鶏と野菜のかき揚げ~雪待ち~

去年の今頃は気温-2℃くらいで雪も降っていたそうですが
今年はまだ、その気配なし・・・。
米子に来て初めての冬なのでドキドキして待ってるのですが
(先日車のタイヤもスタッドレスにはきかえました~!!!)
今日もまだ雪は降らないようです。

雪国ビギナーとしてはありがたいような待ち遠しいような複雑な気持ち。

                   16日の献立
 ★鶏肉と野菜のかき揚げ(鶏胸肉、ピーマン、赤パプリカ、玉ねぎ、レタス)
   カレー塩&生姜醤油(ちょっと)エスニック風だれ
 ★キムチスープ(大根、白ねぎ、キムチ、豚肉)
 ★ごぼうサラダ(黒ごま、マヨネーズ、しょう油、ごま油)
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生姜醤油たれにスイートチリソースを少し加えるとグッとエスニックな感じで美味しい♪

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家にあった牛乳、卵、砂糖、クリームチーズで作ったプリン
でも、作り出してからバニラがないことに気付く( ̄Д ̄;;

美味しいけれどちょっと寂しいプリンになりました。
カラメルソースでなくハチミツをかけて食べま~す!!
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by ymagumaru980836 | 2006-12-17 10:55 | ごはん | Comments(0)

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


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