肉じゃが、たこのお刺身 など

こんにちは。

曇り空の千葉市です。

オットは出勤(本日6連勤最終日。お疲れさま~!)、私は休みの金曜日。


晩ごはんは何か休み前のパーーーっとした気分に合うようなもの(どんなもんや??)

準備しようかな~と思っています060.gif



昨日、更新をサボったのでまたタイムラグがありますが

画像は一昨日の晩ごはんです


                5月26日(水)の晩ごはん
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肉じゃが
(新じゃが、玉ねぎ、牛薄切り肉、水、砂糖、醤油、塩、みりん、酒)
たこのお刺身
(生たこ、大葉、わさび、醤油)
小松菜のお浸し
(小松菜、めんつゆ、水、砂糖、生姜、ごま)
大根ときゅうりの塩昆布和え
(大根、きゅうり、塩、塩昆布、唐辛子)
玉ねぎ、ちくわ、枝豆、干しえびのかき揚げ
五目厚揚げとねぎの味噌汁
炊きたてごはん

ビール風も068.gif 


肉じゃがの新じゃがは皮ごと揚げてから煮ました。

たこは生のままだと切りにくいので少し熱湯にさらしてから切りました。

今回は残りものを集めて揚げたかき揚げが美味しくて得した気分♪
(半端に残った玉ねぎと1本しかなかったちくわとひとつかみだけあった枝豆)



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by ymagumaru980836 | 2010-05-28 12:20 | ごはん

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


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