鯖の味噌煮~豆腐はジョニ男?~
男前豆腐の「ジョニ男」。
ビックリするくらい甘くてクリーミー( ´∀`)σ
そのままが美味しいかなぁと思ったけれど、最近寒いのに冷奴はちょっと・・・・・。
で、おつゆに入れました♪
18日の献立
★鯖の味噌煮(焼きねぎ、しょうが、ねぎ)
★ほうれん草&こんにゃくの胡麻和え
★シイタケと豆腐のお汁(ジョニ男入り)
★レンコンとさつま芋の天ぷら
★オットのお土産「崎陽軒のシウマイ」
ジョニ男はやわらかいので、お汁の中に入れるととけて豆乳みたいになりました!
これも、まろやかで美味しかったで~す(o^-')b
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