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まるの家のごはんと暮らし

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今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです

キムチ鍋 

5月の4日と5日はオットが残業食が出る日で晩ごはんが要りませんでした。

転勤してから締日の残業が2日間になったのです。(オット!ご苦労様です)

で、この2日間は私はテキトーに食べてましたので画像はなし。

2日ぶりにオットと食べる6日の晩ごはんはこんな感じした。


                         5月6日の晩ごはん
キムチ鍋 _b0102728_10272387.jpg

キムチ鍋 _b0102728_10273942.jpg

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キムチ鍋
(豚薄切り、餃子、油揚げ、キムチ、豆もやし、水菜、白ネギ、しいたけ、インスタントラーメン)
ビール風068.gif

帰宅した時は「えーーー!この時期に鍋??」と不満げなオットでした。

食べ始めると熱々で辛くて野菜も肉もたっぷりで

大満足だった様子。

最後に乾麺だけお出汁に投入してねぎやごまをトッピングして食べました♪

2人で汗をふきふき、旨かった~!!


餃子は私には子供の頃から食べている懐かしい味の「ミンミン餃子」です。

どうやら関西だけみたいですね。

久々にスーパーで見つけて嬉しく購入したのでした♪


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by ymagumaru980836 | 2015-05-27 10:37 | ごはん

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


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