豆ごはん など
(いやいや、オバハンが何言うとんねんっという声はじゅうじゅう承知で(笑))
子供の頃はグリンピースが大っきらいで
豆ごはんなんてもってのほかだったので。
ほぼ好き嫌いのないまる家の2人が珍しくそろって嫌い(だった)な食べ物。
今では春になると食べたくなります。 不思議なもんだ。
5月7日の晩ごはん
豆ごはん
かつおの刺身
水菜のサラダ
肉じゃが
油揚げのピザ風
ビール風も
さやから外した豆は塩で軽く(30秒くらい)茹でてすぐに水を切って
土鍋炊きのごはん(塩と酒で味付け)の蒸らしの最後の10分に一緒に蒸らして完成!!
豆の食感が残る、シンプルな豆ごはんです。
めっちゃ美味しかったーーー!!!
オットも
「豆ごはんを旨いと感じるとは・・・・」
とこれまたしみじみ大人を実感していたようでした。
未だにまる家が揃って嫌いなのはバナナくらいかなーーー。
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