31日と1日の晩ごはん 

11月も5日過ぎましたが、まだ先月のごはん画像が残ってます・・・014.gif


                  10月31日の晩ごはん
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茄子のトマトソースパスタ
柿と生ハム
きゅうりとサラダ大根のマヨチーズ


赤ワインとチューハイも069.gif



柿と生ハムの相性が抜群!!

キュウイと生ハムも美味しかったけど。

子供の頃は果物にハムなんて ありえなーーーーーいっ!!気持ち悪いって思ってた。



これを美味しいと思うときが来たなんて。大人になったもんです。




                   11月1日の晩ごはん
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ネギなし麻婆豆腐
さつま芋とナッツのサラダ
タイ風オムレツ?





麻婆豆腐はネギが高くて買わなかったので

玉ねぎで代用。

ニラとシイタケとひき肉と赤パプリカも入れました。



さつま芋とナッツのサラダは茹でたさつま芋に

マヨネーズ、塩、黒胡椒、酢

マッシュして最後にミックスナッツ(おつまみ用を使いました)をバラバラと。



タイ風オムレツ?はかなりテキトーです(笑)。

ナンプラーが無かったので砂糖や醤油やタバスコなどでそれらしく味付けしました。

卵の中にもやしとニラ炒めが入っています。






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by ymagumaru980836 | 2010-11-05 11:08 | ごはん

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


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