恵方巻の日

節分の2月3日。

オットの帰りが遅かったので豆まきも丸かぶりもしませんでしたが

恵方巻は作ってふつうに食べました。


                2月3日の晩ごはん 
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恵方巻
鶏むね肉のから揚げ
吉田うどん風 野菜うどん
ビール風
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恵方巻は卵焼き、きゅうり、シイタケ甘煮、ツナ缶、たくあん など入れて巻きました。

うどんは吉田うどんを参考に
キャベツや人参など野菜たっぷりにしました。

随分、省略した節分でしたが美味しく食べました。

これで今年もオットと2人元気に過ごせたらいいなぁー。


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by ymagumaru980836 | 2016-02-15 15:24 | ごはん | Comments(0)

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


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