードライ♪ 冷え冷えですよ~113.png111.png

簡単につまみで美味しい晩ごはんでした。



翌日からはオットの両親と再び合流しました。 その話は次の日記で♪




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by ymagumaru980836 | 2017-06-21 13:07 | ごはん | Comments(0)

チキンと焼き野菜カレー 

暑くなってくるとカレー率が上がるなぁ。

と、言うわけで昨日はカレー♪


                      6月14日の晩ごはん
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チキンと焼き野菜のカレー
ほたてと豆のサラダ
福神漬け、らっきょ醤油漬け
特保のゼロビール167.png



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by ymagumaru980836 | 2017-06-15 16:00 | ごはん | Comments(0)

肉炒め定食 ~手ぬぐいと花と~

先週から今週はバイトの出勤が少な目で

更にお客様(オットの両親)も来てくれたこともあり

家の中が久々に整っています♪

ちょこっと家具を入れ替えて模様替えしたりもできて嬉しい!!

壁にかけられない(釘を打てないので)ため、しばらく出してなかった
手ぬぐいも出してみました!!
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部屋の隅に立てかけてみた。

紫陽花 うちの近所にも咲いていてとってもキレイです。
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花瓶の前に置いてあるのは通天閣のペーパークラフト。

オット作です。

先日、佐世保の両親と一緒に行った時、フリーで置いてあったので。

帰ってから一所懸命に作ってました(笑)


さて、お休みだった昨日の晩ごはんは、またまた冷蔵庫の整理をかねて。
お客様用に買い出しした食材が残っていましたのでね。

                    6月13日の晩ごはん
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牛薄切り肉炒めプレート
サラダ(豆、レタス、玉ねぎ、きゅうり、トマト)
茄子とししとうの焼き浸し
玄米入りごはん
しいたけと卵のお汁
特保のゼロビール167.png

お肉は佐世保が来た日に作ったトマトの山椒すき焼きの残り。
パプリカと玉ねぎと一緒に焼き肉のタレで炒めました。

冷凍のクリームコロッケはケチャ+マヨ+レモン汁の簡単ソースで。

お汁の出汁は富山旅行で買って来たかにの出汁です♪




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by ymagumaru980836 | 2017-06-14 09:32 | ごはん | Comments(0)

お好み焼きの日、冷蔵庫一掃の日、買って来たピザなどの日 

月曜日の朝、出勤前にまさかの余裕ができてしまいました(笑)

おはようございます!!

土日は長崎からオットの両親が遊びに来てくれました。
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ベタに大阪観光をしましたよ~!!
大阪城から通天閣へ!!
私は大阪城は10年ぶり?くらいで通天閣は初めて♪
一緒にめっちゃ観光気分で楽しかったわ~!!
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若いわ~♪ パパ&ママ
仲良く2人でドライブ旅の途中に立ち寄ってくれました。
実は、今週末ももう一度合流予定です102.png

10日と11日のごはん画像はバタバタと撮る余裕がなかったので なしです。

一応、年に1度(2度?)程度の嫁の仕事なんで、頑張りました~♪
楽しく美味しく食べられたので良かったです!

さて、さかのぼって7日の晩ごはんはお好み焼きでした。

                         6月7日の晩ごはん
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お好み焼き(豚玉)
枝豆
刺し身こんにゃく
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翌日の8日は週末のお客様を迎えるために冷蔵庫を一掃しましょうかね。

                        6月8日の晩ごはん
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半端に残った物の天ぷら(シュウマイ、ししゃも、アナゴのしっぽ)
枝豆豆腐の高菜のっけ
春雨サラダ
鶏カタ肉の塩焼き レタス添え
ひじき豆煮
茄子とみょうがの味噌汁
玄米入りごはん
特保のビール風も167.png

バイトの後で買い出しに行った9日はついでに買った市販のピザなどで晩ごはん

                     6月9日の晩ごはん
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買って来たピザをオーブンで焼いて♪
ツナとイカのサラダ
ほたてのバター醤油焼き
白ワインも182.png



さて、今から洗濯物を干して、出勤です!!
今週も頑張りましょーーー♪



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by ymagumaru980836 | 2017-06-12 07:43 | ごはん | Comments(0)

チキンかつ など ~和風晩ごはん~

6月4日、5日はオットの月初残業デーで晩ごはんが要らない日でした。

私は家で残り物(ドライカレー)とか作り置きのお揚げできつねうどんなど

テキトーに食べて過ごしました。

6日の晩ごはんはオットを待ちつつ、
テレビで交流戦を観ながら(阪神!強いっス113.png)作りました。


                     6月6日の晩ごはん
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チキンかつ
らっきょ醤油漬け
ひじき豆煮
トマト、オクラ、豆もやしナムル
たこの刺身
玄米入りおにぎり(じゃこ青菜、かつお昆布)
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オットは〆の名残りで帰宅が21時前でした。 お疲れ様~!!

チキンかつは翌日(6/7)のお弁当にも活躍しました109.png





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by ymagumaru980836 | 2017-06-07 09:25 | ごはん | Comments(0)

出張の日のうどん と6月に早速

5月31日の日帰り出張でオットが帰宅してから

準備していたうどんを軽めの晩ごはんで。

                       5月31日の晩ごはん
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肉きつね梅うどん 

色々入れました(笑)


翌日は6月スタートの日!!

オットは仕事、私はバイトの木曜日でした。

この日はオットは飲み会だったのでまたもや晩ごはん無しでOK♪

私は翌日、お休みだったので1人で白ワイン半分と冷凍のクリームコロッケなどで
簡単に1人呑みしちゃいました111.png182.png


翌朝6月2日はオットも私もお休みの金曜日。

何となく早起きしてコーヒーを飲んでいると妹からLINE。

「今週末予定が無ければ遊びに来ない?こちらが行ってもいいよー」

今週は義弟君が単身赴任先から戻らない週です。

妹1人じゃ元気で自由な3人との週末を乗り切るのは大変だね105.png

私は4日の日曜日は仕事でしたが2日と3日が休みだったので
急きょこの日(2日)の夜にわが家にお泊り、3日は一緒にお出かけしようと決まりました。

お休みだったオットに「急に決まったよーー!」と報告(お許しももらって)
オットは夕方皆が来るまで散髪やら休日を過ごしてもらい
私は妹の家に向かいました。

妹が、この日の夜にまる家に来るために金曜日中に済ませなければならない用事があり
その間私が姪っ子ちゃんとお留守番をして
用事の後、兄2人が帰宅したらすぐに皆で車に乗り込みまる家に向かうという流れです。


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ゴキゲンの姪っ子Mちゃん♪ 満面の笑みじゃ(笑)

この日は長男Y君が遠足の為16時過ぎに帰宅予定。

車でまる家まで約1時間半・・・・。

それから晩ごはんの準備をしなければならないのでとってもタイトな時間割です。

私はお留守番中にMちゃんをバギーに乗せて晩ごはんの材料は買い物を済ませておきました。

家を出る前にお泊り用に部屋や布団を準備して、どうしても間に合わなかった
掃除機はオットにお願いして出て来たので(ありがとう!!)
帰宅したらすぐ晩ごはんに取りかかりましょう!

14時過ぎに妹の用事が終わり、15時にK君、16時にY君が帰宅。 即出発。

Y君もK君も急に決まったお泊りにウキウキしていました♪ 良かったわ~。

めっちゃ焦りましたが、18時過ぎにわが家に到着!

オットに子供達をおまかせして、妹にも手伝ってもらって大急ぎで作った晩ごはんです。

                   6月2日の晩ごはん
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手作りハンバーガー (バンズは市販品、牛ひき肉、玉ねぎ、ケチャップ、チーズ)
ハッシュポテト、チキンナゲット、フレンチフライポテト (冷凍食品を揚げました)
サラダバー風 (レタス、トマト、きゅうり、玉ねぎスライス、オクラ、ブロッコリー、豆、コーン)
アボカドディップ
子供はアップルジュース、大人は白ワイン182.png169.png

この後、カルボナーラも作って大人&Y君で食べました。

イメージは兄弟が大好きなマクドナルド(笑)。
ものすごく食べました。
Y君なんてハンバーガー2個、カルボナーラを1人前ペロリ。

それぞれ、サラダを自由に挟んだりしてオリジナルバーガーにしてました。
自分で焼いたパテはめちゃ美味しかった~!!
(妹は翌日も「昨日のハンバーガー美味しかったなぁ」と反芻してましたよ(笑))

晩ごはんが遅くなったので食後は急いで子供達3人とママも一緒にお風呂を済ませて

明日に備えて寝ましょう♪
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お利口にハミガキを済ませて転がるY君&Mちゃん。

K君は調子づいちゃって(笑) 早く寝なさいよーーー!!

急きょ決まったお泊りの夜はとても賑やかに更けて行きました102.png106.png


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by ymagumaru980836 | 2017-06-04 18:03 | ごはん | Comments(0)

牛とごぼうの山椒煮 など ~和風晩ごはん~

こんな時間に余裕で更新しているのは

本日オットが日帰りで福岡出張。

朝6時10分に出て、おそらく後1時間くらいで帰宅予定。

晩ごはんは軽くでOKとのことで

うどんを準備しております♪

なので余裕を持って阪神戦(交流戦始まりました!)を観つつブログをUPとな110.png


画像は昨日の晩ごはんです。

地味なおかずばっかりですが・・・・

                      5月30日の晩ごはん
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牛とごぼうの山椒煮
豆乳豆腐奴
らっきょ醤油漬け
しめ鯖&みょうが
梅きゅう
豆もやしナムル
しめじと油揚げとネギの味噌汁 七味をかけて
十六穀米ごはん

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牛薄切り肉をごぼうと山椒の実(去年生の物を処理して冷凍しておいた♪)をたっぷり入れて
炒め煮にしました。
私的には旨すぎでしょーーーって感じでごはんが進みましたわ(←アカンやつ)


最近調子に乗って食べてるので去年ダイエットしたのに・・・・・・

もう、プチリバウンドしていまして(汗)

腕、背中、腹回り、が分厚い皮1枚羽織っている感覚です・・・145.png149.png

7月に健康診断があるので、その日を目標に去年の体重までは戻したいなーー。(後3.5キロ)

でもなーーー。 

なかなかやる気スイッチが入らないです。




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by ymagumaru980836 | 2017-05-31 21:00 | ごはん | Comments(0)

怒涛の更新 最終章~5月26日~29日のごはん~

怒涛の更新も最終章です。

今日は3か月ぶりに髪を切ってきました♪

さっぱり! 

梅雨に向けてセットしやすいカットをしてもらいました。

5月の後半は仕事のシフトが少な目で♪ 
心もカラだも余裕があるので色々とやる気が出て嬉しいです。

さて、画像は26日の晩ごはんから

仕事の研修で1年ぶりくらいに研修店舗に行って来ました。

めちゃくちゃ苦労した思い出のある店舗なので
(仕事を覚えるのにも苦労したし、久々の新たな環境でかなり弱った・・)

ただの研修ですが、通勤電車から条件反射で異様な緊張(笑)

無事に研修を終えて作った晩ごはんです。

                     5月26日の晩ごはん
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ちゃんこ鍋 豚、鶏、鶏団子 など
〆はラーメン 
休日前なのでハイボールを作って飲みました♪


翌日の土曜日はゆっくり起床でゆっくり朝ごはんです。

                5月27日の朝ごはん
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ほうれん草とベーコンのココット
コーヒー
パン色々



               5月27日の晩ごはん
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チキントマト煮
サラダ
赤ワインも182.png


日曜日は私だけ午前中仕事に行きました。

帰宅してお昼はささっとざる蕎麦準備して食べました。

ダービー(東京優駿)が開催されたこの日。

オットはテレビにかじりついて楽しみに観戦していました。

私は武豊騎手のダンビュライトを応援してましたが、6着でした。

そんなダービーの日の晩ごはんは花山椒で辛く作ったコチラ↓

                   5月28日の晩ごはん
   
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マーボー豆腐
小松菜とわかめのスープ
白ごはん
特保のゼロビール167.png



さぁーーーー!! 何か月ぶりかな???

やっとやっとリアルタイム更新ですよ~102.png110.png113.png129.png


                     5月29日の晩ごはん
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ごぼうときのこ入りミートソース
グリーンサラダ
トマトツナサラダ
チーズ&ポテトクリスプ
特保のゼロビール&澄み渡る葡萄酒167.png182.png




またきっと更新が滞ることもあるとは思いますが、10年以上続けているこのブログ。
フェードアウトしないように、ぼちぼち頑張ります♪



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by ymagumaru980836 | 2017-05-30 16:51 | ごはん | Comments(2)

手羽先甘辛焼き など ~オット出張の2日間の話~

5月23日~25日までなぜか平日3連休だった私♪


しかもオットは23日の朝から福岡出張で24日の夜まで不在でした。

丸2日フリー!! やっほーーー♪

5月23日は11時半に奈良へ。
妹&父母と待ち合わせをして父母の新居探しへ行ってきました。

以前から進んでは戻りの一進一退を繰り返してますが、父母の将来の為

暮らしやすく、私達も会いやすい そんなところを探しています。
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この日の母は私が母の日にプレゼントしたカットソーとバッグでコーデして着てくれました♪
似合っててよかった~♪(画像は実家の庭で撮って来たのをもらいました(笑))

で、物件を見た後は妹宅へ移動。

それぞれ、スーパーで好きな物を買って皆でお昼を食べました。

兄2人は学校と幼稚園なので、この人の独壇場ですよん♪
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Mちゃんの着てるワンピースは実家の母が私の姉がちびの頃に編んでから
姉→まる→ある→姉長女Rちゃん→Mちゃん と45年近く(ほぼ半世紀(笑))着てるという。

着られる時間が短いのでキレイなまま継がれたんやね~♪ 

しかし、私は不器用極まりないので・・・こんなん編める母を尊敬するわぁ。

15時過ぎに次男K君帰宅。 ジジババ&まるが一緒に来てるのでびっくりしてたわ。
大好きなアイスを食べつつ、ジグゾーパズルに夢中になってました。
15時半に長男Y君帰宅。
じいちゃんがむいてくれた八朔を妹と奪い合いつつ食べてるところ(笑)
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甥っ子達の顔を観てから父母に駅まで送ってもらって帰りました。

新居、早く決まるといいな~!

帰宅してからはカレーの残りを1人で食べて晩ごはんにしました。

翌日24日もお休み♪

この日も11時には京都のショッピングモールヘ。

大学時代のお連れチームの京都組 MとYとランチしました。

なんと時間制限なしのビュッフェで11時から16時までながっちり。

たっぷり語って楽しかった~!!!! 

また遊んでね110.png129.png

この日は帰ってからもうお腹がいっぱいだったのでノンアルの特保ゼロビールと軽いつまみで済ませました。

この日の夜中に(福岡発21時の新幹線で)帰宅したオット。

2日間取引先と会って、1日目は福岡在住の高校時代からの親友H君とごはんを。
2日目は取引先様と会食で目一杯のスケジュールをこなし帰宅しました。

翌日は朝早く出勤!! お疲れ様です。

ようやっと普段のペースに戻った2日ぶりの晩ごはんがコチラです。

                        5月25日の晩ごはん
  
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手羽先の甘辛焼き
なすのネギポン酢
トマト水菜サラダ
おくらナムル
じゃが芋味噌汁
鯛刺身
玄米入りごはん
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久しぶりだったので品数多めの晩ごはんでした。


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by ymagumaru980836 | 2017-05-30 10:22 | ごはん | Comments(0)

怒涛の更新 まだまだ続く5月18日~22日まで 

さてどんどん更新しまっせーーー!!

5月18日木曜日はオットと揃って平日お休みでした。

朝ごはんを食べて
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お天気の良い日だったので散歩がてら神戸まで行きました。

三ノ宮をぶらぶらしてお昼は焼き肉屋さんでランチ〜♪

個室の焼き肉屋さんなんですが、14時前だったからか2組しかおらず

隣の部屋の話声がめちゃ聞こえて来て
(ちなみに元キャバ嬢をミナミのお店にスカウトしている若い男の会話(笑))
ドラマのような世界の話でオットと2人思わず笑ってしまいましたわ。

そんなこんなでランチを済ませ、歩いてメリケンパークからのハーバーランド!

平日は空いていて散歩も楽しい♪

帰りは海岸通りを歩いてオットがネットで検索した可愛いケーキ屋さんで

ケーキを買ってくれました。
それから元町通りを通って電車で帰宅しました。

家に帰ってお茶タイム181.png
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美味しかったわ〜!! ありがと!オット♪
きっと良い事があるでしょう(←まるのご利益(笑))

昼もがっつり焼き肉でケーキまで食べたので晩ごはんはビール風と軽いつまみで済ませました。


翌日は2人とも仕事で私の給料日〜!!

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肉とかワインとか♪
生のらっきょを醤油に漬けただけのやつとか、湯葉にうに醤油をかけたのとか。

お給料日のご褒美ごはんでした。


5月20日はずーーーっとお楽しみだった企画でお出かけ♪

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2年ぶりの歌舞伎鑑賞!! 兵庫に引っ越してから初めて〜!!

難波にある松竹座にて中村屋兄弟と市川猿之助の共演なんて豪華すぎ!!

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ひっかけ橋の手前の筋なんですがね。

関西に住んでた10年前までは私は歌舞伎に興味なかったから。

全然意識してなかったわ。

何度も通った道なのに初めて認識したのでした。 

久々のミナミはなんだか人が多くて、歩くのも大変。

おばちゃん・・・付いて行けないーーー。落ち着かないーーーーっ。

でも松竹座の中は混んでるけど、しっとり落ち着いた雰囲気です。

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席を確認したら、館内を探検♪

売店など各階チェックして。

オットは番付も購入。 これ、関東では筋書って言うんだど。

東西で違うなんて全くしりませんでした。
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今回の演目は野崎村も怪談乳房榎も一度見たことがあるので

イヤホンガイド無しで楽しめました。

最初の幕間で用意していたコチラを食べます。
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コッペパンサンド♪

高島屋の地下で買いました。 オットはおこわ弁当を5分で完食してたーー。

食後、トイレなど行っていると30分はすぐに過ぎます。

怪談乳房榎は早変わりや大水が見せ場なんですが歌舞伎座で観た時よりも

迫力があった! 小さい小屋だからかな? すごくすごく楽しめした。

セットの転換の時間でなんと、勘九郎さんが2階と3階席の通路を三次の役の姿で走り抜けるサプライズが!!

もう嬉しすぎて感動しました。

かっこよかったーーー!

一瞬でしたが、現れた時にすぐ気づけたので、駆け抜ける間ちゃんと見られました113.png

最高に贅沢な歌舞伎鑑賞でした。

帰りは滅多に来ないミナミで飲もうということで

色々迷った挙句なんばパークスで軽く飲んでから帰路に着きました。



ミナミで贅沢な夜を過ごした翌日の日曜日。

5月21日(日)家でゆっくりと過ごしました。

朝はコーヒーのみでお昼は・・・・・・

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買って来たチルド餃子を焼いたのを食べました。

昼間見てたテレビで餃子が出てきたので(笑)


夜は茶色すぎてびっくりですが・・・・・・・

                    5月21日の晩ごはん
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バターチキンカレーを作りました♪
後は作り置きのらっきょやおから煮・・・・。 まっちゃいろだけど。

美味しかったです。

翌日22日の月曜日はオットも私も仕事です。

いっぱい遊んだので月曜日は私も久々に16時までの長丁場!! 頑張ったわー(自画自賛)

帰宅してから作ったごはんがコチラです。

                      5月22日の晩ごはん
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鯵のフライ
豆入りサラダ
お揚げと小松菜味噌汁
特保のゼロビールも167.png

小松菜味噌汁は妹が「良く作るよ〜、おいしいよ♪」と教えてくれたので早速!

いつもお浸しにしちゃうけど味噌汁も美味しかった〜!!

仕上げにさっと入れるのがコツかな111.png


怒涛の更新 5日分まとめて〜 でした。


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by ymagumaru980836 | 2017-05-30 09:31 | ごはん | Comments(0)

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


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