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まるの家のごはんと暮らし

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今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです

鯖の味噌煮~豆腐はジョニ男?~

近所のスーパーで特価だったので買いました♪コレ↓

鯖の味噌煮~豆腐はジョニ男?~_b0102728_1325553.jpg


男前豆腐の「ジョニ男」。

ビックリするくらい甘くてクリーミー( ´∀`)σ
そのままが美味しいかなぁと思ったけれど、最近寒いのに冷奴はちょっと・・・・・。
で、おつゆに入れました♪

                   18日の献立
 ★鯖の味噌煮(焼きねぎ、しょうが、ねぎ)
 ★ほうれん草&こんにゃくの胡麻和え
 ★シイタケと豆腐のお汁(ジョニ男入り)
 ★レンコンとさつま芋の天ぷら
 ★オットのお土産「崎陽軒のシウマイ」
鯖の味噌煮~豆腐はジョニ男?~_b0102728_1402234.jpg


ジョニ男はやわらかいので、お汁の中に入れるととけて豆乳みたいになりました!
これも、まろやかで美味しかったで~す(o^-')b

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by ymagumaru980836 | 2006-11-19 01:43 | ごはん

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


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