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ざるうどん など

先週の水曜日はオットが残業で帰りが21時過ぎでした。

私もこの日は仕事で疲れていたので、オットが遅かったおかげで
晩ごはんを作るまでにちょうどいい感じで休むことが出来たのでラッキー!!

お腹は空きましたが、何とかサボらず作った晩ごはんがコチラです。


                         6月4日の晩ごはん
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ざるうどん(冷凍うどん、醤油、みりん、出汁)
鶏手羽元のから揚げ
きゅうり、トマト、新生姜のポン酢和え
薬味
(白ネギ、青ネギ、みょうが、おろし生姜)

ビール風もemoticon-0167-beer.gif

ポン酢和えの新生姜は7ミリくらいの角切りにしました。

新生姜の味が良く出るしガリガリ噛むと香りも良くて旨かったーー!!

うどんをいつもは大鉢かガラスの器に盛るのですが、この日は「ざる」に。

見た目から食欲をそそられました♪

クタクタで帰宅したオットも「うわ~!!美味しそう!」と喜んでくれました。


暑い日だったので、つるつると美味しく食べました。



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by ymagumaru980836 | 2014-06-14 17:46 | ごはん | Comments(0)

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


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