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さっぱりスダチ蕎麦 と手羽先のレモン焼き

本日はオットと共にお休みの水曜日。

私は車で買い物に連れて行って欲しいのですが、
オットは明日からの出張セミナーの準備があるから勉強せな~emoticon-0124-worried.gifと。

え~っemoticon-0120-doh.gif久々の平日の休みやのになぁーーー。


何とか説得お願いして車を出してもらおうと目論見中~!!



画像は24日の晩ごはんです。

蒸し暑かったこの日はさっぱりしたものが食べたくて柑橘祭りになりました。


                  7月24日の晩ごはん
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スダチ蕎麦
(蕎麦、めんつゆ、ネギ、スダチ)
手羽先のレモン焼き
(手羽先、レモン汁、塩、黒胡椒、めんつゆ、にんにく)
野菜のかき揚げ
(ズッキーニ、茄子、しいたけ、玉ねぎ、枝豆、天ぷら粉、水、揚げ油、塩)
きゅうり、人参、トマト
買って来たお寿司

ビール風もemoticon-0167-beer.gif


スダチ蕎麦はぶっかけ蕎麦に薄切りをのせて、果汁もぎゅっと絞ります。

爽やか~emoticon-0159-music.gif

手羽先も下味と焼き上げてからもレモンをぎゅっと。

こちらも爽やか~emoticon-0169-dance.gif そしてスパイシー♪


夏らしい食卓になりました。




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まるまる☆弁当 
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by ymagumaru980836 | 2011-07-27 10:31 | ごはん | Comments(0)

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


by まる