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つけめん&春巻きの日

またまたテレビに影響を受けた晩ごはんです。

前の晩、お試しかっ!を観ていてつけめんスイッチが入りまして、
バイト帰りに材料を買いに行きました。

中華めんがどうも高くで悩みに悩んで日本そばと買いました。

で、我が家の乾物在庫から細いパスタ(カペリーニ)も出してきて2色麺にしました。



                  4月24日の晩ごはん
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2色つけめん
(日本そば、カペリーニ、豚バラ肉、茄子、白ネギ、えのき、
 唐辛子、生姜、出汁、醤油、みりん 酢、にんにく)
春巻き
(豚バラ肉、白ネギの青い部分、えのき、コーン缶、春雨、オイスターソース、
 とんこつスープの素、黒胡椒、ごま油、水、酒、春巻きの皮)
レタス、きゅうり、トマト

もちろんビール風もemoticon-0167-beer.gif 


最近レタスが安くなって嬉しい!! きゅうりも♪



つけめんはお汁は熱々、麺は氷水でしめました。


春巻きも美味しくできて満足~emoticon-0169-dance.gifemoticon-0169-dance.gifemoticon-0102-bigsmile.gif 





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by ymagumaru980836 | 2012-04-26 10:35 | ごはん | Comments(0)

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


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