17日のオット通勤弁当

こんにちは。

先ほど、バイトより戻りました。まるです。

今日はドンヨリ曇りで(さっきは雨もパラついてた)この時間でもかなり暗いです。

今朝、起きてすぐに作ったお弁当

                        17日のオット通勤弁当
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チキンピカタ
(鶏胸肉、卵、粉チーズ、パセリ、ガーリックソルト、ケチャップ、ソース など)
野菜炒め
(玉ねぎ、しめじ、ピーマン、塩コショウ、唐辛子)
ちくわの甘辛煮
豆の昆布和え
炊きたてごはん+桜塩漬け



昨夜から鶏肉は削ぎ切りにして塩だけしておきました。
野菜も刻んでおきました。
大豆水煮と塩昆布も和えておきました。

下ごしらえは以上。あとはごはんのタイマーONして寝ます。

で、朝は残りの作業を。(焼いたり、煮たり、詰めたり)



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by ymagumaru980836 | 2009-04-17 16:02 | お弁当

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


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