根菜入りペペロンチーノ など
昨日の雨はどこへやら。とても良い天気の千葉市です。
オット出勤の日曜日。
コーヒーを飲みつつのんびり一人でおります。
結構な雨が降っていた昨夜。
オットから帰るコールがありましたがカサを持っていないとのこと。
仕方がない・・・・。
めっちゃ面倒だった(笑)のですがカサを持ってお迎えに行きました(駅まで)。
家から10分も歩くとオットがすでに最寄り駅で待っていました。
「おお、ワカメありがとー♪」と謎の言葉。
(オット曰く、カサを持ってお迎えのシチュエーションは
サザエさんのワカメちゃんのイメージなんだそうで(笑))
ワカメならぬまるのお迎えでしたが、
無事に家に帰りつき、急いで仕上げた晩ごはんがコチラ↓
12月5日の晩ごはん
根菜入りペペロンチーノ
(ごぼう、レンコン、しいたけ、エリンギ、唐辛子、にんにく、オリーブ油など)
こちらのレシピUPしてみました♪
根菜入りペペロンチーノ by まぐまる
ローストビーフ(←YOMEさんのレシピで)
(g98円のお肉がご馳走になってしまうのですごいと思う♪)
水菜と人参と白菜のサラダ
(水菜、人参、白菜、白ネギ、ごま、塩コショウ、ごま油、レモン汁)
お迎えついでにオットに買ってもらった白ワイン
ローストビーフのタレは3種。
わさび醤油、からっそ+ポン酢、市販の焼肉のタレ+玉ねぎ生姜のみじん切り
駅前のスーパーでオットがお小遣いで買ってくれた白ワインも美味しく
2人でご機嫌にK-1を見ながら土曜の夜は更けたのでした。
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