えびのトマトクリームパスタ など
今は晴れている千葉市です。
午後からは雨の予報。洗濯物、家に干すかベランダに干すか??
今日はオットが日帰り出張、私は休み。
今週、私はゆったりシフトなのでまたまた片付けなどなど頑張ろうと思ってます。
昨日は晩ごはんの創作意欲が何故か暴走(笑)。
デザートまで作ってしまい、お祝いメニューみたいになりました。
(でも、実際はいたってフツーの月曜日でしたが・・・)
2月8日の晩ごはん
えびのトマトクリームパスタ
(えび、玉ねぎ、トマト缶、生クリーム、オリーブ油、にんにく、唐辛子、醤油、酒 など)
ベビーリーフと水菜のサラダ
(ベビーリーフ、水菜、塩、胡椒、粒胡椒、ごま油、レモン汁)
クリームチーズ奴
(クリームチーズ、醤油、鰹節)
バケットとレバーペースト
(200数十円でGETのレバーペースト、バケット)
ヨーグルトトライフル♪
残ってた赤ワインも~
レバーペーストと赤ワインは先日のひとりごはんで食べ(飲み)きれなかったもの。
ヨーグルトトライフルは年末に男子ごはんで見た
ケンタロウさんレシピのアレンジ。
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