2009年 08月 20日 ( 3 )

しっかり食べた昼ごはん

こんにちは。

午後になり暑くなってきた千葉市です。

今から1番嫌いな家事アイロンがけをするつもりです008.gif

オットの半袖Yシャツが形状記憶じゃないので(買うときに気をつけるべきでした・・)

アイロンをかけないと、オットは長袖で出かけて行くハメに・・・。
(実際、今朝も長袖で出勤していました。)



暑いけど「相棒」の再放送を見ながらちゃちゃっとしよ。


今日のお昼は残りもの整理がてらいつもよりしっかりと!

ちゃんとした」風の昼ごはんです。


                     8月20日の一人ランチ
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小松菜とツナの煮浸し
本日のYOMEさんの記事
に飛びつきました。

ちょうど、「小松菜」が萎びかけててどうやって食べようかと思案してたんです。

そこに、この記事(レシピ)♪と遭遇。

お弁当にも使えそうだしねーーーと早速1把使って作りました。
(お昼に食べた分の残りはタッパに入れて冷蔵庫へ。)

我が家の味は本家と違って甘いのは、
今朝のお弁当のちくわの煮たののお汁を使ったので。
唐辛子も加えてみました。

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小松菜とツナの煮浸し
昨日の残りの和風マリネ
昨日の残りの豚汁に冷蔵庫でひん死の状態だったうどんを投入
ずっとあるキビナゴ佃煮
昨日の残りのごはん


「小松菜~」以外は見事に残り物たち。

でも、思いがけずめっちゃ美味しいランチになりました。


お昼からこんなに食べちゃイカンなーーーーー。


消費のために動き周らないと!!070.gif006.gif



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by ymagumaru980836 | 2009-08-20 14:40 | ごはん

8月20日のオット通勤弁当

先ほどオットが持って行ったお弁当です。

なんだか久々な気がするんですが・・・。(見てみたら2日空いただけでした。)


今日は私がお休みで(こそっと3連休でした)オットが出勤の日。

オットが9時にウチを出るので私もゆっくり起きました。

8時20分から約20分で作ったお弁当です。


                    8月20日のオット通勤弁当
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鶏もも肉のパセリ焼き
(鶏もも肉、しいたけ、パセリ、バター、醤油、塩コショウ、水、ニンニク)
合わせ薬味とホシエビ入り卵焼き
茹でオクラ(塩)

ごはん(昨日の残り)+焼き鮭+黒ごま+ちくわの煮たの


ちょっと動物性たんぱく質が多いですねーー。(ま、いつもの事ですが)



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今日も1日お天気が良いようなので掃除、洗濯、がんばろーーーーー058.gif071.gif
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by ymagumaru980836 | 2009-08-20 10:30 | お弁当

かつおの漬け丼 など

おはようございます。

爽やかな風が吹く千葉市です。

今、流れているBGMは「チューリップ」「エレファントカシマシ」のベスト060.gif

なんとも一貫性のないセレクトですが

先日、テレビで芸人さんの歌合戦みたいなのがありまして

夙川アトムさんが歌っていたチューリップの「青春の影」と
エレカシの「悲しみの果て」がなんとも素敵で(笑)

もう一回、ちゃんとオリジナルを聴いてみたいなーーーとレンタルしたのでした。


いやーー♪しみじみ。良いです。



昨日、オットは日帰りの出張で静岡へ行ってました。

帰りが22時過ぎになったので遅いスタートの晩ごはんになりました。

                      8月19日の晩ごはん
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温玉納豆
(温泉卵、納豆、合わせ薬味(大葉、ミョウガ、青ネギ、白ネギ))
茄子とししとうの和風マリネ
(茄子、シシトウ、ごま油、生姜、砂糖、出汁、塩、酢、唐辛子、ごま)
かつおの漬け丼
(かつお刺身、醤油、生姜、酒、ごはん、合わせ薬味、海苔、ごま)
野菜たっぷり豚汁
(キャベツ、人参、じゃがいも、しいたけ、かぼちゃ、豚肉、出汁、味噌、みりん)

(あ、ごはんとお汁の位置が逆ですね(汗)。良い子は間違って覚えないように!)

温玉は小鍋に沸騰させたお湯の中に火を止めてから生卵を入れて30分置いておきました。

豚汁は豚汁と呼ぶのは申し訳ない(?)ほどのブタの少なさ(笑)。
薄切り肉が3枚(20gくらいかなー?)だけあったので放り込みました。



オットの出張土産
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仕事で行ってるのにわざわざありがとうーーーー!!!
(飲もうぜ~♪068.gifというセレクトですね)

キチキチのスケジュールやったのに駅で急いで買ってくれたみたいです037.gif



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by ymagumaru980836 | 2009-08-20 10:14 | ごはん

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


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