有り物キムチ鍋の日、フライパンパエリアの日

こんばんは。

私には珍しい時間に更新です。(もうすぐ23時半)

明日はお休みで朝から出かけるので、寝る前に更新しよーーと思いまして014.gif


昨日はオットが仕事、私はお休みの日でした。

家にいてちょこっと模様替えをしたり、お正月飾りを片付けたり(やっと!!(汗))
していました。

買い物に行かなかったので有り物で晩ごはん!!


                   1月17日の晩ごはん
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有り物キムチ鍋
(鶏もも肉、鶏むね肉、ブナピー、玉ねぎ、白ネギ、白菜、人参、大根、油揚げ、キムチ
 春菊、昆布、かつお出汁、牛ダシダ、ごま、コチュジャン、ごはん、卵)
かつおのたたき
(前日買ってあったの忘れてたのを思い出した!賞味期限ギリの冷凍品)

ビール風も068.gif

具材はハンパな量ばかりでしたが、(ネギ半分、白菜3枚、キムチ1口分・・・など)
大根と人参はピーラーでひらひらにしてかさ増してるし。

でも鍋ってすごいわ~!! それなりに成立!!

冷凍ごはんのおじやも美味しかった♪


本日はオットが休みで私が仕事の日。

帰ってから手早く楽にできるもので洋風・・というシバリで考えてこのメニュー。

                 


                  1月18日の晩ごはん
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フライパンパエリア
(米、オリーブ油、にんにく、唐辛子、玉ねぎ、ベーコン、エリンギ、ブナピー、あさり
 酒、クミン、チリペッパー、コンソメ、黒胡椒、醤油、塩、パプリカ、インゲン、オリーブ)
人参とセロリのサラダ
(昨日の残りのひらひら人参、セロリ、コチュジャンドレッシング)
キウイ

ビール風も068.gif


パエリア、簡単で美味しいなーーー。

米、洗わなくていいし!!003.gif060.gif

2人でガツガツと一気に食べました♪



いや~。眠いっす。

はよ、寝よう。

明日のお出かけはまたレポいたしますねーー♪



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by ymagumaru980836 | 2012-01-18 23:49 | ごはん | Comments(0)

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


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