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まるの家のごはんと暮らし

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今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです

春キャベツとコーンのパスタ など

花粉症のピークがやってきました。056.gif

昨晩は鼻をかんでもかんでもエンドレス。

くしゃみも止まらない・・・(≧Д≦;)

今朝は薬&マスクで若干ましですが、毎年の事ながら苦しのう。



最近、パスタばっかり食べています。

ついでにワインばっかり飲んでいます(笑)

3月末から4月中旬まで色々とイベント続きなので

体調も体形も調えないといけないのですが・・。


                   3月9日の晩ごはん
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春キャベツとコーンのパスタ など_b0102728_10202818.jpg春キャベツとコーンのパスタ など_b0102728_10205234.jpg春キャベツとコーンのパスタ など_b0102728_10205936.jpg春キャベツとコーンのパスタ など_b0102728_1021682.jpg

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春キャベツとコーンのパスタ
(春キャベツ、コーン缶、オリーブ油、にんにく、唐辛子、塩、胡椒、醤油、など)
鶏むね肉のしっとり焼き
(鶏むね肉、醤油、酒、みりん、砂糖、塩、黒胡椒、水、など)
ごぼうと人参のサラダ
(ごぼう、人参、だしの素、一味、マヨネーズ、醤油)
椎茸のチーズ風味フライ
(椎茸、粉チーズ、パン粉、小麦粉、水、塩、胡椒、乾燥バジル)

白ワイン069.gif

3本のセット売りでオットが買って来てくれたワインのうちの1本を開けました。


パスタは色合いもキレイで満足!!

オットは見るなり一言、「やね~♪」と(*^□^*)。

椎茸のフライは小麦粉+水のパッター液に粉チーズとバジルと塩胡椒をタップリ混ぜて

パン粉をつけて揚げました。

味はしっかり付いているので、揚げたてに黒胡椒をぱらっとかけただけです。


どれも白ワインに合って美味しかったーー♪


パスタの写真をもう1枚。

前日、3月8日の画像。

春キャベツとコーンのパスタ など_b0102728_10293189.jpg

ツナのトマトソースパスタ


この日はオットだけお休みで、昼ごはんをガッツリ(買って来て)食べたとのことで

晩ごはんはこれだけ(汗)

私もバイトから帰宅してパスタを食べるまでに惣菜パンをたべました。




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by ymagumaru980836 | 2012-03-12 10:32 | ごはん

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


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