お雑煮 とエビフライ など

さて、2本目の更新です。

昨日の晩ごはんがコチラ

                  1月4日の晩ごはん
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えびとズッキーニのフライ
(えび、ズッキーニ、小麦粉、水、パン粉、油、とんかつソースで)
オットが待ちに待っていたお雑煮
(鶏肉、しいたけ、飾り人参とさやえんどう、かまぼこ、餅、出汁、醤油、みりん)
キンピラごぼう
(ごぼう、人参、豚肉(ちょっぴり)、ごま、七味、ごま油、砂糖、醤油、水)
ポテトサラダ
(じゃが芋、きゅうり、出汁、マヨ、胡椒、ミックスペッパー、黒ごま)
大根、レタス、玉ねぎのサラダ
おせちの名残のハムとしめ鯖


オットがずっと食べたがっていたお雑煮をやっと登場させました。

お餅はオットが3つ、私は1つ

とても喜んでくれて

「食べ始めた時は、美味しいからお替りしよーーーと決めてたけど
 お餅が3つあったからお腹いっぱいになったわ~!!」

とのこと。 お餅たくさん入れといて良かった(笑)。
(だって、お替り用にまた作りなおすのメンドウやし・・・・)




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by ymagumaru980836 | 2010-01-05 10:01 | ごはん

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


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