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まるの家のごはんと暮らし

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今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです

ラタトゥユとオープンサンドイッチの日

野菜が色々あったので、「ラタトゥユ」を作った日。

買い物中に、もう1品を何にするか悩みましたが、「スモークサーモン」が安かったので
パっとひらめいて献立が完成しました。


                        5月22日の晩ごはん
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ラタトゥユ(玉ねぎ、茄子、ジャガイモ、ピーマン、ハム、キャベツ、トマト缶、など)
オープンサンドイッチ
(バケット、卵、スモークサーモン、きゅうり、レタス、ツナ、クリームチーズ、エシレバターなど)
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オットの試験が終わった日でした。お疲れさまでした~!!

何となくで決まった献立でしたが、オットが「なんか外国のごはんみたいやな(笑)♪」と
とても喜んでいたので良かったです。



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by ymagumaru980836 | 2014-05-30 16:42 | ごはん

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


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