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野菜たっぷりの煮込みハンバーグ

こんばんは。

お風呂を沸かしている間に今日の晩ごはんを更新。

ちなみにオットは横のコタツでゲーム中。
(先日購入した「龍が如く3」。このシリーズは私も大好き!!)


                         2日の晩ごはん
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煮込みハンバーグ
じゃが芋とニラのピリ辛味噌汁
サラダ
ごはん



煮込みハンバーグには豚ひき肉玉ねぎ1玉大根(昨日のサラダの残り)、ほうれん草1把(卵とパン粉、塩コショウ、ナツメグ)が入ってます。
ほうれん草は塩茹でしてから水気を切ってみじん切りに。
大根もみじん切り。
ソース醤油ケチャップみりんオイスターソースで煮込みました。

野菜がたっぷり入っているのでふんわり出来上がります♪

そういや最近、ハンバーグ率高いなーーーー。
(前回は2月14日でした。まだ2週間しかたってないし)



私もオットも好きなので、ついつい作ってしまいます(笑)。


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by ymagumaru980836 | 2009-03-02 23:33 | ごはん

今度は兵庫県に移った転勤族の40代主婦。 オットとの晩酌が何よりの楽しみです


by まる