ポトフ と水菜のピザ など

こんばんは。

晴れたり曇ったりしつつ少し肌寒い千葉市です。

バイト一人でランチ一駅前のスーパーで買い物→散歩がてら帰宅 
のコースで今に至ります。
買い物袋を持ちつつ(シャンプーなど買ってしまい重かった・・・)
ブーツ約40分歩いてきたのでさすがに疲れた~emoticon-0107-sweating.gif





                11月4日の晩ごはん
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ポトフ(オットが帰宅するまでバスタオルで保温調理~♪)
(じゃが芋、人参、玉ねぎ、白ネギ、かぶ、ごぼう、ブロッコリー、豚肉、ソーセージ)
水菜のピザ
(強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、サラダ油、チーズ、水菜、胡椒、タバスコ)
生牡蠣のポン酢ソース
(生牡蠣、タバスコ、ポン酢、白ネギ)



とても寒かった昨日。

帰宅してから色んな方のお料理ブログをのぞいていると

おいしいそうな「ポトフ」が目に飛び込んできて。

寒くなったので全国の色んなお宅でポトフが登場している様子。

見ていたらめっちゃ食べたくなったので作ることにしました!


合わせたのは久々に焼いたピザ
(シンプルに生地とチーズ3種のみで焼きました。水菜のサラダをのせて)

冷凍していたドライイーストが生きているか心配しつつ(笑)。
思いのほか元気だったイースト君。
ピザのつもりがフォカッチャみたいな分厚さにふくらみました~!


さらに+大好きな生牡蠣も一緒に♪(200円でGET!)


美味しい冬の晩ごはんでした♪


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by ymagumaru980836 | 2009-11-05 17:47 | ごはん

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


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