初筍で洋風メニュー

先日、スーパーの5倍ポイントセールの時に立派な筍をGETしました。

今年初!! 

b0102728_8492661.jpg


ここはぜひ、我が家のたけのこ係に登場願いたいところでしたが

多忙につき(仕事が休みの日まで待てなかった(笑))

仕方なく(?!)自分で茹でました。


さて、初たけのこで作ったメニューはコチラです♪

                  3月28日の晩ごはん
b0102728_944463.jpg
b0102728_945134.jpgb0102728_945862.jpg
b0102728_95579.jpg

筍と鶏のクリーム煮
(筍、鶏むね肉、オリーブ油、にんにく、唐辛子、生クリーム、粉チーズ、塩、醤油、など)
小松菜とえのきの炒め

買ってきた黒米パン
赤ワイン&チューハイemoticon-0168-drink.gif

洋風のたけのこも旨いっすーーー!!

濃厚なクリームと筍の歯ごたえ&風味が絶妙!


オットも春やなぁーーと喜んでましたy( ̄ー ̄)y

今年、後数本食べたいのでたけのこ係の活躍をひそかに期待している私です♪



人気ブログランキングへにほんブログ村 料理ブログ 二人暮らし料理へ


お弁当の記事はこちらの別館ブログに更新しています。

まるまる☆弁当 



※まるへのメッセージはコチラまで♪
 ymagumaru980836☆excite.co.jp (大変お手数ですが☆を@に変えてください!!)

[PR]
by ymagumaru980836 | 2012-04-01 09:10 | ごはん | Comments(0)

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


by まる
プロフィールを見る
画像一覧