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レンコンと豚のトマト煮 など

こんばんは。

すっかり暮れた千葉市です。

オットも私も仕事の水曜日。


今日は帰り道に一駅手前で降りてイートインできるパン屋さんで1人ランチ。
(白パンのカリカリチキンサンド、クリームドーナツ、ブレンドコーヒー)emoticon-0162-coffee.gif

その後、アウトレットモールでブラブラウインドウショッピングをして

散歩がてら歩いて帰ってきました。

久々の寄り道でリフレッシュできた~!!!

すごく楽しい気分になりました。(歩いたから運動にもなったしね♪)



昨日は家にあった古めの野菜を使いきりの(中途半端に残っていた)献立です。



                  11月23日の晩ごはん
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レンコンと豚のトマト煮
(レンコン、豚バラ、しいたけ、玉ねぎ、トマト缶、にんにく、オリーブ油、塩、胡椒
 だしの素、醤油、ナツメグ、乾燥バジル)
大葉のジェノベーゼ、じゃが芋インゲン和え
(大葉、味噌、オリーブ油、じゃが芋、インゲン、塩、パスタ)
セロリの葉マリネ風
(セロリの葉、ツナ、塩、砂糖、酢、オリーブ油、湯、唐辛子)
レーズンくるみパン(最近お気に入り。これはバイト先のSC内のパン屋で買いました)
クリームチーズ

赤ワインのチューハイ割りemoticon-0168-drink.gif


安~い赤ワインが残っていたので(デリカメゾン298円)

安~いチューハイ(トップバリュレモン88円)で割ってみたら

なんだかとても美味しい飲み物になりました(笑)。emoticon-0102-bigsmile.gif

ワイングラスで飲んだら気分が出そうなちょっといい感じでした。



野菜も使い切れたので良かった♪

じゃが芋1個、インゲン数本、大葉(1ヶ月くらい経ってる・・・)、セロリの葉 です。








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by ymagumaru980836 | 2010-11-24 17:39 | ごはん

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


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