ミートソースのリメイク ドリア など

今日はどうもツイてない日でした。


朝6時半頃、お弁当を作っていて冷凍の生姜みじん切りのタッパーを開けた瞬間

取り落として、みじん切りをぶちまけた


バイトの通勤電車でいつもの時間に1本乗り遅れた


帰りに駅前のレンタル屋さんに返却予定のDVD(今日まで)をカバンに入れたまま
返却を忘れて家に持ち帰ってしまった(結局、後からチャリにて返しに行った・・)



こうやって書いてみると、ツイてないってか私の不注意ですねー。008.gif トホホ。


終わりよければ全て良しってことで、残り数時間、頑張ってよい1日にします♪

これ、更新したら美味しい晩ごはん準備するぞ!



画像は昨日の晩ごはん。

ミートソースが残っていたのでリメイク。


                   1月10日の晩ごはん
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リメイクミートソースドリア
(ごはん、玉ねぎ、小麦粉、バター、牛乳、生クリーム、コンソメ、ミートソース、胡椒、
 とろけるチーズ、塩)
かぶとレタスとトマトのサラダ
(かぶ、トマト、レタス、玉ねぎ、ポン酢、砂糖、ごま油、柚子、柚子皮)
合鴨スモークとキウイ(粒マスタード添え)
ポテチ

ビール風も068.gif


ミートソースが残っていたので、オムライスにしようかな~とバイト先で話していたら

ドリアもいいんじゃない?」と言われて、即採用!!(笑)


めずらしく牛乳も冷蔵庫に入っていたので(我が家は2人とも牛乳嫌いなのでめったにない)
ホワイトソースも作ってクリームミートドリアにしました。

ごはんはバターライス風に炊き上げて、その上にミートソース、ホワイトソース、とろけるチーズ

250度のオーブンで15分ほど焼きました。


熱々で美味しいリメイクでした♪



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Commented by Katsura at 2012-01-13 06:51 x
ymagumaru980836さん、

はじめまして。Katsuraと申します。

ついてない事が重なるときってありますよね。
それでもこんなに美味しそうな夕食で一日が終ったなら、やっぱり終りよければ全て良しです♪

クリームミートドリア、目からウロコでした。大好きなんですけどミートソースとホワイトソースを一度に作る事は大変なのでなかなか手が及ばずでした。
ミートソースの作り置き、言われてみればですが、良いアイデアをありがとうございました。
それから私も晩酌のビール、至福の時です(笑)
これから宜しくお願いします。
Commented by ymagumaru980836 at 2012-01-14 09:56
Katsura様☆
はじめまして。コメントありがとうございます♪

この日はホントに気持ちが折れそうでしたが、お腹いっぱい食べて(笑)
寝るころにはすっかり元気になってました!

ミートソースのリメイクドリア、
私もバイト仲間の一言がきっかけで作ったのですがイイですよねー!!
Katsuraさんのおっしゃる通り、両方一度に作って合わせるって
なかなか(面倒で(汗))作る気が起きないのですがリメイクならOK♪

晩酌の喜び、共感してくださる方がいて嬉し~いo(´∀`)o

こちらこそ宜しくお願いします♪

by ymagumaru980836 | 2012-01-11 17:34 | ごはん | Comments(2)

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


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