筍の土佐煮 など

前の日に茹でておいた筍を登場させました。


                  4月7日の晩ごはん
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たけのこはツナ缶と鰹節と一緒に煮つけました。

水菜はお揚げと和え物に。

鯵の塩焼きはレモンを添えて。

筍の穂先とわかめは赤だしにしました。

土鍋炊きごはんとオットはビール風。私は日本酒!!!


しみじみ春の和食♪ おいしかったです。



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by ymagumaru980836 | 2016-04-15 10:31 | ごはん | Comments(0)

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


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