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まるの家のごはんと暮らし

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今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです

根菜入りペペロンチーノ など

おはようございます。

昨日の雨はどこへやら。とても良い天気の千葉市です。

オット出勤の日曜日。

コーヒーを飲みつつのんびり一人でおります063.gif



結構なが降っていた昨夜。057.gif

オットから帰るコールがありましたがカサを持っていないとのこと。

仕方がない・・・・。

めっちゃ面倒だった(笑)のですがカサを持ってお迎えに行きました(駅まで)。


家から10分も歩くとオットがすでに最寄り駅で待っていました。

「おお、ワカメありがとー♪」と謎の言葉。
(オット曰く、カサを持ってお迎えのシチュエーションは
 サザエさんのワカメちゃんのイメージなんだそうで(笑))

ワカメならぬまるのお迎えでしたが、

無事に家に帰りつき、急いで仕上げた晩ごはんがコチラ


                12月5日の晩ごはん
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根菜入りペペロンチーノ
(ごぼう、レンコン、しいたけ、エリンギ、唐辛子、にんにく、オリーブ油など)
こちらのレシピUPしてみました♪
Cpicon 根菜入りペペロンチーノ by まぐまる

ローストビーフ(←YOMEさんのレシピで)
(g98円のお肉がご馳走になってしまうのですごいと思う♪)
水菜と人参と白菜のサラダ
(水菜、人参、白菜、白ネギ、ごま、塩コショウ、ごま油、レモン汁)
お迎えついでにオットに買ってもらった白ワイン069.gif


ローストビーフのタレは3種。

わさび醤油、からっそ+ポン酢、市販の焼肉のタレ+玉ねぎ生姜のみじん切り



駅前のスーパーでオットがお小遣いで買ってくれた白ワインも美味しく

2人でご機嫌にK-1を見ながら土曜の夜は更けたのでした。



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by ymagumaru980836 | 2009-12-06 10:31 | レシピ

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


by まる