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まるの家のごはんと暮らし

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今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです

蒸ししゃぶ鍋

こんにちは。

暗い夕方の千葉市です。

雨の後曇りだったので寒くて薄暗い~002.gif

バイトから帰宅してPCで遊んでおりますが

PCも寒い季節になってきました・・。
(我が家はデスクトップなので場所が決まっている+コタツ以外の暖房はほぼ使わないので)

今は豆乳のスープを両手に持って暖をとりつつ(笑)。
(豆乳にコンソメちょっとと黒こしょうをパラッとしてカップのままレンジでチン♪)

明日から12月やもんなーーーー。

そら、寒くもなるな。



                11月29日の晩ごはん

蒸ししゃぶ鍋_b0102728_16302078.jpg

蒸ししゃぶ鍋
(野菜とお肉を順番に盛って、上から細粒ダシを少々ふってフタをして蒸す)
ポン酢ごま七味唐辛子 で食べました。
蒸ししゃぶ鍋_b0102728_16331628.jpg

キャベツを一番下に↑
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次はごぼう人参生姜こんにゃく
蒸ししゃぶ鍋_b0102728_16342296.jpg

次にきのこ類(大きいなめことえのき)↑
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牛肉の薄切りを広げて↑
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ピーラーで作ったひらひら大根ねぎを最後に。
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上から見たら↑
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横から見たら↑(山盛り!)
蒸ししゃぶ鍋_b0102728_16405645.jpg

ぎゅうっとフタをして蒸します。


お昼(ブランチ)がこってりのパスタだったので

ポン酢で野菜たっぷりの蒸ししゃぶ♪ 美味しくいただきました~003.gif


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by ymagumaru980836 | 2009-11-30 16:44 | ごはん

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


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