じゅーじゅー焼き ~テレビの影響で~

先日、NHKの番組「サラメシ」(大好きな番組です♪)を観ていたら

とても三代目江戸家猫八さんがお好きだったというおいしそうなランチが登場!
  → レストランあづま じゅーじゅー焼き
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(画像はHPからお借りしました)

詳細はわかりませんでしたが、とてもおいしそうだったので

見た感じからマネッコしてみました。


                    6月5日の晩ごはん
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マネッコジュージュー焼き
(豚バラ肉、キャベツ、にんにく、たまねぎ、醤油、みりん、酢、ごま、コチュジャンなど)
ポテサラ
(じゃが芋、きゅうり、紫玉ねぎ、ハム、砂糖、マヨネーズ、塩胡椒、酢、トマト、大葉)
わかめスープ
(牛ダシダ、わかめ、白ネギ、ごま、酒、塩)
ごはん

ビール風も068.gif


オットも帰宅して食卓を見るなり

「あーーー!!昨日観たヤツやーーー(笑)!!」と言ってました。

2人でおいしそうやなーーーと話していたので。


本家は鉄板で出していましたが、我が家はフライパンで。

タレは玉ねぎをすりおろして、色々加えてたくさん作ったので
最後に上からたっぷりとかけました。


じゅーーーっっとなっておいしい匂い!!!


味もとっても旨しでした♪♪



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まるまる☆弁当 
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by ymagumaru980836 | 2012-06-08 16:23 | ごはん | Comments(0)

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


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