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イナダのなめろう&たたき風 など

こんにちは。

晴れている千葉市です。

最近、夕方の蝉の音がすごく賑やかになってきました。


世間はそろそろお盆休みか~。

8月もあっという間に過ぎて行きそうです。




画像は一昨日の晩ごはん。

近海もののイナダのお刺身が安かったのでそれをメインに

                   8月9日の晩ごはん 
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イナダのなめろう
(イナダお刺身、味噌、白ネギ、ミョウガ、酒少々、生姜(チューブで)
イナダのたたき風
(イナダ刺身、ねぎ、柚子すこ、醤油)
キャベツとソーセージのペペロンチーノ
(キャベツ、ソーセージ、にんにく(チューブで)、唐辛子、塩、胡椒、醤油少々)
野菜天ぷら
(茄子、シシトウ、シイタケ、天ぷら粉、揚げ油、めんつゆ、お湯、生姜(チューブで)
生野菜盛り
(プチトマト、きゅうり)
大根としいたけの味噌汁
(大根、しいたけ、油揚げ、水、いりこ粉末、味噌、みりん)
炊きたてごはん



刺身大好き!なオットなのですが、イナダは風味があまり好きでないようで
(↑米子時代に食べ過ぎた・・・というのもある(笑))
刺身だけだと(食べるけど)あまり嬉しくなさそうなので

今回はたたき風となめろうにしてみたところ大ヒットemoticon-0159-music.gifemoticon-0102-bigsmile.gif 

喜んで食べてくれたので良かったです。







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by ymagumaru980836 | 2010-08-11 17:07 | ごはん

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


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