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ちょっとエスニックなシーフードカレー

おはようございます。

曇り空の千葉市です。

蒸し暑いなぁーーーーーー。うーん。暑い。



今日は11時にお客様が来る予定なので急いで更新!!

その後は身支度&家の準備~。(掃除、洗濯、あ、弁当の後片付けもしなアカンっ!)


がんばりますっ。emoticon-0140-rofl.gifemoticon-0141-whew.gif




                  6月28日の晩ごはん   
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シーフードカレー
(えび、マッシュルーム、玉ねぎ、鶏がらスープ、醤油、カレー粉、チリペッパー
 生姜、にんにく、生クリーム、バター、輪切り唐辛子、青ねぎ、ごはん など)
かつおのたたきサラダ
(ベビーリーフ、玉ねぎ、大葉、トマト、かつおのたたき、ポン酢、生姜、ごま、ごま油)
かぶの甘酢
(かぶ、砂糖、出汁、酢、生姜、塩、輪切り唐辛子)


特に、エスニックの要素は何も入ってないと思うけど(シーフードもえびだけ(笑))

カレー粉だけでいつもと違う雰囲気の(タイカレーみたいな)感じに仕上がりました。

以前、ケンタロウさんが男子ごはんで作っていたもののアレンジ版。

オットも喜んでくれました。


暑い日はカレーが嬉しい!


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まるまる☆弁当 



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by ymagumaru980836 | 2010-06-29 09:36 | ごはん

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


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