牛肉と厚揚げのオイスターソース炒めなど

こんにちは。

久しぶりに夕立が降っている千葉市です。emoticon-0156-rain.gif

止んだ後、少しは涼しくなったらいいけれど・・・・・・。


                 どーんと大皿3種の晩ごはん

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牛肉と厚揚げのオイスターソース炒め
(牛薄切り、厚揚げ、ししとう、玉ねぎ、白ネギ、唐辛子、しめじ、オイスターソース、
 小麦粉(肉にまぶす分)、塩、コショウ)

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生野菜、かなりの量を わしゃわしゃ 食べられちゃいます
大根、大葉、ミョウガの千切りサラダ(ごま、レモン、ごま油、塩コショウ)

うどんとお茄子がアサリのお汁をよーく吸って美味しかった
アサリと茄子の蒸しうどん(アサリ、茄子、うどん玉、唐辛子、酒、出汁、しょうが、ニンニク、
                 しょうゆ、刻みネギ)

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少し濃い目の味付けのおかず達♪ ビールのお供にぴったりですemoticon-0167-beer.gif( ´∀`)σ
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by ymagumaru980836 | 2008-08-05 15:46 | ごはん

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


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