そうめん~貴重な野菜~

最近、とってもとっても・・・野菜が高騰してますね~(;´Д`)ノ
葉物は2~3倍の価格で、しかも小さかったり鮮度が悪かったり・・・。
その他の野菜も普段の2倍近い値段でなかなか手が出ません。

しかたないので、地物の甘長とうがらしやきのこ類などを
ちょこちょこと買ってはナントカ野菜含有量を増やすべくお料理しています。

オクラも冷凍のものの方が量も多く安かったので初めて買ってみました~!
苦し紛れの献立です。

                      昨日の献立
 ★そうめん(きざみねぎ、しょうが)
 ★ホタテと枝豆のかき揚げ
 ★オクラ、白ねぎ、かにカマのオープンオムレツ
 ★牛肉の野菜炒め(インゲン、甘長とうがらし、白しめじ)
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Commented by ある at 2006-08-10 21:14 x
野菜高いよなー!あるはおつとめ品ばっかり買ってるわー。でもすぐ食べないとあかんから、二人やと辛いもんがあるね~。それに、毎日暑くて火を使いたくない(><) 揚げ物好きなのに、最近食べてなーい。
Commented by ymagumaru980836 at 2006-08-11 07:50
ある☆
暑いなぁ~(〃´。`)~ 。まるは暑くても揚げ物好きやから揚げてる(笑)けどな。 しかし野菜が高いとツライ・・・。
きゅうりやら茄子やら夏野菜食べたいなぁ~。 ま、天災で大変やからしかたないけどさ。 大人になると体が野菜を欲しがるよね?
子供の頃は野菜なんてちっとも食べたくなかったのに。
by ymagumaru980836 | 2006-08-10 14:50 | ごはん | Comments(2)

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


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