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鶏団子の味噌鍋~土曜日の晩ごはん~

昨日の晩ごはんです。

オットが久々(3週間ぶり)の土日休日

家でゆっくりしよーーー!と言うことになり買い物だけ出かけて後はゴロゴロ(笑)。

明るいうちから晩ごはん(昼夜ごはん?かな)開始です。


                 11月7日の晩ごはん
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鶏団子の味噌鍋
鶏団子(鶏ひき肉、白ネギ、生姜、にんじん、小麦粉、胡椒、卵、塩)
出汁(出汁、にんにく、唐辛子、妹の味噌、酒)
具材(白菜、白ネギ、豆もやし、人参、しめじ、ごぼう、鮭白子)

買ってきたお寿司


お寿司はかわいい手毬風♪

白子はさっと洗ってお酒を振っておいたのを鍋のふたをして蒸し煮風に。
熱々~。中はとろり。


鶏団子は肉はふわ~っと人参がザクザク食感も良くて美味しい!
胡椒もめっちゃきかせました。


お腹いっぱい食べたら、またゴローンとしてもOK!!

お休みの家ごはんはいいねぇemoticon-0140-rofl.gif



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by ymagumaru980836 | 2009-11-08 17:55 | ごはん

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


by まる