サラダ麺 とラタトゥユ

おはようございます。

今朝は久々にベランダから富士山が見えるほどの快晴♪

部屋の窓、全開です。

今日もお休みのワタクシ♪(オットは出勤して行きました)

コレを更新したら洗濯物(2回転目)を干して身支度して散歩&買い物へ行く予定。


                           26日の晩ごはん 
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サラダ麺
(きゅうり、長芋、わかめ、ツナ缶、カイワレ、ゆで卵、中華麺、生姜、砂糖、ごま油、ポン酢、ごま)
ラタトゥユ
(玉ねぎ、キャベツ、シイタケ、ピーマン、トマト缶、豚肉、ひよこ豆、ニンニク、醤油、酒、出汁、マーガリン)


サラダ麺は「炭水化物」がなかったので(パンがなかったし、パスタの気分じゃないし・・・)
苦肉の策で作ったのですが、オットにヒット!!

「美味しいーーーー!!」と言いながら(ラタトゥユよりも大事そうに(笑))食べてました。



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by ymagumaru980836 | 2009-04-27 09:34 | ごはん

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


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